La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina


Prezzo: 4.90 EUR

La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle selvatiche tipiche dei monti. Coniglio alla friulana, Gallina ripiena alla tirolese, Faraona alla birra, Filetto ai finferli ed erbe aromatiche, Sella di capriolo con i funghi, Medaglioni di cervo allo speck: questo quaderno di cucina invita a provare i robusti piatti dolomitici con dettagliate ricette e offre anche suggerimenti sulla preparazione, indicazioni di tipo nutrizionale e descrizione delle tipicità del territorio.

Dolomiti Centrali

Prezzo: 5.86 EUR
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La montagna

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Autore: Una lady nel West. Tra pionieri, serpenti e banditi sulle Montagne Rocciose, il Libri di Isabella Bird
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Legni antichi della montagna

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Autore: Walter Bonatti. Fotografie dai grandi spazi, il Libri di
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Cento anni in vetta. Riccardo Cassin. Romanzo di vita e alpinismo

Autore: Cento anni in vetta. Riccardo Cassin. Romanzo di vita e alpinismo, il Libri di Daniele Redaelli
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Adamello e Brenta

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Delitto in casa Goldoni

Autore: Delitto in casa Goldoni, il Libro di Stelvio Mestrovich
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Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l'arrampicata su roccia e ghiaccio

Autore: Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l\'arrampicata su roccia e ghiaccio, il Libri di Piergiorgio Vidi
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Al di là della montagna

Autore: Al di là della montagna
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Strade e sentieri del vallo alpino

Autore: Strade e sentieri del vallo alpino
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Dalla città, le montagne. Torino e il Piemonte attraverso la canzone. Con CD Audio

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K2. La montagna più pericolosa della Terra

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La mia montagna

Autore: La mia montagna
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Monte Bianco. 2.

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Enciclopedia delle Dolomiti

Autore: Franco De Battaglia, Luciano Marisaldi
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Montagna - Questione geografica e non solo

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Sentieri della mente. Filosofia, letteratura, arte e musica in dialogo con la psicoanalisi

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Rifugi e bivacchi n. 4. Alpi Giulie

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Adamello e Brenta

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Il Tesoro della Montagna Azzurra

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Guerra sulle Alpi (1915-1917)

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La piuma e la montagna

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