« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
San Martino di Castrozza23/2340-80 cm
Lanzada10/1010-90 cm
Marmolada24/2640-90 cm
Abetone15/1730-200 cm
Passo del Tonale30/3060-200 cm
Livigno31/3173-99 cm
Madesimo9/1165-75 cm
Arabba24/2640-90 cm
Tutte le località

METEO SCI / 26 Febbraio

  • Veneto 4°-12°C
  • Friuli 7°-11°C
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