« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

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Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

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Autore: Beati i puri di cuore. Catechesi sul discorso della montagna, il Libri di Giovanni Paolo II (papa)
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Tra poco sarà l'alba. Racconti e magia della montagna

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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Pila Aosta7/1510-50 cm
Breuil-Cervinia40/5130-145 cm
Livigno21/3110-50 cm
Ghiacciaio Val Senales9/1140-140 cm
Solda10/1120-95 cm
San Domenico di Varzo6/70-150 cm
Tutte le località

METEO SCI / 23 Aprile

  • Lombardia 4°-16°C
  • Veneto 5°-18°C
  • Appennino Sett. 6°-14°C
  • Appennino Cent. 2°-8°C
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Previsioni complete

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