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In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Il sussurro della montagna proibita

Autore: Siba Shakib
Prezzo: 17.00 EUR
I sentieri dell'acqua. Il rabdomante

Autore: I sentieri dell\'acqua. Il rabdomante
Prezzo: 13.60 EUR
L'euforia delle cime. Piccole considerazioni sulla montagna e il superamento di s'

Autore: Boch Anne L.
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Everest. Io c'ero. Il racconto dall'interno della spedizione Scott Fischer 96

Autore: Il mio Everest. La donna che è sopravvissuta alla tragedia di «Aria sottile», il Libri di Lene Gammelgaard
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All'incrocio dei sentieri. I racconti dell'incontro

Autore: All\'incrocio dei sentieri. I racconti dell\'incontro, il Libri di Kossi Komla Ebri
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Cervino. Il più nobile scoglio

Autore: Cervino. Il più nobile scoglio, il Libri di Reinhold Messner
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Il sorriso della montagna. Insegnamenti di un maestro zen

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Viaggio in Dolomiti. Con cartina

Autore: Viaggio in Dolomiti. Con cartina, il Libri di
Prezzo: 7.50 EUR
Sindrome di Asperger, Hfa e formazione superiore. Esperienze e indicazioni per la scuola secondaria di secondo grado e l'università

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Il discorso del Signore sulla montagna

Autore: Il discorso del Signore sulla montagna, il Libri di Agostino (Sant\')
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Il futuro delle Alpi sui sentieri della sostenibilità. Idee, progetti, esperienze

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Scialpinismo in Dolomiti. Marmolada, Arabba, Sassolungo, Sella, Alta Badia

Autore: Scialpinismo in Dolomiti. Marmolada, Arabba, Sassolungo, Sella, Alta Badia
Prezzo: 20.40 EUR
Mamma guarda con me la montagna

Autore: Mamma guarda con me la montagna
Prezzo: 9.35 EUR
Sopra e sotto. Storie di montagna

Autore: Ingrid Beikircher, Hans Kammerlander
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1915-1918: il fronte di pietra. La guerra sulle Alpi Giulie e dal Carso al Grappa

Autore: Ingomar Pust
Prezzo: 20.00 EUR
I sentieri della comunicazione. Storia e teorie

Autore: I sentieri della comunicazione. Storia e teorie, il Libro di Dario Edoardo Viganò
Prezzo: 12.75 EUR
Archie Greene e il segreto del mago

Autore: Archie Greene e il segreto del mago, il Libreria dei ragazzi di D. D. Everest
Prezzo: 15.90 EUR
Prigioniero dell'Annapurna

Autore: Prigioniero dell\'Annapurna, il Libri di Jean Christophe Lafaille
Prezzo: 13.60 EUR
Dolomiti. Alta via n°2. Con cartina

Autore: Dolomiti. Alta via n°2. Con cartina, il libro
Prezzo: 7.50 EUR
Tour Monte Rosa - Cervino

Autore: Tour Monte Rosa - Cervino
Prezzo: 25.00 EUR
Felix Pedro. La straordinaria avventura di Felice Pedroni dalla miseria dell'Appennino all'oro dell'Alaska

Autore: Claudio Busi, Giorgio Comaschi
Prezzo: 16.00 EUR
Catinaccio. Rifugi, cime, traversate, vie ferrate e sentieri attrezzati

Autore: Mariano Bianchini, Mario Corradini, Paolo Lazzarin
Prezzo: 12.66 EUR
I sentieri della sapienza e dell'incanto. Lezioni all'Università di Harvard

Autore: Dalai Lama, Jeffrey Hopkins
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Montagne di boschi e di caccia

Autore: Claudio Zanini
Prezzo: 8.40 EUR
Vie ferrate per principianti. Alto Adige, Dolomiti, lago di Garda

Autore: Christian Ladurner, Christjan Ladurner
Prezzo: 9.95 EUR
Anna impara a sciare

Autore: Anna impara a sciare, il Libreria dei ragazzi di Kathleen Amant
Prezzo: 14.95 EUR
Il Generoso. La montagna dei racconti, delle fiabe e della poesia

Autore: Il Generoso. La montagna dei racconti, delle fiabe e della poesia, il Libri di Rosa M. Corti
Prezzo: 15.00 EUR
Avventura ai Poli. L'eterna corsa ai confini del mondo

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 9.50 EUR
Legni antichi della montagna

Autore: Legni antichi della montagna
Prezzo: 33.91 EUR
La via del lupo. Nella natura selvaggia dall'Appennino alle Alpi

Autore: La via del lupo. Nella natura selvaggia dall\'Appennino alle Alpi, il Libri di Marco Albino Ferrari
Prezzo: 9.00 EUR
Vajont 9 ottobre '63. Con DVD

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La legge della montagna. I più celebri casi giudiziari che hanno segnato la storia dell'alpinismo

Autore: Augusto Golin
Prezzo: 15.81 EUR
Colpevole d'alpinismo

Autore: Colpevole d\'alpinismo, il Libri di Denis Urubko
Prezzo: 18.50 EUR
Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi

Autore: Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi, il Libri di Teddy Soppelsa
Prezzo: 18.00 EUR
Cime delle alpi Apuane. Ristampa anastatica

Autore: Cime delle alpi Apuane. Ristampa anastatica
Prezzo: 7.65 EUR
Guerra sulle Alpi (1915-1917)

Autore: Guerra sulle Alpi (1915-1917)
Prezzo: 9.77 EUR
Leggende delle dolomiti. Il regno dei Fanes

Autore: Leggende delle dolomiti. Il regno dei Fanes, il Libri di Karl F. Wolff
Prezzo: 12.75 EUR
I rododendri bianchi delle dolomiti

Autore: Karl Felice Wolff
Prezzo: 14.50 EUR