« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Ultimo8/830-95 cm
Cavalese7/750-145 cm
Monte Cimone14/1450-70 cm
Rivisondoli20/2340-70 cm
Arabba23/2640-105 cm
Canazei23/2350-80 cm
Bormio 200011/1240-100 cm
Andalo20/2035-115 cm
Tutte le località

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