In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2009
Prezzo: 8.00 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Le mie montagne. Gli anni della neve e del fuoco

Autore: Le mie montagne. Gli anni della neve e del fuoco, il Libri di Giorgio Bocca
Prezzo: 7.50 EUR
Freeride in Dolomiti. Marmolada, Arabba, Sassolungo, Sella, Alta Badia. Ediz. italiana e inglese

Autore: Freeride in Dolomiti. Marmolada, Arabba, Sassolungo, Sella, Alta Badia. Ediz. italiana e inglese, il Libri di Francesco Tremolada
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«Lectio divina» su il Vangelo di Matteo. 2.Il discorso della montagna

Autore: Innocenzo Gargano
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Le più belle escursioni con le ciaspole

Autore: Le più belle escursioni con le ciaspole
Prezzo: 8.41 EUR
Per i sentieri dove cresce l'erba

Autore: Per i sentieri dove cresce l\'erba, il Libri di Knut Hasmun
Prezzo: 16.00 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
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Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna

Autore: Le Alpi a tavola. Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna
Prezzo: 8.41 EUR
L'oro della montagna

Autore: L\'oro della montagna, il Libreria dei ragazzi di Paolo Colombo, Anna Simioni
Prezzo: 10.00 EUR
Ideologia corporativa e controllo giudiziario sulle società di capitali

Autore: Caterina Montagnani
Prezzo: 27.00 EUR
L'Appennino piemontese. Percorsi, paesaggi, natura e storia del tratto piemontese di Appennino

Autore: L'Appennino piemontese. Percorsi, paesaggi, natura e storia del tratto piemontese di Appennino, il Remainders di Rocco Morandi
Prezzo: 9.00 EUR
Tra cielo e terra. L'anima della montagna

Autore: Marco Bianchi
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Scritti di montagna

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Everest. Io c'ero. Il racconto dall'interno della spedizione Scott Fischer 96

Autore: Il mio Everest. La donna che è sopravvissuta alla tragedia di «Aria sottile», il Libri di Lene Gammelgaard
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Rifugi alpini, bivacchi e itinerari scelti. Valfurva, Ortles, Cevedale, parco nazionale dello Stelvio

Autore: Giovanni Peretti
Prezzo: 4.15 EUR
Vie ferrate per esperti. Alto Adige, Dolomiti, lago di Garda, monti Lessini

Autore: Christian Ladurner, Christjan Ladurner
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Rossi sentieri del Kenia

Autore: Rossi sentieri del Kenia
Prezzo: 10.53 EUR
Le più belle fortezze delle Alpi Occidentali. Escursioni dalle Alpi Marittime al Ticino

Autore: Le più belle fortezze delle Alpi Occidentali. Escursioni dalle Alpi Marittime al Ticino
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Camminare in montagna. Norme. Consigli. Itinerari

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L'anima del Gran Zebrù tra misteri e alpinisti. 150 anni di storia, racconti, itinerari della più bella montagna delle alpi orientali

Autore: L\'anima del Gran Zebrù tra misteri e alpinisti. 150 anni di storia, racconti, itinerari della più bella montagna delle alpi orientali, il Libri di Davide Chiesa
Prezzo: 29.00 EUR
Sentieri di gloria

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La montagna delle Tre Grotte

Autore: Per Olov Enquist
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Economia di una catastrofe. Il terremoto della Majella in epoca fascista

Autore: Economia di una catastrofe. Il terremoto della Majella in epoca fascista
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Autore: Lezioni di acquerello. Montagne, il Libreria delle donne di Tino Chitò
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I più bei sentieri del parco nazionale del Gran Paradiso. 61 escursioni su mulattiere reali e facili sentieri

Autore: Furio Chiaretta
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Autore: Itinerari imperdibili in mountain bike. Dalla val di Susa alle Alpi del mare, il Libri di Diego Drago
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