Sabato 17 Agosto, 17:05
Utenti online: 924
Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta. Percorsi del gusto dalle Alpi al mare

Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta. Percorsi del gusto dalle Alpi al mare


Prezzo: 34.00 EUR

Dalle Alpi al mar Mediterraneo: questo volume è un itinerario enogastronomico e culturale in tre regioni, ognuna con la propria, peculiare identità, eppure unite da ragioni che vanno oltre la contiguità geografica e le vicende storiche. Connessioni che valicano i confini nazionali, poiché Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta rappresentano la componente italiana dell'Euroregione Alpi-Mediterraneo, istituita nel 2006 con i vicini francesi di Provence-Alpes-Còte d'Azur e Rhòne-Alpes. Un mondo di transiti, di scambi, di commerci: dai porti di Liguria lungo le vie del sale fino alla Pianura Padana, dal fondovalle fino ai più impervi passi alpini, perché le montagne, come il mare, sono da sempre punti di passaggio e frontiera, porte d'accesso piuttosto che barriere. Percorsi comuni che in cucina significano soprattutto contaminazioni, con il Piemonte e il suo territorio, il più esteso della Penisola, a fare da trait d'union: la Langa, il Monferrato, le colline tortonesi che sentono il profumo del mare, le valli alpine immerse nelle tradizioni montane. Un connubio perfetto che include suggestioni mediterranee che già profumano d'Oriente e i sapori rustici e corroboranti dei piatti della tradizione contadina. Tutte queste suggestioni e tradizioni rivivono e vengono esaltate da chef di primissimo livello, che quotidianamente sperimentano e reinventano piatti celebri per renderli innovativi e creativi, sempre nel rispetto del legame con il territorio e con i prodotti.

Diario tra sentieri

Autore: Diario tra sentieri
Prezzo: 6.80 EUR
Dolomiti nei dintorni di Cortina, Misurina e Tre Cime in mountain bike

Prezzo: 11.20 EUR
Alpi valdesi

Autore: Alpi valdesi
Prezzo: 6.37 EUR
La ragazza di Vajont

Prezzo: 17.00 EUR
Il disastro di Gleno. 1923, un «Vajont» dimenticato

Autore: Giacomo S
Prezzo: 10.35 EUR
Nanga Parbat. La montagna nuda

Autore: Nanga Parbat. La montagna nuda, il libro
Prezzo: 12.67 EUR
Alberi delle nostre montagne. Guida fotografica. Piccoli atlanti naturalistici da zaino

Autore: Alberi delle nostre montagne. Guida fotografica. Piccoli atlanti naturalistici da zaino, il Libri di Francesca Colombo
Prezzo: 4.16 EUR
Razzo rosso sul Nanga Parbat

Prezzo: 19.90 EUR
Il racconto del Vajont

Autore: Il racconto del Vajont, il Libri di Marco Paolini, Gabriele Vacis
Prezzo: 14.00 EUR
101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita

Autore: 101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita
Prezzo: 5.99 EUR
Guerra bianca. Ortles-Cevedale-Adamello (1915-1916)

Autore: Guerra bianca. Ortles-Cevedale-Adamello (1915-1916), il Università e professioni di Paolo Robbiati, Luciano Viazzi
Prezzo: 13.18 EUR
Corsica. Bastia, Calvi, Bonifacio, Corte, Ajaccio, Capo Corso, gole, spiagge, sentieri (2 vol.)

Autore: Corsica. Bastia, Calvi, Bonifacio, Corte, Ajaccio, Capo Corso, gole, spiagge, sentieri (2 vol.), il Libri di
Prezzo: 22.00 EUR
Lagorai. Scialpinismo d'avventura. I migliori itinerari ad anello e in traversata

Autore: Lagorai. Scialpinismo d\'avventura. I migliori itinerari ad anello e in traversata, il Libri di Alessandro Beber
Prezzo: 16.92 EUR
Battiti d'ali e di cuori. Animali delle Dolomiti

Autore: Mariano Bertoli, Mirco Dalprà, Arturo Rossi
Prezzo: 14.90 EUR
Quelli della montagna (DVD)

Autore: Aldo Vergano
Prezzo: 12.99 EUR
Cariboulouve racconta alcune novelle delle sue Montagne

Autore: Cariboulouve racconta alcune novelle delle sue Montagne
Prezzo: 4.49 EUR
Guerra sulle Alpi (1915-1917)

Autore: Guerra sulle Alpi (1915-1917)
Prezzo: 9.77 EUR
Montagne di una vita

Autore: Montagne di una vita
Prezzo: 7.56 EUR
Gran Sasso. Parco nazionale Laga. 50 passeggiate Vol. 1

Autore: Gran Sasso. Parco nazionale Laga. 50 passeggiate Vol. 1
Prezzo: 13.51 EUR
K2. La verità. Storia di un caso

Autore: K2. La verità. Storia di un caso, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.00 EUR
Giorno per giorno, l'avventura. Appunti radiofonici

Autore: Giorno per giorno, l\'avventura. Appunti radiofonici, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.90 EUR
I sentieri si tracciano camminando

Autore: Th?se Jacobs-Stewart
Prezzo: 7.80 EUR
Il discorso del Signore sulla montagna

Autore: Il discorso del Signore sulla montagna, il Libri di Agostino (Sant\')
Prezzo: 23.80 EUR
Montagne del Ticino

Autore: Giuseppe Brenna
Prezzo: 35.10 EUR
Escursioni in Alta Valtellina

Autore: Escursioni in Alta Valtellina, il Libro di Alessandro Disperati
Prezzo: 13.50 EUR
In cima. 100 normali nelle Alpi marittime

Autore: Michelangelo Bruno, Jean Charles Campana
Prezzo: 11.55 EUR
Sentieri di frontiera. 25 escursioni alla scoperta delle Alpi francesi

Autore: Sentieri di frontiera. 25 escursioni alla scoperta delle Alpi francesi, il Libri di Claudio Trova
Prezzo: 9.90 EUR
Manuale di alpinismo. Tecniche di arrampicata in alta montagna

Prezzo: 22.95 EUR
Medicina e salute in montagna

Prezzo: 16.91 EUR
Le Alpi per noi... e noi per loro?

Autore: Le Alpi per noi... e noi per loro?, il Università e professioni di Luigi Dematteis
Prezzo: 16.58 EUR
Alpi segrete. Storie di uomini e di montagne

Autore: Marco Albino Ferrari
Prezzo: 9.00 EUR
Gnomi della montagna

Autore: Gnomi della montagna
Prezzo: 8.50 EUR
Sulle vette delle Alpi

Autore: Sulle vette delle Alpi
Prezzo: 24.65 EUR
America. Viaggio ad alta quota

Autore: Peter Skinner, Jim Wark
Prezzo: 29.00 EUR
Alpi Valdesi. Con cartina

Autore: Alpi Valdesi. Con cartina, il libro
Prezzo: 6.75 EUR
Storia dell'alpinismo in Abruzzo

Autore: Storia dell\'alpinismo in Abruzzo, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 25.00 EUR
I giganti della montagna (Blu-Ray)

Autore: I giganti della montagna (Blu-Ray), il Fil Blu-Ray di Enzo Vetrano, Stefano Randisi
Prezzo: 12.90 EUR
50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese

Autore: 50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d\'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese, il Libri di
Prezzo: 19.90 EUR
1915-1918: il fronte di pietra. La guerra sulle Alpi Giulie e dal Carso al Grappa

Autore: Ingomar Pust
Prezzo: 18.00 EUR
Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l'arrampicata su roccia e ghiaccio

Autore: Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l'arrampicata su roccia e ghiaccio
Prezzo: 21.16 EUR