In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Genova: il porto oltre l'Appennino. Ipotesi di sviluppo del nodo portuale

Autore: Genova: il porto oltre l\'Appennino. Ipotesi di sviluppo del nodo portuale
Prezzo: 15.30 EUR
Stupende ferrate delle Dolomiti. 54 spettacolari vie attrezzate

Autore: Eugen E
Prezzo: 19.90 EUR
Il popolo delle montagne nere

Autore: Il popolo delle montagne nere, il Libri economici e d\'occasione di Raymond Williams
Prezzo: 9.00 EUR
La montagna è giovane

Autore: Suyin Han, Han Suyin
Prezzo: 11.50 EUR
Trekking in Abruzzo. 60 sentieri. Escursioni sul Sirente Velino. Ciaspolate nei Parchi d'Abruzzo. Con CD-ROM

Autore: Trekking in Abruzzo. 60 sentieri. Escursioni sul Sirente Velino. Ciaspolate nei Parchi d\'Abruzzo. Con CD-ROM
Prezzo: 16.91 EUR
Alpinismo d'alta quota. Organizzare e condurre con successo una spedizione extraeuropea

Autore: Silvio Mondinelli
Prezzo: 24.90 EUR
Sud verticale. Ghiaccio, scialpinismo, roccia, falesie, ferrate nei Parchi del Pollino e dell'Appennino Lucano

Autore: Sud verticale. Ghiaccio, scialpinismo, roccia, falesie, ferrate nei Parchi del Pollino e dell\'Appennino Lucano, il Libri di Guido Gravame
Prezzo: 27.00 EUR
Norbert Niederkofler. St. Hubertus e i sapori delle Dolomiti

Autore: Debora Bionda, Carlo Vischi
Prezzo: 45.00 EUR
Sentieri dell'Ossola

Autore: Sentieri dell'Ossola
Prezzo: 13.20 EUR
Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin

Autore: Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti. 7.Marmolada, Col di Lana-Sief. Col di Lana, monte Sief. Il sentiero 21 e Teriol ladin, il Libro di Ezio Anzanello, Paolo Gaspari
Prezzo: 11.48 EUR
Dalle montagne del sud-est messicano

Autore: Dalle montagne del sud-est messicano
Prezzo: 6.59 EUR
Il mistero degli Ogham. I druidi. 1.

Autore: I druidi. 1., il Libri di Jean Luc Istin, Thierry Jigourel, Jacques Lamontagne
Prezzo: 13.00 EUR
La montagna a mani nude

Autore: La montagna a mani nude, il Libri di René Desmaison
Prezzo: 15.37 EUR
Nanga Parbat. Monte del destino. Vertigine di un'anima

Autore: Nanga Parbat. Monte del destino. Vertigine di un\'anima, il Libri di Leone Boccalatte
Prezzo: 28.00 EUR
I nuovi sentieri del risarcimento. 1.Diritto e pregiudizio. La responsabilità extracontrattuale nella prassi applicativa

Autore: Annamaria Fasano, Valeria Montaruli
Prezzo: 46.75 EUR
Arrampicare su vie moderne. Dolomiti settentrionali

Autore: Arrampicare su vie moderne. Dolomiti settentrionali, il Libri di Armin Oberhollenzer
Prezzo: 20.40 EUR
Sulla cima dell'Everest. Dal primo tentativo di ascensione al disastro del 2014

Autore: Sulla cima dell\'Everest. Dal primo tentativo di ascensione al disastro del 2014, il Libri di Jon E. Lewis
Prezzo: 12.00 EUR
La montagna a mani nude

Autore: La montagna a mani nude
Prezzo: 15.37 EUR
I sentieri della Val di Vara

Autore: I sentieri della Val di Vara, il Libro di
Prezzo: 11.05 EUR
L'ira delle «Nuvole azzurre»-Le montagne dell'orrore. Ken Parker. 43.

Autore: L\'ira delle «Nuvole azzurre»-Le montagne dell\'orrore. Ken Parker. 43., il Libri di Giancarlo Berardi, Ivo Milazzo
Prezzo: 7.99 EUR
sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio

Autore: sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l\'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio, il Libri di Piergiorgio Vidi, Adriano Alimonta
Prezzo: 22.90 EUR
Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi

Autore: Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi, il Libri di Teddy Soppelsa
Prezzo: 15.30 EUR
In cima. 100 normali nelle Alpi marittime

Autore: Michelangelo Bruno, Jean Charles Campana
Prezzo: 11.55 EUR
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Ciaspole. Vivere la montagna d'inverno con le racchette da neve

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Autore: Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell\'Adamello e dello Stelvio, il Libri di Walter Belotti
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Point Lenana. Storie di mal d'Africa e montagne da sfidare

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Prezzo: 17.00 EUR
Dolomiti Orientali e Alpi Friulane

Autore: Dolomiti Orientali e Alpi Friulane, il libro
Prezzo: 6.90 EUR
I laghi delle Dolomiti. Vol. I

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Prezzo: 10.97 EUR
Alpibike. Per sentieri e mulattiere da Trieste a Ventimiglia

Autore: Alpibike. Per sentieri e mulattiere da Trieste a Ventimiglia, il Libri di Claudio Coppola
Prezzo: 9.90 EUR
Dolomiti del Brenta. A piedi e in bici, tra cielo terra e acque

Autore: Cesare Re
Prezzo: 10.20 EUR
Aspettando le olimpiadi. Torino 2006: primo rapporto sui territori olimpici

Autore: Aspettando le olimpiadi. Torino 2006: primo rapporto sui territori olimpici, il Università e professioni di
Prezzo: 17.77 EUR
Appennino bianco. 2.81 itinerari con piccozza e ramponi, ciaspole, sci da fondo

Autore: Stefano Ardito
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Sui sentieri della scienza

Autore: Sui sentieri della scienza, il Università e professioni di Gianfranco Dioguardi
Prezzo: 5.95 EUR
Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna

Autore: Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna
Prezzo: 25.41 EUR
Guida al bosco di montagna. Alberi, arbusti e vegetazione del sottobosco

Autore: Guida al bosco di montagna. Alberi, arbusti e vegetazione del sottobosco, il Libri di Herbert Reisigl, Richard Keller
Prezzo: 25.20 EUR
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