In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

La montagna parlante. Con carte

Autore: La montagna parlante. Con carte
Prezzo: 7.82 EUR
Itinerari imperdibili in mountain bike. Dalla val di Susa alle Alpi del mare

Autore: Itinerari imperdibili in mountain bike. Dalla val di Susa alle Alpi del mare, il Libri di Diego Drago
Prezzo: 8.42 EUR
Vajont: quelli del dopo

Autore: Mauro Corona
Prezzo: 10.00 EUR
Dolomiti. Valli, passi, sentieri, rifugi, cime

Autore: Sepp Schnurer
Prezzo: 59.93 EUR
Della eccellenza e diversità de i vini, che nella montagna di Torino si fanno, e del modo di farli

Autore: Della eccellenza e diversità de i vini, che nella montagna di Torino si fanno, e del modo di farli, il Libreria delle donne di G. Battista Croce
Prezzo: 10.00 EUR
Stelvio. Con cartina

Autore: Stelvio. Con cartina, il libro
Prezzo: 6.37 EUR
La grande montagna seduta

Prezzo: 11.90 EUR
Nuovo corso di scienza politica

Autore: Nuovo corso di scienza politica
Prezzo: 24.65 EUR
Montagne di una vita

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 7.74 EUR
La via del lupo. Nella natura selvaggia dall'Appennino alle Alpi

Autore: La via del lupo. Nella natura selvaggia dall\'Appennino alle Alpi, il Libri di Marco Albino Ferrari
Prezzo: 9.00 EUR
Norvegia. Parchi nazionali. Trekking, alpinismo, escursioni in tutti i parchi norvegesi

Autore: Pablo Ayala Iacucci
Prezzo: 21.00 EUR
Una montagna di sapori. Ricette semplici e raffinate dell'Alto Adige

Autore: Una montagna di sapori. Ricette semplici e raffinate dell\'Alto Adige, il Libreria delle donne di Anneliese Kompatscher, Tobias Schmalzl
Prezzo: 10.63 EUR
Sulle Alpi in moto. Passi e valichi dalle Alpi Liguri alle Leopontine

Autore: Sulle Alpi in moto. Passi e valichi dalle Alpi Liguri alle Leopontine
Prezzo: 8.41 EUR
Miyar. Montagne ai confini del Kashmir

Autore: Miyar. Montagne ai confini del Kashmir
Prezzo: 15.90 EUR
Scott Fischer. Mountain madness. Dalle pendici dell'Everest, la storia di una vita senza fine

Autore: Robert Birkby, Robert C. Birkby
Prezzo: 12.58 EUR
Il discorso della montagna. 7.La preghiera

Autore: Il discorso della montagna. 7.La preghiera, il Libri di Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 5.00 EUR
Montagne di boschi e di caccia

Autore: Claudio Zanini
Prezzo: 8.40 EUR
La nuova vita delle Alpi

Prezzo: 11.05 EUR
Meridiani Montagne Vol. 50 - Dolomiti Alta Via n. 1

Autore: Meridiani Montagne Vol. 50 - Dolomiti Alta Via n. 1
Prezzo: 6.37 EUR
I signori dell'Appennino

Autore: Riccardo Bellandi
Prezzo: 18.00 EUR
Cucina veneta di montagna. Piatti e prodotti del territorio da Garda alle Dolomiti

Autore: Cucina veneta di montagna. Piatti e prodotti del territorio da Garda alle Dolomiti, il Libreria delle donne di
Prezzo: 12.00 EUR
Colpevole d'alpinismo

Autore: Colpevole d\'alpinismo
Prezzo: 15.72 EUR
Un mondo perduto. Viaggio a ritroso nel tempo

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 13.00 EUR
2020. I sentieri dell'Europa dell'Istruzione

Autore: 2020. I sentieri dell\'Europa dell\'Istruzione
Prezzo: 13.60 EUR
Sciare in Italia. Dal Piemonte al Friuli, dal Monte Bianco all'Etna, oltre 10.000 km di piste, anelli di fondo e itinerari tra gli scenari più suggestivi...

Autore: Sciare in Italia. Dal Piemonte al Friuli, dal Monte Bianco all\'Etna, oltre 10.000 km di piste, anelli di fondo e itinerari tra gli scenari più suggestivi..., il Libri economici e d\'occasione di Alessandro Rosa
Prezzo: 9.04 EUR
Miyar. Montagne ai confini del Kashmir

Autore: Gabriele Maniccia, Gabriele Minaccioa
Prezzo: 13.52 EUR
Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Con DVD

Autore: Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi. Con DVD
Prezzo: 12.75 EUR
Sentieri di guerra. Storie e inganni di un'antica tragedia

Autore: Sentieri di guerra. Storie e inganni di un\'antica tragedia
Prezzo: 10.20 EUR
Val Vigezzo. Alpeggi da camminare. 44 proposte degli «Amici della montagna»

Autore: Val Vigezzo. Alpeggi da camminare. 44 proposte degli «Amici della montagna», il Libri di Benito Mazzi
Prezzo: 12.75 EUR
Sui sentieri del Re

Autore: Sui sentieri del Re
Prezzo: 12.32 EUR
La montagna del cosmo. Per un'estetica del paesaggio alpino

Autore: La montagna del cosmo. Per un\'estetica del paesaggio alpino, il Libri economici e d\'occasione di Eugenio Pesci
Prezzo: 6.46 EUR
Racconti di montagna

Prezzo: 9.77 EUR
Il discorso della montagna. 4.Non commettere adulterio. Non spergiurare

Autore: Il discorso della montagna. 4.Non commettere adulterio. Non spergiurare, il Libri di Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 4.25 EUR
Everest, Cresta Ovest

Autore: Everest, Cresta Ovest
Prezzo: 16.57 EUR
Montagne

Autore: Montagne
Prezzo: 33.15 EUR
Sui sentieri storici del Cai

Autore: Sui sentieri storici del Cai
Prezzo: 7.42 EUR
Giorno per giorno, l'avventura. Appunti radiofonici

Autore: Giorno per giorno, l\'avventura. Appunti radiofonici, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.90 EUR
Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità delle Dolomiti

Autore: Dino Dibona
Prezzo: 12.90 EUR
Sentieri. Dalla regione di Claro al passo della Greina Vol. 1

Autore: Sentieri. Dalla regione di Claro al passo della Greina Vol. 1
Prezzo: 12.75 EUR
Le mie scalate nelle Alpi e nel Caucaso

Autore: Albert F
Prezzo: 18.07 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Ponte di legno30/3050-160 cm
Klausberg11/1178-169 cm
Ultimo7/825-75 cm
Sauze d'Oulx11/1330-90 cm
San Domenico di Varzo6/730-90 cm
Arabba24/2620-100 cm
Ravascletto11/1140-70 cm
Roccaraso20/2340-70 cm
Tutte le località

METEO SCI / 19 Febbraio

  • Lombardia -5°-2°C
  • Veneto -4°-3°C
  • Trentino -3°-1°C
  • Alto Adige -4°-2°C
  • Friuli -0°-1°C
  • Appennino Cent. -0°-6°C
Previsioni complete

Più letti in Club e Community

Rialzati e cammina: dieci storie in cui la montagna diventa salvezza. Il nuovo libro di Max Cassani per MonteRosa edizioni

Rialzati e cammina: dieci storie in cui la montagna diventa salvezza. Il nuovo libro di Max Cassani per MonteRosa edizioni

La montagna come rifugio, come terapia, come rinascita. È questo il filo conduttore di Rialzati e cammina – Dieci storie di salvezza grazie alla montagna (e una playlist), il nuovo libro del giornalista de La Stampa, Max Cassani, da fine novembre disponibile in libreria e negli store online. Un volume pubblicato da MonteRosa edizioni che indaga, attraverso dieci racconti-intervista, come il rapporto con le terre alte possa trasformarsi in una vera svolta di vita.

Torna Rossignol Piegacontest! Via alla terza edizione: pieghe, premi e i nuovi eventi “PIEGADAY”
#PIEGACONTEST

Torna Rossignol Piegacontest! Via alla terza edizione: pieghe, premi e i nuovi eventi “PIEGADAY”

In classifica: