Obereggen, aperitivi sotto le stelle al rifugio Oberholz

Le date sono venerdì 13 e 27 febbraio; 13 e 27 marzo; 10 aprile. Il tutto per un aperitivo lungo sotto le stelle, osservando dalle grandi vetrate del rifugio il cielo notturno ai piedi delle Dolomiti. I partecipanti saliranno senza attrezzatura.  Un Aperitivo creato ad hoc, insieme a finger food fatti in casa, renderanno questa serata un dolce ricordo.   

Il rifugio Oberholz, inaugurato nel 2016, è culla durante la giornata per momenti conviviali od aperitivi indimenticabile sulla neve. Qui è possibile degustare le specialità della Val d’Ega, la vallata di Obereggen, osservando dalle sue vetrate, ovvero sulla terrazza panoramica, mitiche cime dolomitiche come il Latemar, dichiarato patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, il Corno Bianco ed il Corno Nero, l’Ortles, il crinale alpino dalle alpi svizzere a quelle austriache al confine di Stato. Ricco il menù del rifugio: dal risotto al pino mugo, gnocchi di patate con pino mugo con Kirnig, i funghi nobili biologici dell’Alto Adige; pasta al pane croccante di segale con ragù di selvaggina e mirtilli rossi; sella di cervo grigliata; strisce di speck rosolate; e gran finale con kaiserschmarrn, la dolce frittata dell'Imperatore con marmellata di mirtilli rossi fatta in casa. 

Il rifugio Oberholz è stato teatro di videoclip di uno dei gruppi italiani più in voga del momento, i Pinguini Tattici Nucleari; qui nel 2022 hanno girato il loro video clip con la canzone “Pastello Bianco” (Amazon music original). Fu così anche nel dicembre 2019: allora fu scelto dai cantanti modenesi, Benji e Fede, già vincitori di quattro dischi di platino col singolo «Dove e Quando» tormentone dell’estate 2019, per registrare il video-clip legato al loro successo musicale «Magnifico Difetto». 

Per informazioni e prenotazioni Aperitivo lungo Rifugio Oberholz: 0471 618299; oberholz@latemar.it. Pagamento 49,00 Euro all’ufficio skipass: il buono ApèrOberholz comprende l'aperitivo lungo e la corsa in seggiovia Obereggen-Oberholz andata e ritorno.