« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Selva di Val Gardena33/3520-50 cm
San Colombano Valdidentro10/1220-45 cm
Folgarida23/2315-50 cm
Gabiet10/1130-30 cm
Gressoney-La-Trinitè10/1130-30 cm
Folgaria18/2020-40 cm
Plan de Corones34/3410-50 cm
Bormio 200010/1220-45 cm
Tutte le località

METEO SCI / 03 Gennaio

  • Piemonte -5°-3°C
  • Valle d'Aosta -9°--1°C
  • Alto Adige -11°--3°C
  • Veneto -10°-0°C
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