Rifugi delle Alpi

L'Istituto Geografico De Agostini presenta un volume assolutamente originale nel panorama librario italiano: la guida ai rifugi alpini, pensata per tutti coloro che vedono nella montagna una meta interessante per il weekend, che sono alla ricerca di un pizzico d'avventura, aria pulita, un po' di attività fisica e qualche proposta enogastronomica di qualità. Il volume è diviso in due sezioni: la prima introduce il lettore ai piccoli segreti delle escursioni in montagna (filosofi a della montagna, abbigliamento, equipaggiamento, alimentazione, moderna concezione del rifugio, scelta dei percorsi, classificazione degli itinerari); la seconda sezione offre invece un'analisi sistematica dei rifugi di Liguria, Valle d'Aosta, Piemonte, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia. Di ogni rifugio viene fornita una carta d'identità esaustiva: difficoltà nel raggiungerlo, località, quota, tempo di avvicinamento, collegamenti, dotazioni, comfort, qualità e varietà della cucina, attitudine alle famiglie. Per ogni regione è prevista una tavola cartografica di orientamento che precede le schede dei rifugi. Chiudono il volume utili indici dei luoghi e dei rifugi in ordine alfabetico. 48 49 Tendenza del mercato "Tre motivi di base spingono gli italiani a rinunciare alle vacanze in albergo" (Sole-24 Ore). Il soggiorno troppo costoso, l'eccesso di regole da rispettare (orari, limitazioni parziali, divieti assoluti), l'assenza di strutture e servizi dedicati ai più piccoli. Oltre il 42% del popolo delle vacanze opta perciò per soluzioni autonome, case private di proprietà, residenze turistico alberghiere oppure case in affitto per vacanze. La tendenza del mercato richiede perciò una forma alternativa di soggiorno, in cui poter gestire a proprio piacimento il tempo della vacanza in strutture ricettive dotate di cucina autonoma, con o senza servizi di tipo alberghiero aggiunti