« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

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Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

Orienteering. Elementi di orientamento e topografia per escursioni, alpinismo, trekking, survival, soft air e corsa d'orientamento. Con CD-ROM

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Montagne ribelli. Guida ai luoghi della resistenza

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Viaggio sulle dolomiti

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Flora alpina. I fiori più belli delle Alpi

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Sentieri sostenibili. Parco dei Nebrodi

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Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

Autore: Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, il Libri di Vittorino Mason
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Tra cielo e terra. L'anima della montagna

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La ragazza di Vajont

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Racconti di montagna

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Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità delle Dolomiti

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Naufragio sul Monte Bianco. La tragedia di Vincendon ed Henry

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Sinai. Montagne sacre e un mare di coralli

Autore: Fabrizio Calzia, Marco Maroccolo
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Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni

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Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
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Il tempo in montagna. Manuale di meteorologia alpina

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Per gli oscuri sentieri

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Teatri di guerra sulle Dolomiti. 1915-1917: guida ai campi di battaglia

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Passeggiate sulla neve. 44 escursioni con le ciaspole

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Scialpinismo classico e agonistico. Allenamento, tecnica, materiali e sicurezza

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Itinerari imperdibili in mountain bike. Dalla val di Susa alle Alpi del mare

Autore: Itinerari imperdibili in mountain bike. Dalla val di Susa alle Alpi del mare, il Libri di Diego Drago
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Autore: L'Appennino piemontese. Percorsi, paesaggi, natura e storia del tratto piemontese di Appennino, il Remainders di Rocco Morandi
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Terre alte

Autore: Walter Bonatti
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Monviso. Storia letteratura ambiente alpinismo cultura tradizioni

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I sentieri del cielo

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Il popolo delle montagne nere

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