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Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali

Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali


Autore: Cucina di montagna Vol. 1
Prezzo: 34.00 EUR

Sinossi

Viaggiatore goloso per eccellenza, Paolo Marchi conduce il lettore per cime e valli lombarde alla scoperta dei cuochi che vedono nel loro legame col territorio l?antidoto a quell?appiattimento del gusto che è la globalizzazione. Spesso isolati geograficamente, ma non certo mentalmente, questi professionisti hanno scoperto come partecipare al dialogo aperto dalla cucina moderna senza tradire le loro radici. Bravi non solo nel preservare le peculiarità del territorio, in diversi casi, sono andati alla riscoperta di momenti e tratti che nel tempo si erano persi.Il giro non passa solo per le cucine. Sono tanti i prodotti tipici (e gli artigiani del gusto) da scoprire: dalla bresaola al bitto, dal grano saraceno al burro del Montespluga.

Alpi segrete. Storie di uomini e di montagne

Autore: Marco Albino Ferrari
Prezzo: 16.00 EUR
Gran Sasso d'Italia 1:15.000

Autore: Gran Sasso d'Italia 1:15.000, il Libro di
Prezzo: 5.70 EUR
Cometa sull'Annapurna

Autore: Cometa sull\'Annapurna
Prezzo: 9.99 EUR
Itinerari escursionistici nelle Alpi Graie

Autore: Itinerari escursionistici nelle Alpi Graie, il Libri di Claudio Trova, Diego Vaschetto
Prezzo: 7.57 EUR
Miti ladini delle Dolomiti. Le signore del tempo

Autore: Miti ladini delle Dolomiti. Le signore del tempo
Prezzo: 12.75 EUR
I fiori spontanei delle Alpi. Fioriture d'alta quota

Autore: Alessandro Anzilotti, Andrea Innocenti, Roberto Rugi
Prezzo: 16.00 EUR
Dalla Sicilia alle Alpi

Autore: Dalla Sicilia alle Alpi
Prezzo: 8.07 EUR
La grande guerra Dolomiti

Prezzo: 16.91 EUR
Il romanzo del Toro. L'emozione di una storia che vive da oltre un secolo

Autore: Il romanzo del Toro. L\'emozione di una storia che vive da oltre un secolo, il Libreria delle donne di Franco Ossola
Prezzo: 15.21 EUR
Alberto Tomba. Prima e seconda manche

Autore: Lucilla Granata, Alberto Tomba
Prezzo: 14.40 EUR
Opere e sentieri. 2.Jerzy Grotowski. Testi 1968-1998

Autore: Opere e sentieri. 2.Jerzy Grotowski. Testi 1968-1998, il Libri di
Prezzo: 12.75 EUR
Le alte vie delle Dolomiti. Percorsi classici e nuove proposte

Autore: Franz Hauleitner
Prezzo: 47.60 EUR
Alpi Aurine. Brennero, Gran Pilastro, Vetta d'Italia

Autore: Werner Beikircher, Fabio Cammelli
Prezzo: 31.03 EUR
La montagna a mani nude

Autore: René Desmaison
Prezzo: 18.08 EUR
Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi

Autore: Il richiamo dei sogni. La montagna in punta di piedi, il Libri di Elio Orlandi
Prezzo: 16.58 EUR
Sentieri del deserto

Autore: Sentieri del deserto, il Libri di
Prezzo: 7.02 EUR
Montagne. Avventura, passione, sfida

Autore: Montagne. Avventura, passione, sfida, il libro
Prezzo: 17.50 EUR
Pinerolo, Alpi e Canavese. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. 11.

Autore: Pinerolo, Alpi e Canavese. Piemonte: il territorio, la cucina, le tradizioni. 11., il Libreria delle donne di
Prezzo: 6.90 EUR
La guerra nelle montagne. Impressioni dal fronte italiano

Autore: Joseph Rudyard Kipling
Prezzo: 10.20 EUR
I sentieri della felicità

Autore: I sentieri della felicità
Prezzo: 8.99 EUR
TRAPPOLA SULLE MONTAGNE ROCCIOSE (Blu-Ray)

Autore: TRAPPOLA SULLE MONTAGNE ROCCIOSE (Blu-Ray), il Fil Blu-Ray di Geoff Murphy
Prezzo: 11.61 EUR
Dante. Di roccia, di neve, di combattimenti in montagna

Autore: Dante. Di roccia, di neve, di combattimenti in montagna, il Libri di Christian Roccati
Prezzo: 13.60 EUR
Walter Bonatti. L'uomo, il mito

Autore: Walter Bonatti. L\'uomo, il mito, il Libri di Roberto Serafin
Prezzo: 9.90 EUR
Alpinismo d'alta quota. Organizzare e condurre con successo una spedizione extraeuropea

Autore: Silvio Mondinelli
Prezzo: 24.90 EUR
Alpi

Autore: Lenarcic Matevz
Prezzo: 58.65 EUR
Una vita così

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 10.12 EUR
La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Libri economici e d\'occasione di Eugenio Pesci
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Dalla città, le montagne. Torino e il Piemonte attraverso la canzone. Con CD Audio

Autore: Dalla città, le montagne. Torino e il Piemonte attraverso la canzone. Con CD Audio, il Libro di Isabella M. Zoppi, Franco Castelli, Alessio Lega
Prezzo: 18.00 EUR
Yogabimbi. Lo yoga nel mondo dei bambini

Autore: Stefania Montagna
Prezzo: 8.50 EUR
Alpi 1:800.000

Autore: Alpi 1:800.000, il Libri di
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La mia montagna

Autore: Giancarlo Ferron
Prezzo: 11.48 EUR
Le montagne di Don Patagonia

Autore: Laura Pariani
Prezzo: 10.20 EUR
Dolomiti in moto

Autore: NA
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In viaggio sulle Alpi. Luoghi e storie d'alta quota

Autore: Marco Albino Ferrari
Prezzo: 10.88 EUR
In cima al Monte Bianco

Autore: In cima al Monte Bianco, il Libri di John Auldjo
Prezzo: 10.97 EUR
Felix Pedro. La straordinaria avventura di Felice Pedroni dalla miseria dell'Appennino all'oro dell'Alaska

Autore: Claudio Busi, Giorgio Comaschi
Prezzo: 13.60 EUR
Mountain bike. Dal Colle di Tenda al Colle dell'Agnello. 62 itinerari sulle montagne del cuneese

Autore: Mountain bike. Dal Colle di Tenda al Colle dell\'Agnello. 62 itinerari sulle montagne del cuneese, il Libro di Gianfranco Suda
Prezzo: 16.15 EUR
Alpi valdesi

Autore: Alpi valdesi
Prezzo: 6.37 EUR
Mamma guarda con me la montagna

Autore: Mamma guarda con me la montagna
Prezzo: 9.35 EUR
Alpi Apuane. Guida al territorio del parco

Autore: Frederick Bradley, Enrico Medda
Prezzo: 10.33 EUR

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