« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

La tradizione della cucina di montagna si rifà soprattutto alla vita dura di un tempo in cui i prodotti alimentari erano pochi. Non si poteva buttare niente e i piatti servivano a dare forza per il lavoro dei campi e a riscaldare nelle fredde sere invernali. Sono raccolte quasi cinquanta ricette della tradizione delle vallate bellunesi e trentine. Ancora oggi possono essere preparate per gustare i sapori di cibi forti e genuini.

La via del lupo. Nella natura selvaggia dall'Appennino alle Alpi

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L'altra montagna. Quella che porta più in alto delle cime

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La montagna

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I più bei sentieri del parco nazionale del Gran Paradiso. 61 escursioni su mulattiere reali e facili sentieri

Autore: I più bei sentieri del parco nazionale del Gran Paradiso. 61 escursioni su mulattiere reali e facili sentieri, il Libri di Furio Chiaretta
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In terre lontane

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Vette facili nelle Dolomiti. 50 ascensioni classiche per escursionisti

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Dante. Di roccia, di neve, di combattimenti in montagna

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Escursionismo e alpinismo facile. 60 itinerari in Valtellina e Valchiavenna

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Sui sentieri storici del Cai

Autore: Sui sentieri storici del Cai
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Autore: Ad alta quota. Sussidio per il gruppo dei ministranti
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Montagne russe

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Autore: Gente di pianura, dei della montagna
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Dolomiti. La Grande guerra

Autore: Dolomiti. La Grande guerra
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La strada fra le montagne

Autore: La strada fra le montagne
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Südtiroler paradies. Orti di montagna

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Manuale di meteorologia

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La scalata del Cervino

Autore: La scalata del Cervino, il Libro di Edward Whymper
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On top. Donne in montagna

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Alberi delle nostre montagne. Guida fotografica. Piccoli atlanti naturalistici da zaino

Autore: Alberi delle nostre montagne. Guida fotografica. Piccoli atlanti naturalistici da zaino, il Libri di Francesca Colombo
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Alpibike. Per sentieri e mulattiere da Trieste a Ventimiglia

Autore: Alpibike. Per sentieri e mulattiere da Trieste a Ventimiglia, il Libri di Claudio Coppola
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Primi e centesimi. La mia vita nella velocità

Autore: Primi e centesimi. La mia vita nella velocità, il Libri di Kristian Ghedina, Gianluca Trivero
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Dolomiti di Brenta. 1.Val d'Ambièz. 165 vie di roccia classiche e moderne

Autore: Dolomiti di Brenta. 1.Val d\'Ambièz. 165 vie di roccia classiche e moderne, il Libri di Francesco Cappellari, Elio Orlandi
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Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi

Autore: Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, il Libro di NA, Vittorino Mason
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Alpi Aurine. Brennero, Gran Pilastro, Vetta d'Italia

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La banda del capitano Melis. Sulle montagne umbre dopo l'8 settembre 1943

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Tutti i volti delle Dolomiti assolutamente da scoprire e amare

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Vent'anni in Grigna. Storie e ricordi di un rifugista

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50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese

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Le Alpi Apuane. Ediz. italiana e inglese

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Le mie scalate nelle Alpi e nel Caucaso

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