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Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino


Prezzo: 4.95 EUR

Sinossi

"Le erbe, le bacche e i fiori sono stati per secoli cibo per le nostre genti. L'ortica, i piscialetto (tarassaco), i fiori di acacia, i topinambur, la vitalba, l'erba cipollina, le primule, i lampascioni, la rosa canina, il cardo mariano, la barba di becco.... sono solo alcune delle erbe, bacche o fiori che venivano usati nella cucina povera tradizionale. Abbiamo recuperato le antiche ricette e le abbiamo provate scoprendo piatti insolitie davvero interessanti.E non bisogna dimenticare il piacere di andare per prati, per boschi e per sentieri cercando quell'erba particolare, quella bacca vistosa, quel fiore nascosto. Giusto per stimolare l'appetito..." Contiene il racconto "L'erba magica".

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Autore: Dolomiti di Brenta. 1.Val d\'Ambièz. 165 vie di roccia classiche e moderne, il Libri di Francesco Cappellari, Elio Orlandi
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Autore: Scialpinismo in Alto Adige. 2.Alpi Aurine, Dolomiti e Lagorai, il Libro di Ulrich Kossler
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Le Dolomiti occidentali. Le 100 più belle ascensioni ed escursioni

Autore: Gino Buscaini, Silvia Metzeltin
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La montagna proibita

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Valle d'Aosta. Aosta, Cervinia, Courmayeur, Gran Paradiso, Monte Bianco, castelli, parchi, escursioni (2 vol.)

Autore: Valle d\'Aosta. Aosta, Cervinia, Courmayeur, Gran Paradiso, Monte Bianco, castelli, parchi, escursioni (2 vol.), il Libri di
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Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell'Adamello e dello Stelvio

Autore: Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell\'Adamello e dello Stelvio, il Libri di Walter Belotti
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Il discorso della montagna. 9.Non giudicate

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Monte Bianco italiano. Con cartina

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Anche l'amore ha i suoi sentieri

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Rifugi e sentieri. 64 escursioni facili per la scoperta delle montagne italiane

Autore: Stefano Ardito, Enrico Camanni
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Il signor Acqua va in montagna

Autore: Il signor Acqua va in montagna, il Libreria dei ragazzi di Agostino Traini
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Appennino meridionale. Campania, Basilicata, Calabria

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Prezzo: 30.60 EUR
K2. La montagna più pericolosa della Terra

Autore: David Roberts, Ed Viesturs
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Monte Bianco. Itinerari di alpinismo su neve e ghiaccio

Autore: Jean-Louis Laroche, Florence Le Long
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Dove il vento si ferma a mangiare le pere. Viaggio sull'Appennino alla ricerca del folletto

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Dolomiti. Nei dintorni di Cortina, Misurina e Tre Cime in mountain bike. 30 itinerari tra Ampezzano e Cadore

Autore: Sergio Grillo, Ettore Grillo, Cinzia Pezzani
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Castelli e fortezze delle Alpi Svizzere. Duemila anni di architettura militare

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Autore: La montagna dei draghi. Libro pop-up, il Libreria dei ragazzi di
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Sci di fondo in Alto Adige. Le piste più belle per tecnica classica e skating

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Riserve naturali Alta Val di Cecina. I sentieri e la vegetazione

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Sentieri partigiani in Italia

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Alpini. Storia e mito. Sui sentieri delle Penne Nere

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In cucina con l'orto, il bosco, il prato di montagna

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Una vita così

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Sentieri del desiderio. Femminile e alterità in Soren Kierkegaard

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Autore: Beati i puri di cuore. Catechesi sul discorso della montagna, il Libri di Giovanni Paolo II (papa)
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Vajont. Storia di una diga

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Il tempo in montagna. Manuale di meteorologia alpina

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I fuorilegge della montagna. Uomini, cime, imprese (2 vol.)

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