In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

La montagna è la mia vita. Storia di un moderno anacoreta

Autore: La montagna è la mia vita. Storia di un moderno anacoreta, il Libri di Enrico Marzetti
Prezzo: 12.75 EUR
Sentieri di vita. 2.La dinamica degli esercizi ignaziani nell'itinerario delle Scritture. Seconda settimana

Autore: Francesco Rossi De Gasperis
Prezzo: 17.50 EUR
Il silenzio. Un racconto dalla montagna

Autore: Il silenzio. Un racconto dalla montagna
Prezzo: 8.99 EUR
Uscire dalla depressione. Sentieri di luce nel buio dell'anima

Autore: Rudiger Dahlke
Prezzo: 21.25 EUR
La Fiaba del Vajont

Autore: La Fiaba del Vajont
Prezzo: 11.47 EUR
Valle Strona. Sentieri nella storia e nella natura

Autore: Valle Strona. Sentieri nella storia e nella natura, il Libri di Paolo Crosa Lenz
Prezzo: 25.30 EUR
sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio

Autore: sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l\'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio, il Libri di Piergiorgio Vidi, Adriano Alimonta
Prezzo: 22.90 EUR
La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Libri economici e d\'occasione di Eugenio Pesci
Prezzo: 5.68 EUR
Monte Rosa. Con cartina

Autore: Monte Rosa. Con cartina, il Libri di
Prezzo: 6.38 EUR
Fiori della montagna

Autore: Fiori della montagna
Prezzo: 4.16 EUR
Rifugi e bivacchi n.13. Alpi Carniche

Prezzo: 5.42 EUR
Guida ai sentieri delle Cinque Terre e del Levante Ligure

Autore: Guida ai sentieri delle Cinque Terre e del Levante Ligure
Prezzo: 8.41 EUR
Scialpinismo in Alto Adige

Autore: Scialpinismo in Alto Adige
Prezzo: 16.91 EUR
Montagne con la vetta

Autore: Montagne con la vetta
Prezzo: 12.75 EUR
Mello Boulder. Blocchi. Valtellina. Valchiavenna. Valmasino. Val di Mello. Val Malenco. Ediz. italiana, inglese e tedesca

Autore: Andrea Pavan
Prezzo: 35.00 EUR
Malato di montagna

Autore: Hans Kammerlander
Prezzo: 7.96 EUR
Freeride. Scivolare liberi nella neve con sci, snowboard e telemark

Autore: Freeride. Scivolare liberi nella neve con sci, snowboard e telemark, il Libri di Martino Colonna
Prezzo: 22.41 EUR
Gente di pianura, dei della montagna

Autore: Gente di pianura, dei della montagna
Prezzo: 13.60 EUR
Cinquanta Monza-Resegone. La storia, la tradizione, la leggenda

Autore: Cinquanta Monza-Resegone. La storia, la tradizione, la leggenda, il libro
Prezzo: 12.75 EUR
Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Como e Lecco

Autore: Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Como e Lecco, il Libri di Giuseppe Miotti
Prezzo: 5.40 EUR
La piuma e la montagna

Autore: La piuma e la montagna
Prezzo: 15.30 EUR
Walter Bonatti. Il fratello che non sapevo di avere

Autore: Walter Bonatti. Il fratello che non sapevo di avere, il Libri di Reinhold Messner, Sandro Filippini
Prezzo: 16.90 EUR
Bella gente d'Appennino

Autore: Bella gente d\'Appennino
Prezzo: 8.99 EUR
Le Alpi nel mare

Prezzo: 5.10 EUR
La guerra nelle montagne

Autore: La guerra nelle montagne
Prezzo: 11.90 EUR
La resistenza più lunga. Lotta partigiana e difesa degli impianti idroelettrici in Valtellina: 1943-1945

Autore: La resistenza più lunga. Lotta partigiana e difesa degli impianti idroelettrici in Valtellina: 1943-1945, il Libri di Marco Fini, Franco Giannantoni
Prezzo: 21.25 EUR
Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi

Autore: Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi
Prezzo: 16.57 EUR
Cascate. Alpi Centrali. Lombardia e Svizzera

Autore: Cascate. Alpi Centrali. Lombardia e Svizzera, il Libri economici e d\'occasione di Mario Sertori
Prezzo: 9.50 EUR
Due e un ottomila. Gasherbrum I e II in stile alpino

Autore: Due e un ottomila. Gasherbrum I e II in stile alpino, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 19.90 EUR
Valle Strona. Sentieri nella storia e nella natura

Autore: Valle Strona. Sentieri nella storia e nella natura, il Libri di Paolo Crosa Lenz
Prezzo: 21.51 EUR
Miyar. Montagne ai confini del Kashmir

Autore: Miyar. Montagne ai confini del Kashmir
Prezzo: 15.90 EUR
Viaggio sulle dolomiti

Autore: Viaggio sulle dolomiti
Prezzo: 4.99 EUR
Appennino. Avventure in un paesaggio

Autore: Appennino. Avventure in un paesaggio, il Libri economici e d\'occasione di Raffaele Crovi
Prezzo: 17.00 EUR
Borghi paesi e valli delle Alpi Apuane. Origini e storia tra la valle del Magra e la valle del Serchio. 1.

Autore: Borghi paesi e valli delle Alpi Apuane. Origini e storia tra la valle del Magra e la valle del Serchio. 1., il Libri di Guglielmo Bogazzi, Pietro Marchini
Prezzo: 10.63 EUR
Torgnon. La montagna nel cuore

Autore: Torgnon. La montagna nel cuore
Prezzo: 10.20 EUR
Con gli alpini in guerra sulle Dolomiti

Prezzo: 14.45 EUR
Le più belle fortezze delle Alpi Occidentali. Escursioni dalle Alpi Liguri alla Savoia

Autore: Le più belle fortezze delle Alpi Occidentali. Escursioni dalle Alpi Liguri alla Savoia, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 9.90 EUR
La montagna dell'anima

Prezzo: 11.05 EUR
Montagne. Avventura, passione, sfida

Autore: Montagne. Avventura, passione, sfida, il libro
Prezzo: 17.50 EUR
La montagna è giovane

Autore: La montagna è giovane
Prezzo: 9.77 EUR

Più letti in Club e Community

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

In un mondo sempre più digitale, la sicurezza delle connessioni e la protezione dei dati sono diventate priorità fondamentali per qualsiasi realtà editoriale. Anche per questo motivo Neveitalia ha deciso di adottare NordVPN come soluzione di sicurezza per i propri uffici e per il lavoro quotidiano del team.

La scelta nasce dall’esigenza di garantire connessioni sicure, protezione dei dati sensibili e maggiore flessibilità operativa, soprattutto in un contesto in cui il lavoro si svolge spesso tra redazione, eventi internazionali, viaggi e collegamenti da reti pubbliche.