In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

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Appennini, Gran Sasso e monti Reatini. Ediz. speciale

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La via della montagna. Un cammino possibile

Autore: Goretta Traverso, Goretto Traverso
Prezzo: 14.50 EUR
Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell'Adamello e dello Stelvio

Autore: Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell\'Adamello e dello Stelvio, il Libri di Walter Belotti
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La nuvola Olga e la montagna

Autore: Nicoletta Costa
Prezzo: 6.00 EUR
Quelli della montagna (DVD)

Autore: Aldo Vergano
Prezzo: 12.99 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Racines Giovo8/85-27 cm
Passo Costalunga13/1330-50 cm
Selva di Val Gardena72/8020-50 cm
Plan de Corones32/3410-50 cm
Folgaria18/2015-30 cm
Alpe di Siusi21/2420-50 cm
Courmayeur18/1820-70 cm
Carezza al lago13/1330-50 cm
Tutte le località

METEO SCI / 16 Dicembre

  • Piemonte -2°-3°C
  • Valle d'Aosta -3°-2°C
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