La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina


Prezzo: 4.90 EUR

La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle selvatiche tipiche dei monti. Coniglio alla friulana, Gallina ripiena alla tirolese, Faraona alla birra, Filetto ai finferli ed erbe aromatiche, Sella di capriolo con i funghi, Medaglioni di cervo allo speck: questo quaderno di cucina invita a provare i robusti piatti dolomitici con dettagliate ricette e offre anche suggerimenti sulla preparazione, indicazioni di tipo nutrizionale e descrizione delle tipicità del territorio.

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Pensare come le montagne

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Il signore della montagna

Autore: Il signore della montagna
Prezzo: 1.99 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Carezza al lago13/1330-45 cm
San Martino di Castrozza23/2310-30 cm
Bressanone7/70-40 cm
Pila Aosta13/1520-30 cm
Limone Piemonte15/1570-170 cm
Passo Rolle23/2310-30 cm
La Thuile34/3840-60 cm
Plan de Corones34/3410-50 cm
Tutte le località

METEO SCI / 04 Gennaio

  • Alto Adige -12°--4°C
  • Piemonte -10°--1°C
  • Appennino Mer. 7°-13°C
  • Valle d'Aosta -12°--5°C
  • Trentino -11°--3°C
  • Appennino Cent. 1°-5°C
Previsioni complete

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