« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

Dolomiti 1:200.000

Autore: Dolomiti 1:200.000, il Libri di
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La grande guerra Dolomiti

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I sentieri del cielo

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La montagna di sale

Autore: La montagna di sale
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Autore: Piccole Dolomiti. Con cartina, il Libri di
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Montagne russe

Autore: Montagne russe
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Dalle Alpi all'alto mare. Il ruolo della marina militare italiana nella tutela degli interessi nazionali (1861-2013)

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La piuma e la montagna. Storie degli anni '70

Autore: La piuma e la montagna. Storie degli anni '70, il Libro di
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Valtellina

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Vajont, 9 0ttobre '63. Orazione civile. Con DVD

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La montagna incantata

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La linea gotica e le stragi. Il fronte di guerra nell'Appennino bolognese, modenese e pistoiese. Cà Berna e Ronchioso due stragi

Autore: La linea gotica e le stragi. Il fronte di guerra nell\'Appennino bolognese, modenese e pistoiese. Cà Berna e Ronchioso due stragi, il Libri di Massimo Turchi
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Scialpinismo in Alto Adige

Autore: Scialpinismo in Alto Adige
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K2 Chogori. La grande montagna

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K2. La verità. Storia di un caso

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I grandi spazi delle Alpi. 6.Dolomiti d'Ampezzo, Otztal, Stubai, Zillertal

Autore: I grandi spazi delle Alpi. 6.Dolomiti d\'Ampezzo, Otztal, Stubai, Zillertal, il Libri di Alessandro Gogna, Marco Milani, Federico Raiser
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Di roccia e di ghiaccio. Storia dell'alpinismo in 12 gradi

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Dolomiti Centrali

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Autore: Iconografie delle montagne
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Un anno col baio. Dalle Dolomiti all'Adriatico con un pastore errante e duemila pecore

Autore: Un anno col baio. Dalle Dolomiti all\'Adriatico con un pastore errante e duemila pecore, il Libri di Valentina Musmeci
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Dolomiti nel deserto

Autore: Dolomiti nel deserto
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101 camminate in montagna

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Le altre vie. Arrampicate scelte a caso nelle Dolomiti e dintorni

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Ciaspole in Valdossola. Escursioni invernali sulle Alpi Pennine e Lepontine

Autore: Ciaspole in Valdossola. Escursioni invernali sulle Alpi Pennine e Lepontine, il Libri di Paolo Crosa Lenz, Giulio Frangioni
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Appennini, Gran Sasso e monti Reatini. Ediz. speciale

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Coniglietto va in montagna

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Autore: Gobi, il deserto dentro di me, il Libri di Reinhold Messner
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