« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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Nanga Parbat

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Alpe di Siusi24/2420-50 cm
Pozza di fassa10/1210-40 cm
Pinzolo14/1415-30 cm
Passo Pordoi23/2310-40 cm
Campitello di Fassa23/2310-40 cm
Passo Costalunga13/1330-45 cm
Klausberg11/1157-131 cm
Plan de Corones34/3410-50 cm
Tutte le località

METEO SCI / 11 Gennaio

  • Appennino Mer. -4°-6°C
  • Appennino Sett. -8°-1°C
  • Piemonte -7°-0°C
  • Lombardia -11°--2°C
  • Appennino Cent. -7°--2°C
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