In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Alpi Biellesi e Valsesiane

Autore: Alpi Biellesi e Valsesiane, il Libri di Alessandro Castello, Elio Protto, Sandro Zoia
Prezzo: 29.67 EUR
Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni

Autore: Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni
Prezzo: 12.32 EUR
Due e un ottomila. Gasherbrum I e II in stile alpino

Autore: Due e un ottomila. Gasherbrum I e II in stile alpino, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 19.90 EUR
Vajont. Ottobre 1963

Autore: Vajont. Ottobre 1963
Prezzo: 15.30 EUR
Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
Prezzo: 13.60 EUR
Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

Autore: Cucinare con erbe, fiori e bacche dell\'Appennino
Prezzo: 4.95 EUR
Ciaspole in Valdossola. Escursioni invernali sulle Alpi Pennine e Lepontine

Autore: Ciaspole in Valdossola. Escursioni invernali sulle Alpi Pennine e Lepontine, il Libro di Paolo Crosa Lenz, Giulio Frangioni
Prezzo: 17.00 EUR
Sentieri ininterrotti. Un itinerario filosofico nella virtù

Autore: Sentieri ininterrotti. Un itinerario filosofico nella virtù
Prezzo: 10.20 EUR
Monte Rosa

Autore: Monte Rosa
Prezzo: 6.37 EUR
Dolomiti di Sesto e di Braies e dintorni. Il grande libro delle escursioni a piedi

Autore: Dolomiti di Sesto e di Braies e dintorni. Il grande libro delle escursioni a piedi, il Libri di Giovanni Cenacchi
Prezzo: 28.99 EUR
L'anima del Gran Zebrù tra misteri e alpinisti. 150 anni di storia, racconti, itinerari della più bella montagna delle alpi orientali

Autore: L\'anima del Gran Zebrù tra misteri e alpinisti. 150 anni di storia, racconti, itinerari della più bella montagna delle alpi orientali, il Libri di Davide Chiesa
Prezzo: 28.00 EUR
Manuale di meteorologia

Autore: Manuale di meteorologia
Prezzo: 27.20 EUR
Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte

Autore: Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte, il Libri di Claudio Cima
Prezzo: 12.91 EUR
1915-1918: il fronte di pietra. La guerra sulle Alpi Giulie e dal Carso al Grappa

Autore: Ingomar Pust
Prezzo: 18.00 EUR
Dalle montagne del sud-est messicano

Autore: Dalle montagne del sud-est messicano
Prezzo: 6.59 EUR
Il monte Cervino

Prezzo: 38.17 EUR
Il meglio degli anni '60. L'alpinismo della rivista del CAI

Autore: Il meglio degli anni '60. L'alpinismo della rivista del CAI, il libro
Prezzo: 15.73 EUR
La montagna nuda. Il Nanga Parbat, mio fratello, la morte e la solitudine

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 19.60 EUR
Alpini. Storia e mito. Sui sentieri delle Penne Nere

Autore: Diego Vaschetto
Prezzo: 7.57 EUR
Manuale di meteorologia

Autore: Paolo Corazzon, Mario Giuliacci
Prezzo: 26.30 EUR
Prigioniero dell'Annapurna

Autore: Jean-Christophe Lafaille
Prezzo: 14.40 EUR
Quella del Vajont. Tina Merlin, una donna contro

Autore: Adriana Lotto
Prezzo: 12.33 EUR
Sulla via della seta. Antici sentieri tra Oriente e Occidente

Autore: Sulla via della seta. Antici sentieri tra Oriente e Occidente, il Libro di
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Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Como e Lecco

Autore: Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Como e Lecco
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Flora alpina. I fiori più belli delle Alpi

Autore: Flora alpina. I fiori più belli delle Alpi
Prezzo: 33.15 EUR
La guerra sotto le stelle. Episodi di guerra alpina: Stelvio, Ortler, Cevedale, San Matteo. 1915-1918

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La montagna sommersa. Top Garda diving guide. Guida alle immersioni a nord del lago di Garda

Autore: La montagna sommersa. Top Garda diving guide. Guida alle immersioni a nord del lago di Garda, il Libri di
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Sentieri nel ghiaccio

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Autore: Le più belle escursioni con le ciaspole. Itinerari per tutti tra Piemonte e Liguria, il Libri di Christian Roccati
Prezzo: 8.42 EUR
Vajont: quelli del dopo

Autore: Mauro Corona
Prezzo: 10.00 EUR
Grido di pietra. Cerro Torre, la montagna impossibile

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 16.66 EUR
Sentieri della resistenza. Itinerari escursionistici sui percorsi partigiani del Nordovest

Autore: Sentieri della resistenza. Itinerari escursionistici sui percorsi partigiani del Nordovest, il Libro di Diego Vaschetto
Prezzo: 8.42 EUR
Dolomiti. Rifugi e sentieri

Autore: Paolo Lazzarin
Prezzo: 5.60 EUR
Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 106 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire

Autore: Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 106 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire, il Libro di Valentina Bailo, Roberto Cremaschi, Perlita Serra
Prezzo: 5.95 EUR
Solo le montagne non si incontrano mai. Storia di Murayo e dei suoi due padri

Autore: Solo le montagne non si incontrano mai. Storia di Murayo e dei suoi due padri, il Libri di Laura Boldrini
Prezzo: 10.00 EUR
Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell'Adamello e dello Stelvio

Autore: Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell\'Adamello e dello Stelvio, il Libri di Walter Belotti
Prezzo: 8.78 EUR
Le Alpi

Autore: Cuaz Marco
Prezzo: 10.62 EUR
I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est)

Autore: I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d\'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est), il Libro di Claudio Cima
Prezzo: 8.78 EUR
La guerra nelle montagne. Impressioni dal fronte italiano

Autore: Joseph Rudyard Kipling
Prezzo: 10.20 EUR
La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Libri economici e d\'occasione di Eugenio Pesci
Prezzo: 5.68 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Alagna Valsesia5/730-160 cm
Gressoney-La-Trinitè9/1170-120 cm
Pila Aosta10/1530-50 cm
Champoluc5/1065-100 cm
Livigno27/3110-50 cm
Plan de Corones14/3410-60 cm
Courmayeur18/1840-150 cm
Gabiet9/1170-120 cm
Tutte le località

METEO SCI / 21 Aprile

  • Valle d'Aosta 1°-11°C
  • Veneto 1°-12°C
  • Piemonte 6°-13°C
  • Alto Adige 1°-11°C
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  • Appennino Cent. 6°-13°C
Previsioni complete

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La scelta nasce dall’esigenza di garantire connessioni sicure, protezione dei dati sensibili e maggiore flessibilità operativa, soprattutto in un contesto in cui il lavoro si svolge spesso tra redazione, eventi internazionali, viaggi e collegamenti da reti pubbliche.

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