« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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Sui sentieri del vecchio Gesù

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Lavarone13/1425-30 cm
Dobbiaco18/1910-45 cm
Aprica13/1520-45 cm
Passo San Pellegrino13/1530-60 cm
Folgaria18/2020-40 cm
Bormio 300010/1220-45 cm
Ghiacciaio Presena26/3030-150 cm
Madonna di Campiglio18/2131-52 cm
Tutte le località

METEO SCI / 27 Dicembre

  • Alto Adige 2°-9°C
  • Valle d'Aosta -1°-4°C
  • Appennino Mer. 3°-10°C
  • Friuli 3°-9°C
  • Piemonte 1°-7°C
  • Appennino Sett. -1°-5°C
Previsioni complete

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