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Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali

Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali


Autore: Cucina di montagna Vol. 1
Prezzo: 34.00 EUR

Sinossi

Viaggiatore goloso per eccellenza, Paolo Marchi conduce il lettore per cime e valli lombarde alla scoperta dei cuochi che vedono nel loro legame col territorio l?antidoto a quell?appiattimento del gusto che è la globalizzazione. Spesso isolati geograficamente, ma non certo mentalmente, questi professionisti hanno scoperto come partecipare al dialogo aperto dalla cucina moderna senza tradire le loro radici. Bravi non solo nel preservare le peculiarità del territorio, in diversi casi, sono andati alla riscoperta di momenti e tratti che nel tempo si erano persi.Il giro non passa solo per le cucine. Sono tanti i prodotti tipici (e gli artigiani del gusto) da scoprire: dalla bresaola al bitto, dal grano saraceno al burro del Montespluga.

Nero-bianco-nero. Un viaggio tra le montagne e la storia del Caucaso

Autore: Nero-bianco-nero. Un viaggio tra le montagne e la storia del Caucaso
Prezzo: 6.72 EUR
La montagna che esplode. Kaiserjager e alpini sul Castelletto della Tofana

Autore: La montagna che esplode. Kaiserjager e alpini sul Castelletto della Tofana, il Università e professioni di Hans Schneeberger, Piero Pieri, Luigi Malvezzi
Prezzo: 10.63 EUR
Primi e centesimi. La mia vita nella velocità

Autore: Primi e centesimi. La mia vita nella velocità, il Libro di Kristian Ghedina, Gianluca Trivero
Prezzo: 12.75 EUR
Adamello

Prezzo: 5.42 EUR
Alpi segrete. Storie di uomini e di montagne

Autore: Marco Albino Ferrari
Prezzo: 16.00 EUR
Le truppe da montagna dell'esercito austro-ungarico nella grande guerra 1914-1918

Autore: Enrico Acerbi
Prezzo: 20.00 EUR
Formazione del bianco

Autore: Formazione del bianco, il Libri di Stelvio Di Spigno
Prezzo: 9.35 EUR
Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
Prezzo: 16.00 EUR
Everest, cresta ovest

Autore: Everest, cresta ovest, il Libri di Thomas F. Hornbein
Prezzo: 16.58 EUR
Cucina di montagna-Dolci facili e veloci-Cucina alla griglia-Cucina francese (4 vol.)

Autore: Cucina di montagna-Dolci facili e veloci-Cucina alla griglia-Cucina francese (4 vol.), il Libri economici e d\'occasione di
Prezzo: 30.00 EUR
Quelli della montagna (DVD)

Autore: Aldo Vergano
Prezzo: 12.99 EUR
Dolomiti 1:200.000

Autore: Dolomiti 1:200.000, il Libri di
Prezzo: 6.72 EUR
Scialpinismo in Alta Pusteria. Alto Adige e Osttirol. Gli itinerari pi belli nel regno delle Tre Cime

Autore: Scialpinismo in Alta Pusteria. Alto Adige e Osttirol. Gli itinerari pi belli nel regno delle Tre Cime, il Libri di
Prezzo: 19.90 EUR
In cordata. Storia di un'amicizia tra due generazioni da zero a ottomila metri

Autore: In cordata. Storia di un\'amicizia tra due generazioni da zero a ottomila metri, il Libri di Mario Curnis, Simone Moro
Prezzo: 18.00 EUR
Da Molare al Vajont

Prezzo: 17.35 EUR
Tempesta sul Manaslu. Tragedia sul tetto del mondo

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 17.50 EUR
Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica

Autore: Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica, il Libreria delle donne di Jorge Alfano
Prezzo: 17.00 EUR
Dolomiti. 40 itinerari da sogno

Autore: Dolomiti. 40 itinerari da sogno, il Libri di Eugen E. Husler, Manfred Kostner
Prezzo: 29.90 EUR
Da solo sull'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson

Autore: Da solo sull\'Everest. La straordinaria avventura di Maurice Wilson, il Libri di Dennis Roberts
Prezzo: 13.60 EUR
I naturali sentieri alla tranquillità

Autore: I naturali sentieri alla tranquillità
Prezzo: 5.10 EUR
Dolomiti. Rifugi e sentieri

Autore: Paolo Lazzarin
Prezzo: 5.60 EUR
Scopri il mondo. Dal parco alla campagna, dai boschi al mare, dalle montagne al sistema solare

Autore: Scopri il mondo. Dal parco alla campagna, dai boschi al mare, dalle montagne al sistema solare, il Libreria dei ragazzi di
Prezzo: 20.40 EUR
Amore che scali le montagne

Autore: Beniamino Donnici
Prezzo: 10.00 EUR
La montagna del drago di fuoco: la fine. Cronaca della guerra di Lodoss. 4.

Autore: La montagna del drago di fuoco: la fine. Cronaca della guerra di Lodoss. 4., il Libri di Ryou Mizuno
Prezzo: 7.91 EUR
Da Capo Horn all'Everest. Dalle regate d'altura al mondo dell'alta quota

Autore: Da Capo Horn all\'Everest. Dalle regate d\'altura al mondo dell\'alta quota, il Libri di Eric Loizeau
Prezzo: 14.40 EUR
I sentieri della sapienza e dell'incanto

Prezzo: 7.14 EUR
Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 115 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire (rigorosamente a piedi o in bicicletta)

Autore: Alle porte di Città Alta. 33 itinerari e innumerevoli varianti 115 strade, scalette, sentieri, funicolari per salire (rigorosamente a piedi o in bicicletta)
Prezzo: 7.48 EUR
Il buddhismo. I sentieri di una religione millenaria

Autore: Giangiorgio Pasqualotto
Prezzo: 7.50 EUR
La montagna a mani nude

Autore: La montagna a mani nude, il Libro di René Desmaison
Prezzo: 15.37 EUR
Montagne. Avventura, passione, sfida

Autore: Montagne. Avventura, passione, sfida, il libro
Prezzo: 17.50 EUR
Trappola sulle montagne rocciose (Blu-Ray)

Autore: Geoff Murphy
Prezzo: 14.36 EUR
Il romanzo del Vendée Globe, l'Everest delle regate attorno al mondo, in solitario

Autore: Il romanzo del Vendée Globe, l\'Everest delle regate attorno al mondo, in solitario
Prezzo: 15.30 EUR
L'ira delle «Nuvole azzurre»-Le montagne dell'orrore. Ken Parker. 43.

Autore: L\'ira delle «Nuvole azzurre»-Le montagne dell\'orrore. Ken Parker. 43., il Libri di Giancarlo Berardi, Ivo Milazzo
Prezzo: 7.99 EUR
Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna

Autore: Polenta e ciaspole. 100 ricette di montagna
Prezzo: 25.41 EUR
Il discorso della montagna. 7.La preghiera

Autore: Il discorso della montagna. 7.La preghiera, il Libri di Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 4.25 EUR
Lario rock. Pareti. Grigne, Medale, Valsassina, Orobie, Resegone, Pareti del Lagonglese

Autore: Pietro Buzzoni, Eugenio Pesci
Prezzo: 28.05 EUR
Le mie scalate nelle Alpi e nel Caucaso

Autore: Albert F
Prezzo: 18.07 EUR
Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi

Autore: Escursioni. Parco nazionale Dolomiti bellunesi, il Libri di Teddy Soppelsa
Prezzo: 18.00 EUR
Alpini. Storia e mito. Sui sentieri delle Penne Nere

Autore: Alpini. Storia e mito. Sui sentieri delle Penne Nere
Prezzo: 7.56 EUR
Curve & tornanti. 5.Alpi occidentali e Appennino ligure

Autore: Carlo Cianferoni, Gianni Giorgi, Tommaso Pini
Prezzo: 8.50 EUR

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