In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

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Prezzo: 8.50 EUR
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Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin

Autore: Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin, il Libri di Ezio Anzanello, Paolo Gaspari
Prezzo: 11.48 EUR
Flora delle Alpi e degli altri monti d'Italia

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Everest

Autore: Everest
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Prezzo: 19.47 EUR
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Legni antichi della montagna

Autore: Jacques Chatelain, NA, Gherardo Priuli
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La cucina contemporanea di montagna

Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
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Manuale di alpinismo. Tecniche di arrampicata in alta montagna

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Autore: Storia di Quirina, di una talpa e di un orto di montagna, il Libri di Ernesto Ferrero
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Autore: NA
Prezzo: 39.00 EUR
Sci-Alpinismo. Avventurarsi in montagna con gli sci, in 100 esercizi progressivi

Autore: Sci-Alpinismo. Avventurarsi in montagna con gli sci, in 100 esercizi progressivi, il Libri economici e d\'occasione di Luigi Filocamo, Valentino Di Salvo, Pietro Giglio
Prezzo: 15.49 EUR
Sentieri sacri sul monte di Protofino

Autore: Sentieri sacri sul monte di Protofino
Prezzo: 13.75 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Pila Aosta7/1510-50 cm
Livigno17/310-77 cm
Tutte le località

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