La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina


Prezzo: 4.90 EUR

La Buona cucina delle Dolomiti propone un nuovo invitante ricettario per realizzare ottimi piatti tradizionali sia con le carni più consuete - manzo, maiale, pollo e coniglio - sia con quelle selvatiche tipiche dei monti. Coniglio alla friulana, Gallina ripiena alla tirolese, Faraona alla birra, Filetto ai finferli ed erbe aromatiche, Sella di capriolo con i funghi, Medaglioni di cervo allo speck: questo quaderno di cucina invita a provare i robusti piatti dolomitici con dettagliate ricette e offre anche suggerimenti sulla preparazione, indicazioni di tipo nutrizionale e descrizione delle tipicità del territorio.

Dolomiti. Le Alte Vie

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Nuovo corso di scienza politica

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Passo del Tonale28/3040-200 cm
Alpe Cermis7/720-50 cm
Ghiacciaio Val Senales9/1140-140 cm
Ponte di legno28/3040-200 cm
Bormio11/1240-100 cm
Gressoney-La-Trinitè11/1170-120 cm
Arabba23/2610-95 cm
Champoluc10/1065-100 cm
Tutte le località

METEO SCI / 10 Aprile

  • Appennino Cent. 8°-14°C
  • Appennino Mer. 11°-20°C
  • Appennino Sett. 9°-18°C
  • Veneto 4°-16°C
  • Alto Adige 4°-14°C
  • Friuli 7°-14°C
Previsioni complete

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