« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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Dolomiti dieci percorsi mille emozioni

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Racines Giovo7/810-85 cm
Obereggen19/2010-100 cm
Madesimo10/1165-100 cm
Ghiacciaio Presena30/3040-200 cm
Alpe di Siusi22/2460-90 cm
Bormio11/1235-100 cm
Passo Costalunga13/1350-70 cm
San Colombano Valdidentro11/1235-100 cm
Tutte le località

METEO SCI / 24 Marzo

  • Appennino Mer. 0°-9°C
  • Alto Adige -1°-8°C
  • Valle d'Aosta -2°-8°C
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