Questo sito contribuisce alla audience de

Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali

Cucina di montagna Vol. 1. Le Alpi centrali


Autore: Cucina di montagna Vol. 1
Prezzo: 34.00 EUR

Sinossi

Viaggiatore goloso per eccellenza, Paolo Marchi conduce il lettore per cime e valli lombarde alla scoperta dei cuochi che vedono nel loro legame col territorio l?antidoto a quell?appiattimento del gusto che è la globalizzazione. Spesso isolati geograficamente, ma non certo mentalmente, questi professionisti hanno scoperto come partecipare al dialogo aperto dalla cucina moderna senza tradire le loro radici. Bravi non solo nel preservare le peculiarità del territorio, in diversi casi, sono andati alla riscoperta di momenti e tratti che nel tempo si erano persi.Il giro non passa solo per le cucine. Sono tanti i prodotti tipici (e gli artigiani del gusto) da scoprire: dalla bresaola al bitto, dal grano saraceno al burro del Montespluga.

Ad alta quota. Storia di una donna libera

Autore: Ad alta quota. Storia di una donna libera
Prezzo: 15.72 EUR
La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento

Autore: La scoperta dei ghiacciai. Cultura e paesaggio del Monte Bianco nella prima meta del Settecento, il Remainders di Eugenio Pesci
Prezzo: 5.68 EUR
La montagna è giovane

Autore: Suyin Han, Han Suyin
Prezzo: 11.50 EUR
Dolomiti

Autore: edizioni De Agostini
Prezzo: 17.35 EUR
Le Alpi in moto. Italia, Svizzera, Francia, Austria, Germania. Con carta d'Europa

Autore: Le Alpi in moto. Italia, Svizzera, Francia, Austria, Germania. Con carta d'Europa, il libro
Prezzo: 16.00 EUR
La montagna che esplode. Kaiserjager e alpini sul Castelletto della Tofana

Autore: La montagna che esplode. Kaiserjager e alpini sul Castelletto della Tofana, il Università e professioni di Hans Schneeberger, Piero Pieri, Luigi Malvezzi
Prezzo: 10.63 EUR
VALLESE Alpi per ogni stagione

Autore: VALLESE Alpi per ogni stagione
Prezzo: 5.99 EUR
Dolomiti. Sentieri di storia & leggenda

Autore: Franco De Battaglia, Luciano Marisaldi
Prezzo: 38.60 EUR
Scomparsi sull'Everest. Il mistero della spedizione Mallory-Irvine

Autore: Peter Firstbrook
Prezzo: 7.00 EUR
Itinerari escursionistici nelle Alpi Pennine e Lepontine

Autore: Claudio Trova, Diego Vaschetto
Prezzo: 7.57 EUR
Il meglio degli anni 30. L' alpinismo della rivista del CAI

Prezzo: 15.72 EUR
Sui sentieri di Isaia

Autore: Sui sentieri di Isaia
Prezzo: 12.75 EUR
Orto in montagna per chi vive in città. Manuale di coltivazione

Prezzo: 6.30 EUR
In montagna

Autore: In montagna
Prezzo: 2.12 EUR
Sentieri di Firenze. 47 passeggiate nella natura e nella storia

Autore: Sentieri di Firenze. 47 passeggiate nella natura e nella storia, il Libri di Stefano Ardito
Prezzo: 7.65 EUR
Da Molare al Vajont. Storie di dighe

Autore: Giorgio Temporelli
Prezzo: 17.85 EUR
Scomparsi sull'Everest

Prezzo: 8.50 EUR
Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l'arrampicata su roccia e ghiaccio

Autore: Alpinismo. Tutti i consigli per affrontare in sicurezza l\'arrampicata su roccia e ghiaccio, il Libro di Piergiorgio Vidi
Prezzo: 21.17 EUR
Monte Rosa. Con cartina

Autore: Monte Rosa. Con cartina, il Libri di
Prezzo: 6.38 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve, il Libri di Andrea Giordan, Richard Felderer
Prezzo: 22.90 EUR
Cantieri d'alta quota. Breve storia della costruzione dei rifugi sulle Alpi

Autore: Cantieri d'alta quota. Breve storia della costruzione dei rifugi sulle Alpi
Prezzo: 17.00 EUR
Dolomiti Orientali e Alpi Friulane

Autore: Dolomiti Orientali e Alpi Friulane, il libro
Prezzo: 6.90 EUR
Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve

Autore: Snowboarding. Slopestyle, half pipe, jibbing, freeride: storia e segreti del surf da neve
Prezzo: 19.46 EUR
La montagna. La mia avventura sull'Everest

Autore: La montagna. La mia avventura sull\'Everest, il Libri di Ed Viesturs, David Roberts
Prezzo: 19.90 EUR
Scialpinismo. Valsesia-Monte Rosa

Autore: Marco Maffeis
Prezzo: 16.20 EUR
In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Prezzo: 8.00 EUR
Commissione parlementare d'inchiesta sul disastro del Vajont. Inventario e documenti. Con CD-ROM

Autore: NA
Prezzo: 12.00 EUR
All'ombra dell'uomo montagna

Autore: All\'ombra dell\'uomo montagna, il Libreria dei ragazzi di Rosa Mogliasso
Prezzo: 11.00 EUR
Dolomiti. Il grande libro delle vie normali

Autore: Gino Buscaini, Silvia Metzeltin
Prezzo: 39.71 EUR
Alimentazione e montagna

Autore: Alimentazione e montagna, il Libreria delle donne di Luca Giuriani, Federico Cioni
Prezzo: 10.20 EUR
Forse accade così. L'alpinismo: un gioco, ma non uno scherzo

Autore: Roberto Iannelli
Prezzo: 19.90 EUR
Cucinare nelle Dolomiti

Autore: Cucinare nelle Dolomiti
Prezzo: 30.60 EUR
Il Tesoro della Montagna Azzurra

Autore: Il Tesoro della Montagna Azzurra
Prezzo: 0.49 EUR
Le montagne per un uomo vero

Prezzo: 17.85 EUR
Le campagne dell'alto Appennino. Evoluzione di una società montana

Autore: Pierre Vitte
Prezzo: 33.57 EUR
Alta via dei parchi. Un lungo cammino nell'Appennino settentrionale

Autore: Alta via dei parchi. Un lungo cammino nell\'Appennino settentrionale, il Libro di Mario Vianelli, S. Bassi
Prezzo: 18.00 EUR
Il grande libro dei 4000. Vie normali e classiche

Autore: Il grande libro dei 4000. Vie normali e classiche, il Libri di Marco Romelli, Valentino Cividini
Prezzo: 32.00 EUR
Di roccia e di ghiaccio. Storia dell'alpinismo in 12 gradi

Autore: Di roccia e di ghiaccio. Storia dell\'alpinismo in 12 gradi, il Libri di Enrico Camanni
Prezzo: 15.30 EUR
Armenia e Nagorno Karabakh. Monasteri e montagne sulla via della seta

Autore: Nadia Pasqual
Prezzo: 27.00 EUR
Le montagne dei faraoni

Prezzo: 16.57 EUR

LISTA DI LETTURA

Rossignol Gioco dei podi

"Rossignol Gioco dei Podi 2020/2021", indovini il podio delle gare di CdM e vinci!

Da Soelden a Cortina 2021 segui la coppa del mondo di sci Alpino e vinci i nostri premi