In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008

Autore: Diario tra sentieri. Poesie 2004-2008, il Libri di Paolano Ferrantino
Prezzo: 6.80 EUR
Sulla pelle viva. Come si costruisce una catastrofe. Il caso Vajont

Autore: Tina Merlin
Prezzo: 11.50 EUR
Passeggiate in Valle d'Aosta. 58 escursioni in montagna per famiglie e appassionati

Autore: Roberto Dini, Gianpaolo Ducly, Fabio Fracellio
Prezzo: 14.45 EUR
All'ombra dell'uomo montagna

Autore: All\'ombra dell\'uomo montagna
Prezzo: 7.15 EUR
« Il quaderno delle Dolomiti in cucina» Gli antichi piatti di montagna

Autore: � Il quaderno delle Dolomiti in cucina� Gli antichi piatti di montagna
Prezzo: 4.95 EUR
La guerra nelle montagne. Impressioni dal fronte italiano

Autore: Joseph Rudyard Kipling
Prezzo: 10.20 EUR
Dolomiti di Sesto e di Braies e dintorni. Il grande libro delle escursioni a piedi

Autore: Dolomiti di Sesto e di Braies e dintorni. Il grande libro delle escursioni a piedi, il Libri di Giovanni Cenacchi
Prezzo: 28.99 EUR
La montagna dentro

Autore: La montagna dentro, il Libri di Hervé Barmasse
Prezzo: 18.00 EUR
Canyoning nella Alpi Occidentali. 69 itinerari in Valle d'Aosta, Piemonte, Liguria

Autore: Canyoning nella Alpi Occidentali. 69 itinerari in Valle d\'Aosta, Piemonte, Liguria, il Libri di Daniele Geuna, Dino Ruotolo
Prezzo: 21.68 EUR
Il discorso della montagna. 3.Non uccidere

Autore: Il discorso della montagna. 3.Non uccidere, il Libro di Emiliano Jimenez Hernandez, Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 5.00 EUR
I naufraghi del Monte Bianco. Con videocassetta

Autore: I naufraghi del Monte Bianco. Con videocassetta, il Libri di
Prezzo: 21.25 EUR
Non tenterai il Signore. Memorie di un prete di montagna

Autore: Non tenterai il Signore. Memorie di un prete di montagna, il Libro di Vico Avalle, Ugo Avalle
Prezzo: 6.38 EUR
Meditazioni quotidiane con i santi del carmelo. La fertile montagna

Autore: Meditazioni quotidiane con i santi del carmelo. La fertile montagna, il Libro di
Prezzo: 22.50 EUR
I sentieri della Val di Vara

Autore: I sentieri della Val di Vara, il Libri di
Prezzo: 11.05 EUR
Montagna fredda. Testo cinese a fronte

Autore: Montagna fredda. Testo cinese a fronte
Prezzo: 16.15 EUR
Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l'arrampicata su roccia e ghiaccio

Autore: Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l\'arrampicata su roccia e ghiaccio, il Libro di Piergiorgio Vidi
Prezzo: 21.17 EUR
Leggende delle Alpi

Prezzo: 5.85 EUR
Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti Vol. 5

Autore: Itinerari segreti della grande guerra nelle Dolomiti Vol. 5
Prezzo: 11.47 EUR
Sui sentieri dell'interiorità. Ritrovarsi con il training autogeno e la spiritualità cristiana

Autore: Sui sentieri dell\'interiorità. Ritrovarsi con il training autogeno e la spiritualità cristiana, il Libri di Alberto D\'Auria
Prezzo: 10.20 EUR
Trappola sulle montagne rocciose (DVD)

Autore: Geoff Murphy
Prezzo: 9.99 EUR
Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
Prezzo: 16.00 EUR
Scalate nelle Alpi

Autore: Scalate nelle Alpi
Prezzo: 2.46 EUR
Danzare il sogno. I sette sentieri sacri della trasformazione umana

Autore: Jamie Sams
Prezzo: 13.94 EUR
100 itinerari nell'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola

Autore: 100 itinerari nell\'Italia più bella. Alla scoperta di piccoli centri e grandi paesaggi: dalle Alpi alla Sicilia, viaggio tra i tesori della penisola, il Libri di
Prezzo: 21.25 EUR
Il corpo a piccoli passi

Autore: Il corpo a piccoli passi, il Libreria dei ragazzi di Serge Montagnat
Prezzo: 11.50 EUR
Vallese-Tibet. Icona dei contadini di montagna. Testo a fronte

Autore: Vallese-Tibet. Icona dei contadini di montagna. Testo a fronte, il Libri di Maurice Chappaz
Prezzo: 6.80 EUR
Mountain bike. Appennino centrale. 43 itinerari ad anello

Autore: Mountain bike. Appennino centrale. 43 itinerari ad anello
Prezzo: 15.30 EUR
Dolomiti

Autore: Dolomiti
Prezzo: 6.71 EUR
Il Resegone

Autore: Il Resegone
Prezzo: 29.75 EUR
Dolomiti. Le Alte Vie

Autore: Dolomiti. Le Alte Vie
Prezzo: 16.91 EUR
Scalare la vita come se fosse una montagna

Autore: Scalare la vita come se fosse una montagna, il Libri di Araceli Segarra
Prezzo: 16.90 EUR
I sentieri della coscienza

Autore: I sentieri della coscienza
Prezzo: 10.97 EUR
Alpinismo acrobatico

Autore: Alpinismo acrobatico, il Libri economici e d\'occasione di Guido Rey
Prezzo: 11.36 EUR
La via dei lupi. Sentieri nei parchi tra Lazio e Abruzzo

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 7.65 EUR
Sci di fondo in Alto Adige. Le piste più belle per tecnica classica e skating

Autore: Sci di fondo in Alto Adige. Le piste più belle per tecnica classica e skating, il Libri di Georg Weindl
Prezzo: 8.01 EUR
La sarta di montagna

Autore: La sarta di montagna
Prezzo: 4.99 EUR
Pensare come le montagne

Autore: Pensare come le montagne
Prezzo: 10.20 EUR
Magnificat. Un'idea di montagna

Prezzo: 9.90 EUR
Cultura giuridica, costituzioni, diritti della persona. Appunti dalle lezioni svolte per il corso di scienze della formazione

Autore: Cultura giuridica, costituzioni, diritti della persona. Appunti dalle lezioni svolte per il corso di scienze della formazione
Prezzo: 0.00 EUR
Le Alpi

Autore: Cuaz Marco
Prezzo: 10.62 EUR

BOLLETTINO NEVE

LOCALITÀI.APERTIH. Min/Max
Madesimo10/1180-100 cm
Gabiet11/1190-180 cm
Bressanone6/70-40 cm
San Colombano Valdidentro11/1235-100 cm
Bormio 200011/1235-100 cm
Champoluc10/1085-140 cm
Obereggen18/2010-100 cm
Ultimo7/830-95 cm
Tutte le località

METEO SCI / 08 Aprile

  • Valle d'Aosta 5°-14°C
  • Appennino Sett. 9°-17°C
  • Appennino Mer. 9°-18°C
  • Alto Adige 6°-16°C
  • Trentino 6°-15°C
  • Lombardia 5°-16°C
Previsioni complete

Più letti in Club e Community

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

Neveitalia sceglie NordVPN per i propri uffici: sicurezza e libertà online al centro del lavoro quotidiano

In un mondo sempre più digitale, la sicurezza delle connessioni e la protezione dei dati sono diventate priorità fondamentali per qualsiasi realtà editoriale. Anche per questo motivo Neveitalia ha deciso di adottare NordVPN come soluzione di sicurezza per i propri uffici e per il lavoro quotidiano del team.

La scelta nasce dall’esigenza di garantire connessioni sicure, protezione dei dati sensibili e maggiore flessibilità operativa, soprattutto in un contesto in cui il lavoro si svolge spesso tra redazione, eventi internazionali, viaggi e collegamenti da reti pubbliche.

Rossignol #piegacontest 2026 - I video e i commenti degli istruttori della sessione PIEGHE DI NATALE

Rossignol #piegacontest 2026 - I video e i commenti degli istruttori della sessione PIEGHE DI NATALE

In classifica: