“Inverno 2026/2027, l’affluenza crescerà grazie agli stranieri. Italiani in calo a causa del caro vita"

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APT Val di Fassa - Mattia Rizz

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“Inverno 2026/2027, l’affluenza crescerà grazie agli stranieri. Italiani in calo a causa del caro vita"

Le previsioni dell’Osservatorio Italiano del Turismo Montano JFC evidenziano una montagna a due velocità. Mentre gli stranieri continueranno ad aumentare, gli italiani cercheranno di coniugare le esigenze sulla neve con quelle di risparmio. Pranzo al sacco al posto del rifugio, appartamento invece dell’hotel, skipass plurigiornaliero invece del settimanale, saranno alcune tendenze che contraddistingueranno la clientela nazionale nell’imminente stagione sciistica.

L’inverno 2026/2027 sarà, per la Montagna Bianca Italiana, una stagione che l’Osservatorio Italiano del Turismo Montano di JFC definisce “di valico”: non tanto per una svolta epocale nei numeri di presenze e fatturato, quanto perché assegna definitivamente alla montagna bianca un ruolo diverso rispetto al solo sport, facendola entrare tra i prodotti turistici leisure, ossia correlati a bisogni di svago, relax, divertimento e piacere personale.

La destinazione, intesa come semplice luogo geografico, perde centralità a favore di ciò che consente di fare e di vivere: si abbassa la fedeltà alla località e cresce il nomadismo turistico. Sullo sfondo convivono tendenze opposte – prenotazioni con largo anticipo e prenotazioni sotto data, settimane bianche per gli stranieri e soggiorni brevi per gli italiani – e un tema che quest’anno emerge con forza: il risparmio. “L’inverno 2026/2027 sarà una stagione positiva, ma a due velocità – afferma Massimo Feruzzi, CEO di JFC e responsabile dell’Osservatorio Italiano del Turismo Montano – le presenze complessive cresceranno del +4,1%, ma esclusivamente grazie alla clientela straniera, in aumento del +5,7%, mentre le presenze italiane caleranno del -3,4%, con le famiglie che arretrano del -7,4%. Il fatturato complessivo della filiera della Montagna Bianca Italiana raggiungerà i 12 miliardi e 836 milioni di euro, con un incremento del +5,2% rispetto al consuntivo della passata stagione, sostenuto anche dall’aumento dei prezzi. Il desiderio di neve resta altissimo, il 70% degli italiani intende fare una vacanza in montagna, ma la scelta è sempre più ponderata, attenta al prezzo e legata all’ultimo momento: ad oggi, di questi, ha già prenotato il 34,4%”.

 Capodanno, il vero sold out

Dal 30 dicembre al 3 gennaio le destinazioni alpine ed appenniniche vivranno il loro vero sold out annuale: piste affollate, ristoranti full, alberghi, ville e appartamenti a prezzi altissimi, après-ski presi d’assalto. Positive anche le attese per l’Epifania e per il Carnevale, che il 34,5% degli operatori giudica ottimo, mentre per il Natale il 16,7% degli operatori prevede un andamento scarso. Preoccupano invece le settimane bianche: un operatore su tre esprime forte timore, a conferma della tendenza verso soggiorni sempre più brevi. Nel complesso, il 62,7% degli operatori giudica positiva la stagione.

 Italiani in difficoltà, stranieri sempre più protagonisti

Il quadro economico pesa sulle famiglie italiane: ad ottobre l’inflazione è salita al 5,4% e a settembre l’indice di fiducia dei consumatori è sceso a 91,2 punti. Gli italiani non rinunciano alla neve, ma cercano di risparmiare: pranzo al sacco al posto del rifugio, appartamento invece dell’hotel, skipass plurigiornaliero invece del settimanale. Cresce invece la clientela internazionale: in tre stagioni l’indice di internazionalizzazione è passato dal 44,9% al 51,4%. I maggiori flussi sono attesi dalla Polonia (indicata dal 23,2% degli operatori), dalla Germania (13,9%) e dalla Repubblica Ceca (13,6%), mentre i maggiori indici di crescita arriveranno da Polonia, Repubblica Ceca e Stati Uniti. Gli ospiti stranieri soggiorneranno mediamente 6,4 notti, gli italiani 4,1.

Il timore per la neve e l’incognita El Niño

Gli italiani sono preoccupati per la riduzione della neve naturale: su una scala da 1 a 10 il livello medio di preoccupazione è pari a 7,95 e il 65,2% indica un valore tra 8 e 10. Sulla prima parte della stagione pesa, inoltre, l’incognita di El Niño, che secondo diversi studi internazionali sarà il più intenso registrato dal 1950: certa la sua presenza, ancora impossibile prevedere come inciderà su temperature e precipitazioni nevose nelle singole destinazioni.

Dallo sport alla dimensione ludica

La montagna d’inverno si vive sempre meno come solo sport e sempre più come esperienza ludica. Emergono due diversi modelli di consumo del soggiorno: uno che presenta la montagna come luogo del silenzio, da sempre tratto distintivo dell’ambiente alpino, l’altro che propone la montagna attraverso un’atmosfera costruita anche attraverso il suono.  L’Osservatorio, a tal riguardo, individua due tendenze: la “tropicalizzazione”, cioè il trasferimento nella stagione fredda di abitudini estive – terrazze, pause al sole, pranzi e aperitivi all’aperto – e la “festivalizzazione”, con eventi, show e festival musicali ai piedi delle piste per intercettare nuovi pubblici. Cambia anche il modo di viaggiare: la montagna diventa tappa di itinerari invernali in auto e le piccole località autentiche, se collegate a un grande carosello, vincono sulla grande “stazione alveare”, per la loro integrità e tranquillità.

I cambiamenti nei consumatori interessano anche l’après-ski, che cambia modello. Contro la “movida delle terre alte” – basata su eventi musicali, dj set, live show, decibel e consumazioni senza limite – il nuovo approccio a bordo pista è decisamente diverso. Meno “bere fino a tardi” e più cibo di qualità, relax e sottofondo musicale che caratterizzano ambientazioni più tranquille, opzioni analcoliche e socializzazione reale.

Noleggio e tempo trascorso sulla neve

Il noleggio di attrezzature sportive si conferma una scelta diffusa: le attrezzature noleggiate rappresenteranno il 64,2% del totale circolante sulle piste. I dati mostrano che i consumatori trascorreranno meno giornate in montagna (21,9 in media, -9,1% rispetto alla precedente stagione), ma si dedicheranno maggiormente allo sci (18,8 giornate, +1,1% rispetto alla stagione precedente). Diminuirà il tempo complessivo trascorso sugli sci, pari mediamente a 4 ore e 20 minuti (-5,5% rispetto all’anno precedente, ma in linea con il con le rilevazioni di due anni fa).

Generazioni a confronto: i Millennials sono i più legati alla neve

Il confronto tra quattro generazioni di italiani mostra un risultato chiarissimo: la Gen Y ha il valore più alto in tutti gli indicatori considerati. I Millennials prevedono di trascorrere in montagna in media 9,50 giorni, oltre due in più rispetto alle altre generazioni (Gen Z 7,41, Baby Boomers 7,14, Gen X 7,13), sciano 4,75 ore al giorno e il 41,3% ha già prenotato la vacanza, anche per la presenza di figli e dei calendari scolastici.

Le discipline sportive sulla neve

Dopo anni di crescita cala leggermente il numero degli italiani che praticano almeno una disciplina sportiva sulla neve: nell’inverno 2026/2027 saranno 4 milioni 271 mila, 8.500 in meno rispetto alla scorsa stagione. È la prima flessione nel periodo post Covid, legata soprattutto al costo della vacanza per le famiglie e all’abbandono dello sci da parte di una quota di Baby Boomer. Stabile lo sci alpino (2.588.500 praticanti), in sensibile calo lo snowboard (-15,3%) e lo scialpinismo (-3,9%), in crescita il freestyle (+14,4%) e le altre discipline (+57,1%).

Prezzi e costi della settimana bianca

Trascorrere un soggiorno invernale sulla neve costerà, nell’inverno 2026/2027, in media il 5,6% in più rispetto allo scorso inverno, dato in linea con il tasso di inflazione rilevato a ottobre 2026. Gli aumenti più elevati riguardano i week end ed i periodi di alta stagione negli alberghi (+8,2%) ed i servizi di bar e ristorazione (+7,9%); le camere ed i servizi alberghieri crescono del +6,6%, gli skipass del +4,6%, le scuole di sci del +3,4%, mentre le settimane bianche restano quasi stabili (+0,8%). Per una settimana bianca, la spesa media di un adulto sarà di 1.573 euro (+1,8%), mentre una famiglia di tre persone spenderà circa 4.101 euro (+2,1%). Un week end sulla neve comporterà un costo medio di 669 euro per un adulto (+7,6%) e 1.899 euro per una famiglia (+7,1%).

L’economia della Montagna Bianca Italiana

Il settore dell’ospitalità rimane la principale voce di fatturato del comparto con 6,39 miliardi di euro (+7,4%), seguito dai servizi sportivi e impiantistici (4,99 miliardi, +3,3%) e dalle attività di ristorazione, commercio e intrattenimento (1,46 miliardi, +2,6%). Complessivamente, la filiera raggiungerà 12 miliardi e 836 milioni di euro (+5,2%). La stagione invernale vale il 59,6% del fatturato annuo delle imprese della filiera (impianti di risalita esclusi), contro il 69,1% del 2019, dato che riflette la forte crescita della montagna estiva registrata negli ultimi anni.

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