In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

I piu bei sentieri tra Lombardia e Ticino. 60 itinerari in montagna

Autore: I piu bei sentieri tra Lombardia e Ticino. 60 itinerari in montagna, il Libri di Sergio Papucci
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K2. La montagna più pericolosa della Terra

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Autore: Manuale di meteorologia
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Sentieri di crescita e cluster d'impresa

Autore: Sentieri di crescita e cluster d\'impresa
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Anna impara a sciare

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L'ultima battaglia delle alpi (DVD)

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Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni

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Nei sentieri dell'esistere

Autore: Nei sentieri dell\'esistere
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La conquista dell'Everest

Autore: La conquista dell\'Everest
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Autore: Sulle tracce di pionieri e camosci. Vie normali nel Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, il Libri di Vittorino Mason
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La montagna dei Polpettini

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Dolomiti. Val Gardena

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Sentieri smarriti e ritrovati. Roma e dintorni nelle fotografie del secondo Ottocento. Ediz. italiana e inglese

Autore: Sentieri smarriti e ritrovati. Roma e dintorni nelle fotografie del secondo Ottocento. Ediz. italiana e inglese, il Libri di W. Bruce Lundberg, John A. Pinto, Marina Miraglia
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Nanga Parbat. La montagna del destino

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 39.00 EUR
La montagna

Autore: La montagna, il Libri di Jules Michelet
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Arte del Quattrocento nelle Alpi occidentali. Percorsi dell'architettura e della pittura murale

Autore: Arte del Quattrocento nelle Alpi occidentali. Percorsi dell\'architettura e della pittura murale, il Libri economici e d\'occasione di
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I naufraghi del Monte Bianco. Con videocassetta

Autore: I naufraghi del Monte Bianco. Con videocassetta, il Libri di
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BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Champoluc10/1050-85 cm
Plan de Corones34/3410-80 cm
Corvara in Badia47/4840-55 cm
Folgarida23/2340-90 cm
Selva di Val Gardena35/3560-90 cm
Monte Cimone14/1490-100 cm
Carezza al lago13/1340-60 cm
Paganella20/2050-90 cm
Tutte le località

METEO SCI / 06 Febbraio

  • Valle d'Aosta -5°-3°C
  • Appennino Mer. 5°-15°C
  • Veneto -2°-5°C
  • Appennino Sett. -0°-5°C
  • Alto Adige -3°-2°C
  • Lombardia -4°-3°C
Previsioni complete

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