In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Fiabe e leggende delle Dolomiti

Autore: Fiabe e leggende delle Dolomiti, il Libreria dei ragazzi di Pina Ballario
Prezzo: 18.00 EUR
Liolà - I giganti della montagna

Autore: Liolà. I giganti della montagna
Prezzo: 1.99 EUR
Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008

Autore: Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008, il Libri di Paolano Ferrantino
Prezzo: 6.80 EUR
Sentieri del desiderio. Femminile e alterità in Soren Kierkegaard

Autore: Antonella Fimiani
Prezzo: 15.30 EUR
La sarta di montagna

Autore: La sarta di montagna
Prezzo: 4.99 EUR
Spostare le montagne. Come affrontare le sfide superando i propri limiti

Autore: Spostare le montagne. Come affrontare le sfide superando i propri limiti
Prezzo: 24.65 EUR
Montagne dallo spazio

Autore: Montagne dallo spazio, il libro
Prezzo: 9.95 EUR
L'ultima scalata. Storie vere di salvataggi impossibili ad alta quota

Autore: NA
Prezzo: 17.91 EUR
Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Sondrio

Autore: Miotti Giuseppe
Prezzo: 5.10 EUR
La montagna cosmica

Autore: La montagna cosmica
Prezzo: 27.20 EUR
La montagna

Autore: La montagna, il Libri di Jules Michelet
Prezzo: 13.60 EUR
100 itinerari nell'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola

Autore: 100 itinerari nell\'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola
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La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Remainders di Eugenio Pesci
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Autore: La cucina di montagna. Tutta l\'Italia d\'alta quota in 315 ricette della tradizione
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K2. La verità. Storia di un caso

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Il diritto d'autore nell'era digitale. La distribuzione online delle opere dell'ingegno

Autore: Il diritto d\'autore nell\'era digitale. La distribuzione online delle opere dell\'ingegno, il Università e professioni di M. Lillà Montagnani
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Autore: La montagne del gatto
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Montagne di una vita

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Monte Bianco. 1.

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Montagne d'Italia. Bormio e Livigno

Autore: Montagne d\'Italia. Bormio e Livigno, il Università e professioni di Luca Merisio, Giovanni Peretti
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Escursionismo e alpinismo facile. 60 itinerari in Valtellina e Valchiavenna

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