La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina


Prezzo: 4.90 EUR

La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle selvatiche tipiche dei monti. Coniglio alla friulana, Gallina ripiena alla tirolese, Faraona alla birra, Filetto ai finferli ed erbe aromatiche, Sella di capriolo con i funghi, Medaglioni di cervo allo speck: questo quaderno di cucina invita a provare i robusti piatti dolomitici con dettagliate ricette e offre anche suggerimenti sulla preparazione, indicazioni di tipo nutrizionale e descrizione delle tipicità del territorio.

In montagna

Autore: In montagna
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Coniglietto va in montagna

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Montagne

Autore: Montagne
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I sentieri dei sogni. La religione degli aborigeni dell'Australia centrale

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Il discorso del Signore sulla montagna

Autore: Il discorso del Signore sulla montagna, il Libro di Agostino (Sant\')
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Il sorriso della montagna. Insegnamenti di un maestro zen

Autore: Il sorriso della montagna. Insegnamenti di un maestro zen, il Libri di Ben Andersen, Reb Anderson
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Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
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Alpi 1:800.000

Autore: Alpi 1:800.000, il Libri di
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I laghi delle Dolomiti vol. 2

Autore: I laghi delle Dolomiti vol. 2
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Le forze della montagna

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Il popolo delle montagne nere

Autore: Il popolo delle montagne nere
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La via del lupo. Nella natura selvaggia dall'Appennino alle Alpi

Autore: La via del lupo. Nella natura selvaggia dall\'Appennino alle Alpi, il Libri di Marco Albino Ferrari
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Dolomiti

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Manuale di meteorologia

Autore: Manuale di meteorologia
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Autore: La montagna dalle sette balze, il Libri di Thomas Merton
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Mal di montagna

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Cronaca della guerra di Lodoss - La montagna del drago di fuoco

Autore: Cronaca della guerra di Lodoss - La montagna del drago di fuoco
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Linfa. Emozioni di montagna

Autore: Linfa. Emozioni di montagna, il Libro di Enrico Serino
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Pellegrina delle Alpi

Autore: Pellegrina delle Alpi
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Una vita così

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Dolomiti dieci percorsi mille emozioni

Autore: Dolomiti dieci percorsi mille emozioni
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Sentieri della formazione

Autore: Sentieri della formazione
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La mia montagna

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101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita

Autore: 101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita, il Libri di Alice Cason
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Grantour. Con DVD. Ediz. italiana, tedesca e francese. 3.Vallée des Merveilles et Fontanalba. Scialpinismo e trekking alla scoperta delle incisioni rupestri del monte Bego

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Sui sentieri del vecchio Gesù

Autore: Sui sentieri del vecchio Gesù
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A spasso sulle Alpi. Itinerari per scoprire le Alpi camminando

Autore: A spasso sulle Alpi. Itinerari per scoprire le Alpi camminando, il Libri di
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Dolomiti orientali. 2.

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Genova: il porto oltre l'Appennino. Ipotesi di sviluppo del nodo portuale

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