In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Il cane delle alpi e altre fiabe (DVD)

Autore: NA
Prezzo: 9.99 EUR
In viaggio sulle Alpi

Prezzo: 12.32 EUR
Sentieri nel Canton Ticino. 1.Le valli Leventina, Blenio, Riviera e il bellinzonese

Autore: Sergio Grillo, Cinzia Pezzani
Prezzo: 14.00 EUR
Fiori di montagna

Prezzo: 4.16 EUR
Annapurna

Autore: Annapurna
Prezzo: 14.05 EUR
La montagna magica

Prezzo: 60.00 EUR
sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio

Autore: sicurezza in montagna. Conoscere le manovre di corda per l\'autosoccorso e la progressione su roccia e ghiaccio, il Libri di Piergiorgio Vidi, Adriano Alimonta
Prezzo: 22.90 EUR
E' la montagna che chiama. Luglio 2008. La tragedia del Nanga Parbat nel racconto dei sopravvissuti

Autore: Simon Kehrer, Walter Nones
Prezzo: 16.20 EUR
Fiori della montagna

Autore: Fiori della montagna
Prezzo: 4.16 EUR
Il valore della montagna

Autore: Il valore della montagna, il Università e professioni di
Prezzo: 28.50 EUR
Una montagna in mezzo al mare

Autore: Una montagna in mezzo al mare
Prezzo: 4.99 EUR
Holzwege. Sentieri erranti nella selva

Autore: Holzwege. Sentieri erranti nella selva, il Libro di Martin Heidegger
Prezzo: 23.80 EUR
I giganti della montagna­Liolà. Ediz. integrale

Prezzo: 4.16 EUR
Valle d'Aosta. Aosta, Cervinia, Courmayeur, Gran Paradiso, Monte Bianco, castelli, parchi, escursioni (2 vol.)

Autore: Valle d\'Aosta. Aosta, Cervinia, Courmayeur, Gran Paradiso, Monte Bianco, castelli, parchi, escursioni (2 vol.), il Libri di
Prezzo: 19.50 EUR
Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008

Autore: Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008, il Libri di Paolano Ferrantino
Prezzo: 6.80 EUR
Le Dolomiti di Napoli. Racconti di politica e di vita

Autore: Le Dolomiti di Napoli. Racconti di politica e di vita, il Università e professioni di Antonio Bassolino
Prezzo: 12.75 EUR
Tour Monte Rosa - Cervino

Autore: Tour Monte Rosa - Cervino
Prezzo: 25.00 EUR
La resistenza più lunga. Lotta partigiana e difesa degli impianti idroelettrici in Valtellina: 1943-1945

Autore: La resistenza più lunga. Lotta partigiana e difesa degli impianti idroelettrici in Valtellina: 1943-1945, il Libri di Marco Fini, Franco Giannantoni
Prezzo: 21.25 EUR
Sci alpinismo nella Svizzera italiana

Autore: Franco Pecchio, Paolo Pogliaghi
Prezzo: 13.60 EUR
Il maestro di sci

Autore: Il maestro di sci
Prezzo: 3.99 EUR
Rifugi e bivacchi n. 5. Cervino

Prezzo: 5.42 EUR
La scoperta dell'acqua calda. Guida al termalismo sulle Alpi

Autore: La scoperta dell\'acqua calda. Guida al termalismo sulle Alpi
Prezzo: 12.75 EUR
All'incrocio dei sentieri. I racconti dell'incontro

Autore: All\'incrocio dei sentieri. I racconti dell\'incontro, il Libro di Kossi Komla Ebri
Prezzo: 9.00 EUR
K2. La verità. Storia di un caso

Autore: K2. La verità. Storia di un caso, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.00 EUR
La montagna a mani nude

Autore: La montagna a mani nude, il Libri di René Desmaison
Prezzo: 15.37 EUR
Le Alpi Apuane. Ediz. italiana e inglese

Autore: Emilio Cavani, Marileno Dianda
Prezzo: 48.00 EUR
Area 51. Il segreto più protetto del mondo

Autore: Marco Montagna
Prezzo: 10.20 EUR
Passi e valli in bicicletta. Dolomiti bellunesi

Prezzo: 11.42 EUR
Dolomiti meridionali

Autore: Dolomiti meridionali
Prezzo: 10.97 EUR
La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Libri economici e d\'occasione di Eugenio Pesci
Prezzo: 5.68 EUR
I più bei sentieri del Parco Nazionale del Gran Paradiso

Autore: Furio Chiaretta
Prezzo: 9.60 EUR
Diario tra sentieri

Autore: Diario tra sentieri
Prezzo: 6.80 EUR
Per gli oscuri sentieri

Autore: Per gli oscuri sentieri
Prezzo: 13.60 EUR
Walter Bonatti. Una vita libera

Autore: Walter Bonatti. Una vita libera
Prezzo: 33.15 EUR
Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi

Autore: Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi
Prezzo: 16.15 EUR
Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell'Adamello e dello Stelvio

Autore: Passeggiate per famiglia e con i bambini in alta valle Camonica. Gite ed escursioni facili per tutti alla scoperta dei parchi dell\'Adamello e dello Stelvio, il Libri di Walter Belotti
Prezzo: 8.78 EUR
Montagne, colline, pianure. Con adesivi

Autore: Montagne, colline, pianure. Con adesivi, il libro
Prezzo: 6.38 EUR
Flying over everest (DVD)

Autore: Fabio Toncelli
Prezzo: 13.99 EUR
La cucina contemporanea di montagna

Autore: La cucina contemporanea di montagna, il Libreria delle donne di Eugenio Pol, Federica Giacobino
Prezzo: 5.95 EUR
I sentieri della storia 3

Autore: I sentieri della storia 3
Prezzo: 4.49 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Ultimo7/830-95 cm
Alagna Valsesia5/730-160 cm
La Thuile38/3850-320 cm
Pila Aosta12/1530-50 cm
Abetone12/1720-220 cm
Gressoney-La-Trinitè11/1170-120 cm
Ghiacciaio Presena28/3040-200 cm
Champoluc10/1065-100 cm
Tutte le località

METEO SCI / 12 Aprile

  • Appennino Sett. 8°-17°C
  • Lombardia 4°-14°C
  • Friuli 8°-16°C
  • Alto Adige 5°-16°C
  • Trentino 5°-14°C
  • Veneto 5°-16°C
Previsioni complete

Più letti in Club e Community

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

In un mondo sempre più digitale, la sicurezza delle connessioni e la protezione dei dati sono diventate priorità fondamentali per qualsiasi realtà editoriale. Anche per questo motivo Neveitalia ha deciso di adottare NordVPN come soluzione di sicurezza per i propri uffici e per il lavoro quotidiano del team.

La scelta nasce dall’esigenza di garantire connessioni sicure, protezione dei dati sensibili e maggiore flessibilità operativa, soprattutto in un contesto in cui il lavoro si svolge spesso tra redazione, eventi internazionali, viaggi e collegamenti da reti pubbliche.

Rossignol #piegacontest 2026 - I video e i commenti degli istruttori della sessione PIEGHE DI NATALE

Rossignol #piegacontest 2026 - I video e i commenti degli istruttori della sessione PIEGHE DI NATALE

In classifica: