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Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta. Percorsi del gusto dalle Alpi al mare

Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta. Percorsi del gusto dalle Alpi al mare


Prezzo: 34.00 EUR

Dalle Alpi al mar Mediterraneo: questo volume è un itinerario enogastronomico e culturale in tre regioni, ognuna con la propria, peculiare identità, eppure unite da ragioni che vanno oltre la contiguità geografica e le vicende storiche. Connessioni che valicano i confini nazionali, poiché Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta rappresentano la componente italiana dell'Euroregione Alpi-Mediterraneo, istituita nel 2006 con i vicini francesi di Provence-Alpes-Còte d'Azur e Rhòne-Alpes. Un mondo di transiti, di scambi, di commerci: dai porti di Liguria lungo le vie del sale fino alla Pianura Padana, dal fondovalle fino ai più impervi passi alpini, perché le montagne, come il mare, sono da sempre punti di passaggio e frontiera, porte d'accesso piuttosto che barriere. Percorsi comuni che in cucina significano soprattutto contaminazioni, con il Piemonte e il suo territorio, il più esteso della Penisola, a fare da trait d'union: la Langa, il Monferrato, le colline tortonesi che sentono il profumo del mare, le valli alpine immerse nelle tradizioni montane. Un connubio perfetto che include suggestioni mediterranee che già profumano d'Oriente e i sapori rustici e corroboranti dei piatti della tradizione contadina. Tutte queste suggestioni e tradizioni rivivono e vengono esaltate da chef di primissimo livello, che quotidianamente sperimentano e reinventano piatti celebri per renderli innovativi e creativi, sempre nel rispetto del legame con il territorio e con i prodotti.

Guerra bianca. Ortles-Cevedale-Adamello (1915-1916)

Autore: Guerra bianca. Ortles-Cevedale-Adamello (1915-1916), il Università e professioni di Paolo Robbiati, Luciano Viazzi
Prezzo: 13.18 EUR
L'anima del Gran Zebrù tra misteri e alpinisti. 150 anni di storia, racconti, itinerari della più bella montagna delle alpi orientali

Autore: L\'anima del Gran Zebrù tra misteri e alpinisti. 150 anni di storia, racconti, itinerari della più bella montagna delle alpi orientali, il Libri di Davide Chiesa
Prezzo: 29.00 EUR
Montagne e brughiere ad acquarello

Autore: Montagne e brughiere ad acquarello, il Libreria delle donne di David Bellany
Prezzo: 11.90 EUR
I rifugi dell'Appennino centrale. 147 rifugi e bivacchi. Itinerari. Informazioni. Consigli utili

Prezzo: 13.20 EUR
Vallese-Tibet. Icona dei contadini di montagna. Testo a fronte

Autore: Vallese-Tibet. Icona dei contadini di montagna. Testo a fronte, il Libri di Maurice Chappaz
Prezzo: 6.80 EUR
Le grandi scalate che hanno cambiato la storia della montagna

Autore: Le grandi scalate che hanno cambiato la storia della montagna, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 5.00 EUR
K2. La verità. Storia di un caso

Autore: K2. La verità. Storia di un caso, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.00 EUR
Avventura sulle montagne nere

Autore: Avventura sulle montagne nere, il Libreria dei ragazzi di Alain Surget
Prezzo: 6.90 EUR
101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita

Autore: 101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita
Prezzo: 10.96 EUR
Le Alpi per noi... e noi per loro?

Autore: Le Alpi per noi... e noi per loro?, il Università e professioni di Luigi Dematteis
Prezzo: 16.58 EUR
Passi e valli in bicicletta. Dolomiti bellunesi

Prezzo: 11.42 EUR
I nuovi sentieri del risarcimento. 1.Diritto e pregiudizio. La responsabilità extracontrattuale nella prassi applicativa

Autore: Annamaria Fasano, Valeria Montaruli
Prezzo: 46.75 EUR
Gli animali della montagna

Autore: Gli animali della montagna
Prezzo: 13.51 EUR
Alpi regione d'Europa. Da area geografica a sistema politico

Autore: Alpi regione d\'Europa. Da area geografica a sistema politico, il Libro professionali di Marcella Morandini, Sergio Reolon
Prezzo: 11.90 EUR
Tipologie edilizie rurali storiche dell'Appennino bolognese. Persistenze ed evoluzioni formali e volumetriche ricorrenti

Autore: Tipologie edilizie rurali storiche dell\'Appennino bolognese. Persistenze ed evoluzioni formali e volumetriche ricorrenti
Prezzo: 21.25 EUR
La Fiaba del Vajont

Autore: La Fiaba del Vajont
Prezzo: 11.47 EUR
Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni

Autore: Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni, il Università e professioni di Cesare Cantù
Prezzo: 12.33 EUR
Il racconto del Vajont

Autore: Il racconto del Vajont, il Libri di Marco Paolini, Gabriele Vacis
Prezzo: 14.00 EUR
Le Dolomiti. Veneto

Autore: Le Dolomiti. Veneto
Prezzo: 10.62 EUR
Appennino bianco. 1.84 itinerari con piccozza e ramponi, ciaspole, sci da fondo

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 6.93 EUR
Dolomiti 1:200.000

Autore: Dolomiti 1:200.000
Prezzo: 6.71 EUR
Il disastro di Gleno. 1923, un «Vajont» dimenticato

Autore: Giacomo S
Prezzo: 10.35 EUR
Discorso della montagna Vol. 4

Autore: Discorso della montagna Vol. 4
Prezzo: 4.25 EUR
I sentieri del cielo

Prezzo: 16.15 EUR
Alto Adige Südtirol. Bolzano, Merano, le Dolomiti, le valli, la natura, le escursioni. Con guida alle informazioni pratiche

Autore: Alto Adige S�dtirol. Bolzano, Merano, le Dolomiti, le valli, la natura, le escursioni. Con guida alle informazioni pratiche
Prezzo: 18.70 EUR
Le montagne di san Francesco. Perché nel cuore dell'Italia si nascondono i segreti della Terra

Autore: Walter Alvarez
Prezzo: 19.50 EUR
Storia della diga di Molare. Il Vajont dimenticato

Autore: Storia della diga di Molare. Il Vajont dimenticato, il Libri di Vittorio Bonaria
Prezzo: 25.00 EUR
Armenia e Nagorno Karabakh. Monasteri e montagne sulla via della seta

Autore: Nadia Pasqual
Prezzo: 27.00 EUR
Montagna. Con alette da sollevare

Autore: Montagna. Con alette da sollevare, il libro
Prezzo: 3.32 EUR
Su e giù per i sentieri di una vita

Autore: Su e giù per i sentieri di una vita
Prezzo: 10.96 EUR
Racconti d’Amore, Spirito e Montagna.

Autore: Racconti d’Amore, Spirito e Montagna.
Prezzo: 5.49 EUR
Monte Bianco. Scoperta e conquista del gigante delle Alpi

Prezzo: 18.90 EUR
Le Alpi per noi... e noi per loro?

Autore: Luigi Dematteis
Prezzo: 19.50 EUR
Malato di montagna

Autore: Hans Kammerlander
Prezzo: 16.91 EUR
La nuvola Olga e la montagna

Autore: Nicoletta Costa
Prezzo: 6.00 EUR
La vita secondo me

Autore: La vita secondo me, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 16.90 EUR
Leggende e storie insolite delle Dolomiti

Autore: Leggende e storie insolite delle Dolomiti
Prezzo: 10.96 EUR
Storia di Quirina, di una talpa e di un orto di montagna

Autore: Storia di Quirina, di una talpa e di un orto di montagna, il Libri di Ernesto Ferrero
Prezzo: 10.00 EUR
sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio

Autore: sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l\'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio, il Libri di Piergiorgio Vidi, Adriano Alimonta
Prezzo: 22.90 EUR
Opere e sentieri. 1.Il workcenter of Jerzy Grotowski and Thomas Richards

Autore: Opere e sentieri. 1.Il workcenter of Jerzy Grotowski and Thomas Richards, il libro
Prezzo: 23.80 EUR

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Rossignol Piegacontest

"Rossignol Piegacontest", posta il video della tua piega e vinci!

La stagione 2023/2024 è la stagione della consacrazione di Rossignol Forza e sulle piste da sci di tutte le Alpi la febbre del Carving è a livelli altissimi, coinvolgendo non solo gli atleti o i professionisti della neve, ma tutti gli sciatori! Ognuno con il suo livello, ognuno con la sua sciata ed ognuno con il suo angolo di piega!