In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte

Autore: Claudio Cima
Prezzo: 10.33 EUR
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Montagne di valle Camonica

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I duemila dell'Appennino. Le vie normali di salita alle vette più alte dell'Appennino

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Prezzo: 18.00 EUR
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Autore: I miei ricordi. Scalate al limite del possibile, il Libri di Walter Bonatti
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Autore: Alimentazione e montagna
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Autore: La Mucca Moka e i segreti della montagna
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La montagna di mezzanotte

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Sci alpinismo

Autore: Sci alpinismo
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Liolà - I giganti della montagna

Autore: Liolà. I giganti della montagna
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Autore: La cucina contemporanea di montagna, il Libreria delle donne di Eugenio Pol, Federica Giacobino
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Autore: Montagne dei partigiani. Le 150 luoghi della resistenza in Italia
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Everest. Io c'ero. Il racconto dall'interno della spedizione Scott Fischer 96

Autore: Il mio Everest. La donna che è sopravvissuta alla tragedia di «Aria sottile», il Libri di Lene Gammelgaard
Prezzo: 17.50 EUR
Ai rifugi con le ciaspole. 50 incantevoli passeggiate sulla neve del Piemonte e della Valle d'Aosta

Autore: Ai rifugi con le ciaspole. 50 incantevoli passeggiate sulla neve del Piemonte e della Valle d\'Aosta, il Libri di Davide Zangirolami, Carlo Soldera
Prezzo: 8.42 EUR
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Autore: Per sentieri con passolento.it
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Parco dell'Appennino lucano. Guida narrata

Autore: Parco dell\'Appennino lucano. Guida narrata, il Libro di Rocco De Rosa
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Autore: Sfida ad alta quota
Prezzo: 8.00 EUR
Il West. Dalle praterie alle Montagne Rocciose, il mondo degli indiani e dei cow-boys

Autore: Il West. Dalle praterie alle Montagne Rocciose, il mondo degli indiani e dei cow-boys, il Libreria dei ragazzi di Giovanni Carrada
Prezzo: 10.75 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Alagna Valsesia5/730-160 cm
Gressoney-La-Trinitè9/1170-120 cm
Pila Aosta10/1530-50 cm
Champoluc5/1065-100 cm
Livigno27/3110-50 cm
Plan de Corones14/3410-60 cm
Courmayeur18/1840-150 cm
Gabiet9/1170-120 cm
Tutte le località

METEO SCI / 20 Aprile

  • Veneto 4°-14°C
  • Appennino Cent. 8°-15°C
  • Appennino Mer. 10°-19°C
  • Appennino Sett. 7°-16°C
  • Valle d'Aosta 3°-15°C
  • Trentino 4°-13°C
Previsioni complete

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