In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Sentieri. Itinerari di psicopatologia, psicosomatica, psichiatria (2008) Vol. 8

Autore: Sentieri. Itinerari di psicopatologia, psicosomatica, psichiatria (2008) Vol. 8
Prezzo: 18.70 EUR
I più bei sentieri segnalati della provincia di Torino

Prezzo: 11.90 EUR
Colpevole d'alpinismo

Autore: Colpevole d\'alpinismo, il Libri di Denis Urubko
Prezzo: 18.50 EUR
Michelangelo Antonioni. Le montagne incantate. Catalogo della mostra (L'Aquila, 30 ottobre-9 dicembre 2007)

Autore: Michelangelo Antonioni. Le montagne incantate. Catalogo della mostra (L\'Aquila, 30 ottobre-9 dicembre 2007), il Libri di
Prezzo: 17.00 EUR
Dolomiti Settentrionali

Autore: Dolomiti Settentrionali
Prezzo: 5.86 EUR
La montagna del terrore

Prezzo: 6.80 EUR
Missione 139. Gente di montagna e aviatori americani. Una storia di guerra del 1945 in Friuli

Autore: Missione 139. Gente di montagna e aviatori americani. Una storia di guerra del 1945 in Friuli, il Libri di Fabio Stergulc, Enzo Vinci, Fabio Orlando
Prezzo: 17.00 EUR
Una repubblica partigiana. Ossola 10 settembre-23 ottobre 1944

Autore: Giorgio Bocca
Prezzo: 12.00 EUR
Il discorso del Signore sulla montagna

Autore: Il discorso del Signore sulla montagna, il Libro di Agostino (Sant\')
Prezzo: 23.80 EUR
Le montagne dei partigiani. 150 luoghi della resistenza in Italia

Autore: Gabriele Ronchetti
Prezzo: 16.00 EUR
Flora alpina e dell'appennino

Autore: Flora alpina e dell\'appennino, il Libri di
Prezzo: 13.52 EUR
Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica

Autore: Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica, il Libreria delle donne di Jorge Alfano
Prezzo: 17.00 EUR
Everest, Cresta Ovest

Autore: Everest, Cresta Ovest
Prezzo: 16.57 EUR
I fuorilegge della montagna

Prezzo: 16.15 EUR
Le ombre dell'Everest

Autore: Le ombre dell\'Everest, il Libri economici e d\'occasione di Jochen Hemmleb, Larry A. Johnson, Eric R. Simonson, William E. Nothdurft
Prezzo: 7.75 EUR
Meridiani Montagne. Vol. 49. Alpi Occitane

Prezzo: 6.37 EUR
Guerra sulle Alpi (1915-1917)

Autore: Guerra sulle Alpi (1915-1917)
Prezzo: 9.77 EUR
I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est)

Autore: I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d\'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est), il Libri di Claudio Cima
Prezzo: 8.78 EUR
Non tenterai il Signore. Memorie di un prete di montagna

Autore: Non tenterai il Signore. Memorie di un prete di montagna, il Libro di Vico Avalle, Ugo Avalle
Prezzo: 6.38 EUR
Vallese-Tibet. Icona dei contadini di montagna. Testo a fronte

Autore: Vallese-Tibet. Icona dei contadini di montagna. Testo a fronte, il Libri di Maurice Chappaz
Prezzo: 6.80 EUR
Alpi Biellesi e Valsesiane

Autore: Alpi Biellesi e Valsesiane
Prezzo: 26.17 EUR
Il bambino, l'animale e la scuola

Autore: Hubert Montagner
Prezzo: 11.05 EUR
Mountain bike. Dal Colle di Tenda al Colle dell'Agnello. 62 itinerari sulle montagne del cuneese

Autore: Mountain bike. Dal Colle di Tenda al Colle dell\'Agnello. 62 itinerari sulle montagne del cuneese, il Libro di Gianfranco Suda
Prezzo: 16.15 EUR
La montagna di mare verticale

Autore: La montagna di mare verticale
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Battiti d'ali e di cuori. Animali delle Dolomiti

Autore: Battiti d'ali e di cuori. Animali delle Dolomiti
Prezzo: 12.66 EUR
Cronaca della guerra di Lodoss - La montagna del drago di fuoco

Autore: Cronaca della guerra di Lodoss - La montagna del drago di fuoco
Prezzo: 7.90 EUR
Freeride in Dolomiti. Ediz. italiana e inglese

Autore: Freeride in Dolomiti. Ediz. italiana e inglese, il Libro di Francesco Tremolada
Prezzo: 22.05 EUR
Ai rifugi con le ciaspole. 50 incantevoli passeggiate sulla neve del Piemonte e della Valle d'Aosta

Autore: Ai rifugi con le ciaspole. 50 incantevoli passeggiate sulla neve del Piemonte e della Valle d\'Aosta, il Libri di Davide Zangirolami, Carlo Soldera
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Lario rock. Pareti. Grigne, Medale, Valsassina, Orobie, Resegone, Pareti del Lagonglese

Autore: Pietro Buzzoni, Eugenio Pesci
Prezzo: 28.05 EUR
Alpi regione d'Europa. Da area geografica a sistema politico

Autore: Alpi regione d\'Europa. Da area geografica a sistema politico, il Università e professioni di Marcella Morandini, Sergio Reolon
Prezzo: 11.90 EUR
Una vita così

Autore: Una vita così, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 10.00 EUR
Rifugi alpini, bivacchi e itinerari scelti. Valfurva, Ortles, Cevedale, parco nazionale dello Stelvio

Autore: Giovanni Peretti
Prezzo: 4.15 EUR
Sentieri

Autore: Sentieri
Prezzo: 6.99 EUR
La legalità amministrativa. Altri sentieri interrotti

Autore: La legalità amministrativa. Altri sentieri interrotti, il Libro professionali di Fabio Merusi
Prezzo: 13.60 EUR
Il grande libro dei 4000. Vie normali e classiche

Autore: Il grande libro dei 4000. Vie normali e classiche, il Libri di Marco Romelli, Valentino Cividini
Prezzo: 32.00 EUR
Parco nazionale Val Grande. Sentieri, storia e natura

Autore: Parco nazionale Val Grande. Sentieri, storia e natura
Prezzo: 18.20 EUR
Primi e centesimi. La mia vita nella velocità

Autore: Primi e centesimi. La mia vita nella velocità, il Libri di Kristian Ghedina, Gianluca Trivero
Prezzo: 12.75 EUR
Monte Bianco 360°. Ediz. multilingue

Autore: Monte Bianco 360°. Ediz. multilingue
Prezzo: 31.50 EUR
La via della montagna. Un cammino possibile

Autore: Goretta Traverso, Goretto Traverso
Prezzo: 14.50 EUR
La linea gotica e le stragi. Il fronte di guerra nell'Appennino bolognese, modenese e pistoiese. C� Berna e Ronchioso due stragi

Prezzo: 9.90 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Alpe Lusia8/810-90 cm
Chiesa in valmalenco10/1040-60 cm
Passo Costalunga13/1340-60 cm
Plan de Corones34/3410-60 cm
Pozza di fassa11/1230-90 cm
Andalo20/2070-100 cm
Ghiacciaio Presena30/3050-160 cm
Monte Cimone14/1490-100 cm
Tutte le località

METEO SCI / 16 Febbraio

  • Piemonte -3°-4°C
  • Valle d'Aosta -7°-1°C
  • Lombardia -7°-3°C
  • Appennino Cent. 1°-5°C
  • Friuli -3°-2°C
  • Veneto -6°-4°C
Previsioni complete

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Si è conclusa la terza sessione del Rossignol #Piegacontest 2026 ed è arrivato il video completo con le sciate dei nostri lettori e i giudizi dei giurati. Se vuoi partecipare alla quarta e ultima fase del gioco puoi candidare un tuo video postandolo dal 8/02 al 18/02. E ricorda, la proclamazione dei vincitori sarà in base ai giudizi della fase finale!



Mettiti alla prova!

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