« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

La montagna magica

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Autore: L\'alfabeto in montagna. Scuola e alfabetismo nell\'area alpina tra et� moderna e XIX secolo
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Le grandi Alpi nella cartografia 1482-1885. Vol. I

Autore: Le grandi Alpi nella cartografia 1482-1885. Vol. I
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Il risveglio. Appunti di viaggio nel mondo interiore. I sentieri dell'anima

Autore: Il risveglio. Appunti di viaggio nel mondo interiore. I sentieri dell\'anima, il Libreria delle donne di M. Grazia Di Niso, Gabriele Frigerio
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Antiche come le montagne

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I sentieri evolutivi della complessità biologica nell'opera di S. A. Kauffman

Autore: I sentieri evolutivi della complessit� biologica nell\'opera di S. A. Kauffman
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Dolomiti. Le più belle vie ferrate

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Dolomiti. Alta via n°1. Con cartina

Autore: Dolomiti. Alta via n°1. Con cartina, il Libri di
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Rivivere le Alpi

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L'alfabeto in montagna. Scuola e alfabetismo nell'area alpina tra età moderna e XIX secolo

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