« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

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Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Ghiacciaio Presena30/3060-200 cm
Madesimo10/1165-75 cm
San Colombano Valdidentro11/1240-100 cm
Lavarone14/1440-70 cm
Bormio 200011/1240-100 cm
Andalo20/2060-120 cm
Klausberg11/1183-183 cm
Abetone15/1720-200 cm
Tutte le località

METEO SCI / 02 Marzo

  • Trentino -2°-5°C
  • Valle d'Aosta -4°-3°C
  • Lombardia -2°-5°C
  • Appennino Sett. 1°-8°C
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