« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

K2. La verità. Storia di un caso

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I diavoli dell'Adamello

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Rifugi e bivacchi n. 7. Gran Sasso

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Felix Pedro. La straordinaria avventura di Felice Pedroni dalla miseria dell'Appennino all'oro dell'Alaska

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La montagna del cosmo. Per un'estetica del paesaggio alpino

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Storia delle montagne. La vertigine dell'altitudine

Autore: Storia delle montagne. La vertigine dell\'altitudine, il Università e professioni di Henrik Svensen
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Parete ovest. La montagna senza compromessi

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Itinerari escursionistici nelle Alpi Cozie

Autore: Itinerari escursionistici nelle Alpi Cozie, il Libro di Claudio Trova, Diego Vaschetto
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Passaggi a Nordovest. Itinerari di confine dall'Appennino all'Ossola

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Walter Bonatti. Il fratello che non sapevo di avere

Autore: Walter Bonatti. Il fratello che non sapevo di avere, il Libri di Reinhold Messner, Sandro Filippini
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Cartoguida del parco naturale delle Alpi Marittime

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