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La cucina contemporanea di montagna

La cucina contemporanea di montagna


Prezzo: 5.95 EUR

Da sempre la cucina di montagna conserva alcune caratteristiche che la rendono unica e molto amata: scelta rigorosa degli ingredienti, un forte legame con la stagionalità, semplicità di preparazione e sapori che difficilmente si possono ritrovare altrove. Un'altra delle caratteristiche principali di questa cucina è il forte legame con la tradizione, con un sapere che si tramanda di generazione in generazione e che conserva intatti alcuni segreti e piccoli trucchi. Quando questa tradizione riesce ad avvicinarci alla contemporaneità e si confronta con i nuovi sapori e con la cucina moderna, possono nascere gusti soprendenti e piacevoli sorprese. In queste oltre 50 ricette, la lettura in chiave moderna della cucina di montagna permette di scoprire un modo antico, ma attualissimo di vivere la cucina.

I sentieri della grande guerra. Guida e taccuino per il viaggio

Autore: I sentieri della grande guerra. Guida e taccuino per il viaggio, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 14.90 EUR
Alpi

Autore: edizioni EDT
Prezzo: 7.22 EUR
Una montagna di briciole

Prezzo: 15.72 EUR
Fiori delle Alpi

Autore: Fiori delle Alpi
Prezzo: 13.60 EUR
Il duca dell'avventura. Le grandi esplorazioni di Luigi Amedeo di Savoia, duca degli Abruzzi

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 24.90 EUR
On top. Donne in montagna

Autore: On top. Donne in montagna
Prezzo: 16.91 EUR
Il discorso della montagna. 3.Non uccidere

Autore: Il discorso della montagna. 3.Non uccidere, il Libro di Emiliano Jimenez Hernandez, Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 5.00 EUR
Fotografia e alpinismo. Storie parallele

Autore: Fotografia e alpinismo. Storie parallele, il Libri di Giuseppe Garimoldi
Prezzo: 12.67 EUR
Sui sentieri della grande guerra. Dall'Adamello alle Tre Cime di Lavaredo

Autore: Sui sentieri della grande guerra. Dall\'Adamello alle Tre Cime di Lavaredo, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 9.90 EUR
Resegone e dintorni

Autore: Resegone e dintorni, il Libri di Marzio Sambruni
Prezzo: 12.75 EUR
Sentieri della formazione

Autore: Sentieri della formazione
Prezzo: 13.60 EUR
L'ultima scalata. Storie vere di salvataggi impossibili ad alta quota

Autore: NA
Prezzo: 17.91 EUR
Parco Dolomiti

Autore: Parco Dolomiti, il Libro di Touring Club Italiano
Prezzo: 4.65 EUR
Da Molare al Vajont. Storie di dighe

Autore: Giorgio Temporelli
Prezzo: 17.85 EUR
Le Alpi per noi... e noi per loro?

Autore: Le Alpi per noi... e noi per loro?, il Università e professioni di Luigi Dematteis
Prezzo: 16.58 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
Prezzo: 20.61 EUR
E' la montagna che chiama. Luglio 2008. La tragedia del Nanga Parbat nel racconto dei sopravvissuti

Autore: Simon Kehrer, Walter Nones
Prezzo: 15.30 EUR
Agguato sulle montagne nere

Autore: Agguato sulle montagne nere
Prezzo: 2.49 EUR
La montagna dei draghi. Libro pop-up

Autore: La montagna dei draghi. Libro pop-up, il Libreria dei ragazzi di
Prezzo: 14.37 EUR
TRAPPOLA SULLE MONTAGNE ROCCIOSE (Blu-Ray)

Autore: TRAPPOLA SULLE MONTAGNE ROCCIOSE (Blu-Ray), il Fil Blu-Ray di Geoff Murphy
Prezzo: 11.61 EUR
Valori e modelli nello sport. Una ricerca con Stefania Belmondo nelle scuole del Piemonte

Autore: Valori e modelli nello sport. Una ricerca con Stefania Belmondo nelle scuole del Piemonte, il Università e professioni di
Prezzo: 42.00 EUR
La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Libri economici e d\'occasione di Eugenio Pesci
Prezzo: 5.68 EUR
Appennino ligure e tosco emiliano

Prezzo: 23.72 EUR
Montagne, colline, pianure. Con adesivi

Autore: Montagne, colline, pianure. Con adesivi, il libro
Prezzo: 6.38 EUR
Sentieri francescani verso la verità. 7.

Autore: Sentieri francescani verso la verità. 7., il Libro di José A. Merino
Prezzo: 7.99 EUR
Dolomiti patrimonio dell'umanità

Autore: Dolomiti patrimonio dell\'umanità
Prezzo: 10.20 EUR
Il cercatore di stelle. I sentieri della rinascita

Autore: Il cercatore di stelle. I sentieri della rinascita
Prezzo: 7.65 EUR
Dante's peak - la furia della montagna (Blu-Ray)

Autore: Roger Donaldson
Prezzo: 12.90 EUR
Sui sentieri delle leggende

Autore: Sui sentieri delle leggende
Prezzo: 10.97 EUR
Il sorriso della montagna. Insegnamenti di un maestro zen

Autore: Ben Andersen, Reb Anderson
Prezzo: 19.00 EUR
Le più belle escursioni con le ciaspole. Itinerari per tutti tra Piemonte e Liguria

Autore: Le più belle escursioni con le ciaspole. Itinerari per tutti tra Piemonte e Liguria, il Libri di Christian Roccati
Prezzo: 8.42 EUR
Diario tra sentieri

Autore: Diario tra sentieri
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Nuovo corso di scienza politica

Autore: Gianfranco Pasquino
Prezzo: 28.00 EUR
La maestra di sci (DVD)

Autore: Alessandro Lucidi
Prezzo: 9.99 EUR
Storia delle Olimpiadi invernali

Autore: Storia delle Olimpiadi invernali
Prezzo: 13.60 EUR
Scialpinismo. Dal Moncenisio all'Isère

Autore: Lorenzo Barbiè
Prezzo: 16.15 EUR
Dolomiti di Brenta

Autore: Dolomiti di Brenta
Prezzo: 34.00 EUR
Gran Paradiso, Parco Nazionale. Carte dei sentieri 1:50.000

Autore: Studio FMB Bologna
Prezzo: 5.95 EUR
Flora delle Alpi e degli altri monti d'Italia

Autore: Luigi Fenaroli
Prezzo: 20.30 EUR
La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile

Autore: Simone Moro
Prezzo: 18.00 EUR