La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina


Prezzo: 4.90 EUR

La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle selvatiche tipiche dei monti. Coniglio alla friulana, Gallina ripiena alla tirolese, Faraona alla birra, Filetto ai finferli ed erbe aromatiche, Sella di capriolo con i funghi, Medaglioni di cervo allo speck: questo quaderno di cucina invita a provare i robusti piatti dolomitici con dettagliate ricette e offre anche suggerimenti sulla preparazione, indicazioni di tipo nutrizionale e descrizione delle tipicità del territorio.

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Tutti i volti delle Dolomiti assolutamente da scoprire e amare

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La legge della montagna

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Castelli e fortezze delle Alpi Svizzere. Duemila anni di architettura militare

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Il mio Vajont. Con DVD

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La natura della montagna

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Teatri di guerra sulle Dolomiti. 1915-1917: guida ai campi di battaglia

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Dolomiti. Sesto-Dobbiaco-Braies

Autore: NA
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Autore: Arte del Quattrocento nelle Alpi occidentali. Percorsi dell\'architettura e della pittura murale, il Libri economici e d\'occasione di
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Quella del Vajont. Tina Merlin, una donna contro

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Alpi

Autore: edizioni EDT
Prezzo: 7.22 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Pila Aosta7/1510-50 cm
Livigno17/310-77 cm
Tutte le località

METEO SCI / 26 Aprile

  • Appennino Sett. 9°-18°C
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