« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte

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Tabor. Spiritualità della montagna

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Buongiorno montagne olimpiche­Good morning mountains of 2006

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I sentieri d'arte. Art nouveau

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Dolomiti. Le più belle vie ferrate

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Area 51. Il segreto più protetto del mondo

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Sentieri di gnosi

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È la montagna che chiama

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