In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Odissee ad alta quota. Avventure incredibili, follie e traversie varie capitate sugli aerei e negli aeroporti

Autore: Odissee ad alta quota. Avventure incredibili, follie e traversie varie capitate sugli aerei e negli aeroporti, il Libri di Stephan Orth, Antje Blinda
Prezzo: 12.75 EUR
L'ultimo danzatore di montagna

Autore: Chuck Kinder
Prezzo: 13.65 EUR
Prigioniero dell'Annapurna

Autore: Prigioniero dell'Annapurna
Prezzo: 15.30 EUR
Sentieri partigiani in Italia. A piedi su alcuni dei più bei percorsi della Resistenza

Autore: Diego Marani
Prezzo: 16.00 EUR
Borghi paesi e valli delle Alpi Apuane. Origini e storia tra la valle del Magra e la valle del Serchio. Dall'alta Versilia alla Vallebuia

Autore: Borghi paesi e valli delle Alpi Apuane. Origini e storia tra la valle del Magra e la valle del Serchio. Dall\'alta Versilia alla Vallebuia
Prezzo: 10.62 EUR
I naufraghi del Monte Bianco. Con videocassetta

Autore: I naufraghi del Monte Bianco. Con videocassetta, il Libri di
Prezzo: 21.25 EUR
Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008

Autore: Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008, il Libri di Paolano Ferrantino
Prezzo: 6.80 EUR
Sentieri di conchiglie

Autore: Sentieri di conchiglie
Prezzo: 5.01 EUR
Alta Via dei Monti Liguri - vol. 1 - Alpi Liguri e val Nervia

Autore: Alta Via dei Monti Liguri - vol. 1 - Alpi Liguri e val Nervia
Prezzo: 1.99 EUR
A un soffio dalla fine. Il mio ritorno alla vita dopo la tragedia dell'Everest

Autore: A un soffio dalla fine. Il mio ritorno alla vita dopo la tragedia dell\'Everest, il Libri di Beck Weathers, Stephen G. Michaud
Prezzo: 18.00 EUR
Il Discorso della montagna. Meditazioni

Autore: Carlo M. Martini
Prezzo: 8.07 EUR
Montagne d'Abruzzo

Autore: NA
Prezzo: 9.90 EUR
L'ultimo abbraccio della montagna. L'avventura estrema di Karl Unterkircher

Autore: L\'ultimo abbraccio della montagna. L\'avventura estrema di Karl Unterkircher, il Libri di Silke Unterkircher, Cristina Marrone
Prezzo: 9.90 EUR
Forse accade così. L'alpinismo: un gioco, ma non uno scherzo

Autore: Forse accade così. L\'alpinismo: un gioco, ma non uno scherzo
Prezzo: 16.91 EUR
Il discorso della montagna. 9.Non giudicate

Autore: Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 4.25 EUR
Scritti di montagna

Autore: Massimo Mila
Prezzo: 23.00 EUR
I conquistatori del Gran Sasso

Autore: Marco Dell'Omo
Prezzo: 16.00 EUR
Termografia edile

Autore: Termografia edile, il Libro professionali di Fabrizio Montagna
Prezzo: 23.80 EUR
Guerra bianca. Ortles-Cevedale-Adamello (1915-1916)

Autore: Guerra bianca. Ortles-Cevedale-Adamello (1915-1916), il Università e professioni di Paolo Robbiati, Luciano Viazzi
Prezzo: 13.18 EUR
Treni di montagna. Le più belle ferrovie delle Alpi

Autore: Treni di montagna. Le più belle ferrovie delle Alpi, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 29.00 EUR
La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile

Autore: La voce del ghiaccio. Gli ottomila in inverno: il mio sogno quasi impossibile, il Libri di Simone Moro
Prezzo: 10.00 EUR
Vette facili nelle Dolomiti. 50 ascensioni classiche per escursionisti

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 15.30 EUR
Massiccio del monte bianco

Autore: Massiccio del monte bianco, il Libri di Cesare Balbis
Prezzo: 29.50 EUR
Aspettando le olimpiadi. Torino 2006: primo rapporto sui territori olimpici

Autore: Aspettando le olimpiadi. Torino 2006: primo rapporto sui territori olimpici, il Università e professioni di
Prezzo: 17.77 EUR
Scialpinismo. Valsesia-Monte Rosa

Autore: Marco Maffeis
Prezzo: 16.20 EUR
Chi passa per questa via... Itinerari di devozione tra piloni e affreschi delle Alpi occidentali

Autore: Chi passa per questa via... Itinerari di devozione tra piloni e affreschi delle Alpi occidentali, il Libri di Valeria Casini
Prezzo: 19.50 EUR
Il discorso della montagna. 4.Non commettere adulterio. Non spergiurare

Autore: Il discorso della montagna. 4.Non commettere adulterio. Non spergiurare, il Libri di Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 4.25 EUR
Rubare l'erba. Con i pastori lungo i sentieri antichi della transumanza

Autore: Rubare l\'erba. Con i pastori lungo i sentieri antichi della transumanza
Prezzo: 9.99 EUR
Scialpinismo. Dal Monviso al Colle del Moncenisio (Italia-Francia)

Autore: Lorenzo Barbiè, Renzo Barbiè, Jean-Charles Campana
Prezzo: 15.81 EUR
I giganti della montagna

Autore: I giganti della montagna
Prezzo: 0.99 EUR
I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est)

Autore: I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d\'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est), il Libri di Claudio Cima
Prezzo: 8.78 EUR
Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica

Autore: Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica, il Libreria delle donne di Jorge Alfano
Prezzo: 17.00 EUR
Gran Sasso d'Italia

Autore: NA
Prezzo: 33.50 EUR
Mountain bike. 73 itinerari dal Colle di Tenda al Monviso

Autore: Mountain bike. 73 itinerari dal Colle di Tenda al Monviso
Prezzo: 14.25 EUR
100 anni sul Bernina 1913-2013. Capanna Marco e Rosa De Marchi, Agostino Rocca 3609 m.

Autore: 100 anni sul Bernina 1913-2013. Capanna Marco e Rosa De Marchi, Agostino Rocca 3609 m., il Libri di Giuseppe Miotti
Prezzo: 25.00 EUR
Gente di pianura, dei della montagna

Autore: Gente di pianura, dei della montagna
Prezzo: 13.60 EUR
Le Alpi Apuane

Autore: Le Alpi Apuane
Prezzo: 40.80 EUR
Freney 1961. Tragedia sul Monte Bianco

Autore: Marco Albino Ferrari
Prezzo: 18.60 EUR
Sentieri imprevisti

Autore: Sentieri imprevisti
Prezzo: 5.52 EUR
Prealpi bresciane. 125 cime tra Sebino, Val trompia e Val Sabbia

Autore: Prealpi bresciane. 125 cime tra Sebino, Val trompia e Val Sabbia, il Libri di Ruggero Bontempi, Fausto Camerini, Roberto Ciri
Prezzo: 26.50 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Gabiet10/1130-30 cm
Bressanone7/70-40 cm
Gressoney-La-Trinitè10/1130-30 cm
Racines Giovo8/85-33 cm
Folgarida23/2310-40 cm
Limone Piemonte16/1670-180 cm
Pila Aosta14/1520-30 cm
Selva di Val Gardena34/3520-50 cm
Tutte le località

METEO SCI / 22 Gennaio

  • Appennino Sett. -3°-3°C
  • Valle d'Aosta -8°--1°C
  • Piemonte -6°-1°C
  • Lombardia -7°-1°C
  • Appennino Cent. -1°-4°C
  • Veneto -7°-3°C
Previsioni complete

Più letti in Club e Community

Rialzati e cammina: dieci storie in cui la montagna diventa salvezza. Il nuovo libro di Max Cassani per MonteRosa edizioni

Rialzati e cammina: dieci storie in cui la montagna diventa salvezza. Il nuovo libro di Max Cassani per MonteRosa edizioni

La montagna come rifugio, come terapia, come rinascita. È questo il filo conduttore di Rialzati e cammina – Dieci storie di salvezza grazie alla montagna (e una playlist), il nuovo libro del giornalista de La Stampa, Max Cassani, da fine novembre disponibile in libreria e negli store online. Un volume pubblicato da MonteRosa edizioni che indaga, attraverso dieci racconti-intervista, come il rapporto con le terre alte possa trasformarsi in una vera svolta di vita.

Torna Rossignol Piegacontest! Via alla terza edizione: pieghe, premi e i nuovi eventi “PIEGADAY”
#PIEGACONTEST

Torna Rossignol Piegacontest! Via alla terza edizione: pieghe, premi e i nuovi eventi “PIEGADAY”

In classifica: