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Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali

Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali


Autore: Cucina di montagna Vol. 1
Prezzo: 34.00 EUR

Sinossi

Viaggiatore goloso per eccellenza, Paolo Marchi conduce il lettore per cime e valli lombarde alla scoperta dei cuochi che vedono nel loro legame col territorio l?antidoto a quell?appiattimento del gusto che è la globalizzazione. Spesso isolati geograficamente, ma non certo mentalmente, questi professionisti hanno scoperto come partecipare al dialogo aperto dalla cucina moderna senza tradire le loro radici. Bravi non solo nel preservare le peculiarità del territorio, in diversi casi, sono andati alla riscoperta di momenti e tratti che nel tempo si erano persi.Il giro non passa solo per le cucine. Sono tanti i prodotti tipici (e gli artigiani del gusto) da scoprire: dalla bresaola al bitto, dal grano saraceno al burro del Montespluga.

Alfabeto verticale. La montagna e l'alpinismo in dieci parole

Autore: Alfabeto verticale. La montagna e l\'alpinismo in dieci parole, il Libri di Franco Brevini
Prezzo: 16.00 EUR
Cucinare con erbe, fiori e bacche dell'Appennino

Autore: Cucinare con erbe, fiori e bacche dell\'Appennino
Prezzo: 4.95 EUR
La montagna dentro

Autore: La montagna dentro, il Libri di Hervé Barmasse
Prezzo: 18.00 EUR
Le montagne dei partigiani. 150 luoghi della resistenza in Italia

Autore: Gabriele Ronchetti
Prezzo: 16.00 EUR
Sentieri nel ghiaccio

Autore: Sentieri nel ghiaccio
Prezzo: 9.35 EUR
Senza confini. Un itinerario spirituale tra le nevi dell'Annapurna

Autore: Frederick Lenz
Prezzo: 13.69 EUR
I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est)

Autore: I laghi delle Dolomiti. 2.110 escursioni agli specchi d\'Acqua dei Monti Pallidi (Nord-est), il Libro di Claudio Cima
Prezzo: 8.78 EUR
K2. Storia di un caso

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 6.63 EUR
Nei sentieri di Dio

Autore: Nei sentieri di Dio
Prezzo: 8.07 EUR
Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte

Autore: Dolomiti meridionali. 250 arrampicate scelte, il Libri di Claudio Cima
Prezzo: 12.91 EUR
La montagna magica

Autore: Jiro Taniguchi
Prezzo: 14.00 EUR
Parco dell'Appennino lucano. Guida narrata

Autore: Parco dell\'Appennino lucano. Guida narrata, il Libro di Rocco De Rosa
Prezzo: 8.08 EUR
Battiti d'ali e di cuori. Animali delle Dolomiti

Autore: Mariano Bertoli, Mirco Dalprà, Arturo Rossi
Prezzo: 14.90 EUR
Appennino 1944: «Arrivano i lupi!». Atti e misfatti del 4° battaglione di volontari nazifascisti fra Toscana, Marche e Romagna

Autore: Appennino 1944: «Arrivano i lupi!». Atti e misfatti del 4° battaglione di volontari nazifascisti fra Toscana, Marche e Romagna, il Università e professioni di NA, Marco Renzi
Prezzo: 11.05 EUR
La montagna dalle sette balze

Autore: Thomas Merton
Prezzo: 16.91 EUR
Le montagne di san Francesco. Perché nel cuore dell'Italia si nascondono i segreti della Terra

Autore: Walter Alvarez
Prezzo: 16.58 EUR
Gente di pianura, dei della montagna

Autore: Gente di pianura, dei della montagna
Prezzo: 13.60 EUR
Montagne

Autore: Montagne, il Libri di
Prezzo: 5.87 EUR
Avventure di montagna

Autore: Avventure di montagna
Prezzo: 7.56 EUR
Cometa sull'Annapurna

Autore: Cometa sull'Annapurna
Prezzo: 16.66 EUR
Della eccellenza e diversità de i vini, che nella montagna di Torino si fanno, e del modo di farli

Autore: Della eccellenza e diversità de i vini, che nella montagna di Torino si fanno, e del modo di farli, il Libreria delle donne di G. Battista Croce
Prezzo: 10.00 EUR
Montagne

Prezzo: 5.44 EUR
Dolomiti di Brenta

Autore: Dolomiti di Brenta, il Libri di
Prezzo: 34.00 EUR
Nanga Parbat (Blu-Ray)

Autore: Nanga Parbat (Blu-Ray), il Fil Blu-Ray di Joseph Vilsmaier
Prezzo: 19.99 EUR
Le più belle escursioni con le ciaspole

Autore: Le più belle escursioni con le ciaspole
Prezzo: 8.41 EUR
Storie dell'Appennino

Autore: Raffaele Crovi
Prezzo: 11.20 EUR
Dolomiti nel deserto

Autore: Dolomiti nel deserto
Prezzo: 27.20 EUR
Anche l'amore ha i suoi sentieri

Autore: Anche l\'amore ha i suoi sentieri
Prezzo: 12.32 EUR
Una montagna di briciole

Autore: Una montagna di briciole
Prezzo: 9.35 EUR
Montagne d'Abruzzo

Autore: Montagne d'Abruzzo
Prezzo: 11.47 EUR
La mucca Moka e i segreti della montagna

Autore: Agostino Traini
Prezzo: 6.00 EUR
Yoga tantra. La grande esposizione del mantra segreto. 3.I sentieri delle imprese magiche

Autore: Yoga tantra. La grande esposizione del mantra segreto. 3.I sentieri delle imprese magiche, il Libreria delle donne di Dalai Lama, Tsong Khapa (lama), Jeffrey Hopkins
Prezzo: 13.60 EUR
Sentieri di Firenze. 47 passeggiate nella natura e nella storia

Autore: Sentieri di Firenze. 47 passeggiate nella natura e nella storia, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 7.65 EUR
50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese

Autore: 50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d\'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese, il Libri di
Prezzo: 19.90 EUR
Treni di montagna. Le più belle ferrovie delle Alpi

Autore: Treni di montagna. Le più belle ferrovie delle Alpi, il Libri di Diego Vaschetto
Prezzo: 29.00 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
Prezzo: 19.47 EUR
La libertà di andare dove voglio. La mia vita di alpinista

Autore: La libertà di andare dove voglio. La mia vita di alpinista, il Libri di Reinhold Messner
Prezzo: 22.00 EUR
K2 Chogori la grande montagna

Prezzo: 15.81 EUR
Orienteering. Elementi di orientamento e topografia per escursioni, alpinismo, trekking, survival, soft air e corsa d'orientamento. Con CD-ROM

Autore: Enrico Maddalena
Prezzo: 21.17 EUR
Monte Rosa

Autore: Monte Rosa
Prezzo: 6.37 EUR

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