« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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Vajont: quelli del dopo

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Autore: La montagna rivelata. Fotografie di grandi viaggiatori tra \'800 e \'900, il Libri di Chiara Dall\'Olio
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Scialpinismo

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Bressanone7/70-40 cm
Limone Piemonte16/1690-195 cm
Ponte di legno29/3050-150 cm
Folgarida23/2310-65 cm
Canazei23/2350-90 cm
Gabiet11/1140-50 cm
Gressoney-La-Trinitè11/1140-50 cm
Plan de Corones34/3410-50 cm
Tutte le località

METEO SCI / 29 Gennaio

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