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In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Scialpinismo in Tirolo. Le più belle gite tra Innsbruck e il Brennero. Ediz. italiana e inglese

Autore: Scialpinismo in Tirolo. Le più belle gite tra Innsbruck e il Brennero. Ediz. italiana e inglese, il Libro di Roberto Iacopelli
Prezzo: 23.85 EUR
100 nuovi passi alpini in moto. Nuove strade e curve da scoprire sulle Alpi

Autore: 100 nuovi passi alpini in moto. Nuove strade e curve da scoprire sulle Alpi
Prezzo: 20.40 EUR
Sfida ad alta quota

Autore: Sfida ad alta quota
Prezzo: 8.00 EUR
Il meglio degli anni '60. L'alpinismo della rivista del CAI

Autore: Il meglio degli anni '60. L'alpinismo della rivista del CAI, il libro
Prezzo: 15.73 EUR
L'ombra della montagna

Autore: L\'ombra della montagna, il Libri di Gregory David Roberts
Prezzo: 23.00 EUR
La montagna rivelata. Fotografie di grandi viaggiatori tra '800 e '900

Autore: La montagna rivelata. Fotografie di grandi viaggiatori tra \'800 e \'900, il Libro di Chiara Dall\'Olio
Prezzo: 11.90 EUR
I sentieri di Ea. J. R. R. Tolkien: il fascino di un universo ancora tutto da esplorare

Autore: I sentieri di Ea. J. R. R. Tolkien: il fascino di un universo ancora tutto da esplorare, il Università e professioni di Elisa Caccavale
Prezzo: 11.05 EUR
La montagna del drago di fuoco: la fine. Cronaca della guerra di Lodoss. 4.

Autore: La montagna del drago di fuoco: la fine. Cronaca della guerra di Lodoss. 4., il Libri di Ryou Mizuno
Prezzo: 7.91 EUR
Sentieri di Firenze. 47 passeggiate nella natura e nella storia

Autore: Sentieri di Firenze. 47 passeggiate nella natura e nella storia, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 7.65 EUR
Il cercatore di stelle. I sentieri della rinascita

Autore: Il cercatore di stelle. I sentieri della rinascita
Prezzo: 2.99 EUR
Rifugi e bivacchi n. 4. Alpi Giulie

Prezzo: 5.42 EUR
La montagna di mezzanotte

Autore: Jean-Marie Blas de Roblès
Prezzo: 18.00 EUR
Abitare molto in alto. Le Alpi e l'architettura

Autore: Luciano Bolzoni
Prezzo: 14.50 EUR
L'impresa dell'Adamello. 20 marzo-2 maggio 1916

Autore: L\'impresa dell\'Adamello. 20 marzo-2 maggio 1916
Prezzo: 10.20 EUR
L'eredità di un grande evento. Monitoraggio territoriale ex post delle Olimpiadi di Torino 2006

Autore: L\'eredit� di un grande evento. Monitoraggio territoriale ex post delle Olimpiadi di Torino 2006
Prezzo: 21.25 EUR
Le più belle escursioni con le ciaspole

Autore: Le più belle escursioni con le ciaspole
Prezzo: 8.41 EUR
Dolomiti 1:200.000

Autore: Dolomiti 1:200.000, il Libri di
Prezzo: 7.90 EUR
Imprenditori si nasce o si diventa? Come mettersi in proprio: le motivazioni, le scelte, le opportunità

Autore: Imprenditori si nasce o si diventa? Come mettersi in proprio: le motivazioni, le scelte, le opportunità, il Università e professioni di Pierluigi Ossola
Prezzo: 9.35 EUR
Walter Bonatti. Il fratello che non sapevo di avere

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Prezzo: 21.16 EUR
Il Vajont dopo il Vajont (1963 - 2000)

Prezzo: 33.15 EUR
Montagna e pianura. Scambi e interazione nell'area padana in età moderna

Autore: Montagna e pianura. Scambi e interazione nell\'area padana in età moderna, il Università e professioni di
Prezzo: 12.33 EUR
La micronesia di Lussino. Cultura, natura ed itinerari nelle isole dell'omonino arcipelago

Autore: La micronesia di Lussino. Cultura, natura ed itinerari nelle isole dell\'omonino arcipelago, il Libri di Giacomo Scotti, Luca Taccari
Prezzo: 16.00 EUR
Malato di montagna

Autore: Malato di montagna
Prezzo: 6.99 EUR
Montagne di una vita

Prezzo: 8.92 EUR
Appennino meridionale. Campania, Basilicata, Calabria

Autore: Luigi Ferranti
Prezzo: 30.60 EUR
Corsica. Bastia, Calvi, Bonifacio, Corte, Ajaccio, Capo Corso, gole, spiagge, sentieri (2 vol.)

Autore: Corsica. Bastia, Calvi, Bonifacio, Corte, Ajaccio, Capo Corso, gole, spiagge, sentieri (2 vol.), il Libri di
Prezzo: 22.00 EUR
Cultura giuridica, costituzioni, diritti della persona. Appunti dalle lezioni svolte per il corso di scienze della formazione

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Le Dolomiti. Veneto

Autore: Le Dolomiti. Veneto
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Appennino 1944: «Arrivano i lupi!». Atti e misfatti del 4° battaglione di volontari nazifascisti fra Toscana, Marche e Romagna

Autore: Appennino 1944: «Arrivano i lupi!». Atti e misfatti del 4° battaglione di volontari nazifascisti fra Toscana, Marche e Romagna, il Università e professioni di NA, Marco Renzi
Prezzo: 11.05 EUR
Passi e valli in bicicletta. Lombardia 3. La Valtellina (provincia di Sondrio)

Autore: Alberto Ferraris, Vanny Sutti, Francesco Vergani
Prezzo: 16.00 EUR
Vajont: quelli del dopo

Autore: Mauro Corona
Prezzo: 6.75 EUR
Le grandi scalate che hanno cambiato la storia della montagna

Autore: Le grandi scalate che hanno cambiato la storia della montagna, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 9.90 EUR
I rifugi delle Dolomiti, Trentino Alto Adige. 361 rifugi, malghe e bivacchi. Itinerari, informazioni consigli utili

Prezzo: 15.30 EUR
Storie fiabesche di neve e di ghiaccio dei giochi olimpici invernali

Autore: Gianpaolo Ormezzano
Prezzo: 30.40 EUR
Il gigante e l'uomo. La sfida dell'Everest

Autore: Il gigante e l'uomo. La sfida dell'Everest
Prezzo: 42.46 EUR
Everest. Alba di sangue

Autore: Everest. Alba di sangue
Prezzo: 7.99 EUR
Sfida ad alta quota

Autore: Desmond Bagley
Prezzo: 6.00 EUR
Scialpinismo in Alto Adige. 2.Alpi Aurine, Dolomiti e Lagorai

Autore: Scialpinismo in Alto Adige. 2.Alpi Aurine, Dolomiti e Lagorai, il Libro di Ulrich Kossler
Prezzo: 19.90 EUR
La natura della montagna

Autore: La natura della montagna
Prezzo: 7.99 EUR
Essere genitori in un mondo impazzito

Autore: Essere genitori in un mondo impazzito, il Università e professioni di Yves Lamontagne
Prezzo: 11.48 EUR

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