La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina


Prezzo: 4.90 EUR

La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle selvatiche tipiche dei monti. Coniglio alla friulana, Gallina ripiena alla tirolese, Faraona alla birra, Filetto ai finferli ed erbe aromatiche, Sella di capriolo con i funghi, Medaglioni di cervo allo speck: questo quaderno di cucina invita a provare i robusti piatti dolomitici con dettagliate ricette e offre anche suggerimenti sulla preparazione, indicazioni di tipo nutrizionale e descrizione delle tipicità del territorio.

Oltre la montagna

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Commissione parlementare d'inchiesta sul disastro del Vajont. Inventario e documenti. Con CD-ROM

Autore: NA
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La montagna dell'anima

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I diavoli dell'Adamello

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Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
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Gnomi della montagna

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Sopravvissuto a Buchenwald e al Vajont. La storia di Geremia Della Putta raccontata da Francesca Bearzatto

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Il Cristo pensante delle Dolomiti. La storia, il trekking e il misterioso richiamo di Medjugorje

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Tra poco sarà l'alba. Racconti e magia della montagna

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La cucina della Daunia. Dal Gargano al Subappennino, tra mare, monti e pianura

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La montagna è la mia vita. Storia di un moderno anacoreta

Autore: La montagna è la mia vita. Storia di un moderno anacoreta, il Libri di Enrico Marzetti
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Dolomiti. Patrimonio dell'umanità

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Autore: Perduti fra le montagne
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Rifugi e bivacchi n. 5. Cervino

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Ponte di legno29/3030-150 cm
Ultimo7/810-30 cm
Sestola13/1450-60 cm
Bressanone7/70-40 cm
Pila Aosta14/1520-30 cm
La Thuile37/3850-150 cm
Plan de Corones34/3410-50 cm
Racines Giovo8/85-34 cm
Tutte le località

METEO SCI / 13 Gennaio

  • Appennino Cent. -0°-5°C
  • Alto Adige -4°-2°C
  • Trentino -3°-2°C
  • Valle d'Aosta -4°-1°C
  • Lombardia -2°-4°C
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Previsioni complete

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