In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Everest. Alba di sangue

Autore: Everest. Alba di sangue, il Libri di Dan Simmons
Prezzo: 18.00 EUR
Zanzare in Appenino - I culicidi di alta quota in provincia di Modena

Autore: Zanzare in Appenino - I culicidi di alta quota in provincia di Modena
Prezzo: 5.99 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
Prezzo: 20.61 EUR
Monviso. Storia letteratura ambiente alpinismo cultura tradizioni

Autore: Monviso. Storia letteratura ambiente alpinismo cultura tradizioni
Prezzo: 12.66 EUR
La montagna dei draghi. Libro pop-up

Autore: La montagna dei draghi. Libro pop-up, il Libreria dei ragazzi di
Prezzo: 14.37 EUR
Un amore che libera. Sentieri pasquali. Meditazioni per la Settimana santa Anni A-B-C

Autore: Un amore che libera. Sentieri pasquali. Meditazioni per la Settimana santa Anni A-B-C, il Libri di Mariano Pappalardo
Prezzo: 7.20 EUR
Dal Gran Consiglio al Gran Sasso. Una storia da rifare

Autore: Dal Gran Consiglio al Gran Sasso. Una storia da rifare, il Università e professioni di Arrigo Petacco, Sergio Zavoli
Prezzo: 9.35 EUR
Guerra sulle Alpi (1915-1917)

Autore: Fritz Weber
Prezzo: 9.78 EUR
Alpini. Storia e mito. Sui sentieri delle Penne Nere

Autore: Alpini. Storia e mito. Sui sentieri delle Penne Nere
Prezzo: 7.56 EUR
La montagna

Autore: La montagna, il Libro di Jules Michelet
Prezzo: 13.60 EUR
Scialpinismo Valsesia-Monte Rosa

Prezzo: 15.30 EUR
100 itinerari nell'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola

Autore: 100 itinerari nell\'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola
Prezzo: 21.25 EUR
Alpi Venoste. Con cartina

Autore: Alpi Venoste. Con cartina, il libro
Prezzo: 6.75 EUR
Shaun White Snowboarding

Autore: Shaun White Snowboarding, il PS3 di
Prezzo: 28.49 EUR
La montagna delle Tre Grotte

Prezzo: 9.35 EUR
Alfabeto verticale. La montagna e l'alpinismo in dieci parole

Autore: Alfabeto verticale. La montagna e l\'alpinismo in dieci parole, il Libri di Franco Brevini
Prezzo: 16.00 EUR
La vita secondo me

Autore: La vita secondo me, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 16.90 EUR
La grande montagna seduta

Prezzo: 11.90 EUR
Il tempo in montagna. Manuale di meteorologia alpina

Autore: Giovanni Kappenberger, Jochen Kerkmann
Prezzo: 32.13 EUR
Scopri il mondo. Dal parco alla campagna, dai boschi al mare, dalle montagne al sistema solare

Autore: Scopri il mondo. Dal parco alla campagna, dai boschi al mare, dalle montagne al sistema solare, il Libreria dei ragazzi di
Prezzo: 20.40 EUR
Alpi segrete

Autore: Alpi segrete
Prezzo: 13.60 EUR
Montagne 44 Grandi Vie Valle d'Aosta

Prezzo: 5.62 EUR
Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità delle Dolomiti

Autore: Dino Dibona
Prezzo: 12.90 EUR
La montagna di Dio. Un viaggio spirituale al Monte Athos

Autore: Armando Santarelli
Prezzo: 11.90 EUR
Arcta, il gigante della montagna. I mostri di Dhor. 3.

Autore: Adam Blade
Prezzo: 6.38 EUR
Il parco delle Alpi Apuane. Una proposta per la fruizione. Con CD-ROM

Autore: Il parco delle Alpi Apuane. Una proposta per la fruizione. Con CD-ROM
Prezzo: 13.60 EUR
Fiabe e leggende delle Dolomiti

Autore: Fiabe e leggende delle Dolomiti
Prezzo: 8.07 EUR
Primavera 1945 sul fronte italiano. Atlante dei 25 giorni dall'Appennino al fiume Po. Ediz. italiana e inglese

Autore: Marco Belogi, Daniele Guglielmi
Prezzo: 58.00 EUR
Il racconto del Vajont

Autore: Il racconto del Vajont
Prezzo: 11.90 EUR
La seconda morte di Mallory

Autore: La seconda morte di Mallory, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 14.02 EUR
Scialpinismo in Alto Adige

Autore: Scialpinismo in Alto Adige
Prezzo: 11.05 EUR
Sentieri nel ghiaccio

Autore: Sentieri nel ghiaccio, il Libro di Werner Herzog
Prezzo: 11.00 EUR
Il mistero degli Ogham. I druidi. 1.

Autore: I druidi. 1., il Libri di Jean Luc Istin, Thierry Jigourel, Jacques Lamontagne
Prezzo: 13.00 EUR
Le mie scalate nelle alpi e nel Caucaso

Autore: Le mie scalate nelle alpi e nel Caucaso
Prezzo: 15.37 EUR
Monte Bianco. 2.

Autore: François Labande, NA
Prezzo: 9.31 EUR
A piedi sul vallo alpino. Itinerari storico-escursionistici dalle Alpi Marittime al lago Maggiore

Autore: A piedi sul vallo alpino. Itinerari storico-escursionistici dalle Alpi Marittime al lago Maggiore
Prezzo: 7.56 EUR
Stupende ferrate delle Dolomiti

Autore: Stupende ferrate delle Dolomiti
Prezzo: 16.91 EUR
Scialpinismo. Valsesia. Monte Rosa

Autore: Marco Maffeis
Prezzo: 18.00 EUR
Walter Bonatti. Fotografie dai grandi spazi

Autore: Walter Bonatti. Fotografie dai grandi spazi, il Libri di
Prezzo: 35.00 EUR
Il Signor Acqua va in montagna

Prezzo: 5.10 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Alagna Valsesia4/730-160 cm
Gressoney-La-Trinitè9/1170-120 cm
Pila Aosta12/1530-50 cm
Champoluc5/1065-100 cm
Livigno27/3110-50 cm
Ponte di legno13/3040-200 cm
Ghiacciaio Presena13/3040-200 cm
Passo del Tonale13/3040-200 cm
Tutte le località

METEO SCI / 16 Aprile

  • Piemonte 7°-15°C
  • Trentino 6°-13°C
  • Appennino Sett. 7°-16°C
  • Appennino Mer. 7°-15°C
  • Appennino Cent. 7°-13°C
  • Veneto 5°-16°C
Previsioni complete

Più letti in Club e Community

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

In un mondo sempre più digitale, la sicurezza delle connessioni e la protezione dei dati sono diventate priorità fondamentali per qualsiasi realtà editoriale. Anche per questo motivo Neveitalia ha deciso di adottare NordVPN come soluzione di sicurezza per i propri uffici e per il lavoro quotidiano del team.

La scelta nasce dall’esigenza di garantire connessioni sicure, protezione dei dati sensibili e maggiore flessibilità operativa, soprattutto in un contesto in cui il lavoro si svolge spesso tra redazione, eventi internazionali, viaggi e collegamenti da reti pubbliche.

Rossignol #piegacontest 2026 - I video e i commenti degli istruttori della sessione PIEGHE DI NATALE

Rossignol #piegacontest 2026 - I video e i commenti degli istruttori della sessione PIEGHE DI NATALE

In classifica: