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La cucina contemporanea di montagna

La cucina contemporanea di montagna


Prezzo: 5.95 EUR

Da sempre la cucina di montagna conserva alcune caratteristiche che la rendono unica e molto amata: scelta rigorosa degli ingredienti, un forte legame con la stagionalità, semplicità di preparazione e sapori che difficilmente si possono ritrovare altrove. Un'altra delle caratteristiche principali di questa cucina è il forte legame con la tradizione, con un sapere che si tramanda di generazione in generazione e che conserva intatti alcuni segreti e piccoli trucchi. Quando questa tradizione riesce ad avvicinarci alla contemporaneità e si confronta con i nuovi sapori e con la cucina moderna, possono nascere gusti soprendenti e piacevoli sorprese. In queste oltre 50 ricette, la lettura in chiave moderna della cucina di montagna permette di scoprire un modo antico, ma attualissimo di vivere la cucina.

Ruga. Sentieri nell'arte e nell'amore

Autore: Ruga. Sentieri nell\'arte e nell\'amore
Prezzo: 17.00 EUR
A spasso sulla neve. 60 itinerari con le ciaspole. Escursioni per tutti tra Piemonte e Valle d'Aosta

Autore: A spasso sulla neve. 60 itinerari con le ciaspole. Escursioni per tutti tra Piemonte e Valle d\'Aosta, il Libri di Umberto Bado, Davide Zangirolami
Prezzo: 9.90 EUR
K2. La verità. Storia di un caso

Autore: K2. La verità. Storia di un caso, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.00 EUR
100 itinerari nell'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola

Autore: 100 itinerari nell\'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola
Prezzo: 21.25 EUR
È la montagna che chiama

Autore: È la montagna che chiama
Prezzo: 15.30 EUR
La montagna a modo mio

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 19.60 EUR
Strade e sentieri del vallo alpino

Autore: Strade e sentieri del vallo alpino
Prezzo: 7.56 EUR
Grigna assassina

Prezzo: 13.20 EUR
Sentieri di frontiera. 25 escursioni alla scoperta delle Alpi francesi

Autore: Sentieri di frontiera. 25 escursioni alla scoperta delle Alpi francesi, il Libri di Claudio Trova
Prezzo: 9.90 EUR
Non vedi niente lì? Sentieri tra arti e filosofie del presente

Prezzo: 18.70 EUR
Alpi contese. Alpinismi e nazionalismi

Autore: Alpi contese. Alpinismi e nazionalismi, il Libri economici e d\'occasione di Michel Mestre
Prezzo: 6.46 EUR
Primi e centesimi. La mia vita nella velocità

Autore: Primi e centesimi. La mia vita nella velocità, il Libro di Kristian Ghedina, Gianluca Trivero
Prezzo: 12.75 EUR
Solo le montagne non si incontrano mai

Autore: Solo le montagne non si incontrano mai
Prezzo: 10.99 EUR
Avventure di montagna

Autore: Avventure di montagna, il Libri di Emilio Salgari
Prezzo: 7.57 EUR
La montagna a modo mio

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 19.60 EUR
Dolomiti di Brenta

Autore: Dolomiti di Brenta, il Libri di
Prezzo: 40.00 EUR
Grandi amori per la montagna. Storie di alpinisti nati e vissuti per la montagna

Autore: Spiro Dalla Porta Xidias
Prezzo: 13.41 EUR
La montagna di sale

Prezzo: 12.35 EUR
Tra poco sarà l'alba. Racconti e magia della montagna

Autore: Tra poco sar� l\'alba. Racconti e magia della montagna
Prezzo: 14.00 EUR
I miei ricordi. Scalate al limite del possibile

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 10.71 EUR
Il discorso del Signore sulla montagna

Autore: Il discorso del Signore sulla montagna, il Libri di Agostino (Sant\')
Prezzo: 23.80 EUR
Montagna e pianura. Scambi e interazione nell'area padana in età moderna

Autore: Montagna e pianura. Scambi e interazione nell\'area padana in età moderna, il Università e professioni di
Prezzo: 12.33 EUR
Malato di montagna

Autore: Hans Kammerlander
Prezzo: 16.91 EUR
I più bei sentieri segnalati della provincia di Cuneo

Prezzo: 13.60 EUR
Vajont, l'onda lunga

Autore: Vajont, l\'onda lunga
Prezzo: 3.99 EUR
Di futuri ce n'è tanti. Otto sentieri di buona fantascienza

Autore: Di futuri ce n\'è tanti. Otto sentieri di buona fantascienza, il Università e professioni di Daniele Barbieri, Riccardo Mancini
Prezzo: 10.20 EUR
Il meglio degli anni 30. L' alpinismo della rivista del CAI

Prezzo: 15.72 EUR
Fiori della montagna

Autore: Fiori della montagna, il libro
Prezzo: 4.17 EUR
Le montagne di san Francisco

Prezzo: 16.07 EUR
I più bei sentieri del parco nazionale del Gran Paradiso. 61 escursioni su mulattiere reali e facili sentieri

Autore: I più bei sentieri del parco nazionale del Gran Paradiso. 61 escursioni su mulattiere reali e facili sentieri, il Libri di Furio Chiaretta
Prezzo: 13.60 EUR
Montagne

Autore: editrice Idealibri
Prezzo: 6.90 EUR
Camminare in montagna. Norme, consigli, itinerari

Autore: Lorenza Russo
Prezzo: 19.90 EUR
Dentro il male. Sentieri d'amore nel labirinto dell'Alzheimer

Autore: Gloria Griggio
Prezzo: 10.56 EUR
Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 106 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire

Autore: Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 106 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire, il Libro di Valentina Bailo, Roberto Cremaschi, Perlita Serra
Prezzo: 5.95 EUR
Alto Adige Südtirol. Bolzano, Merano, le Dolomiti, le valli, la natura, le escursioni. Con guida alle informazioni pratiche

Autore: Alto Adige S�dtirol. Bolzano, Merano, le Dolomiti, le valli, la natura, le escursioni. Con guida alle informazioni pratiche
Prezzo: 18.70 EUR
Avventure di montagna

Autore: Avventure di montagna, il Libri di Emilio Salgari
Prezzo: 8.90 EUR
Legni antichi della montagna

Autore: Jacques Chatelain, NA, Gherardo Priuli
Prezzo: 33.92 EUR
Storia delle Olimpiadi invernali

Autore: Storia delle Olimpiadi invernali
Prezzo: 13.60 EUR
Cento anni in vetta. Riccardo Cassin. Romanzo di vita e alpinismo

Autore: Cento anni in vetta. Riccardo Cassin. Romanzo di vita e alpinismo, il Libri di Daniele Redaelli
Prezzo: 11.90 EUR
Magnificat. Un'idea di montagna

Prezzo: 9.90 EUR

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