Martedì 20 Agosto, 15:50
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La cucina contemporanea di montagna

La cucina contemporanea di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Anno: 2008
Prezzo: 7.00 EUR

Da sempre la cucina di montagna conserva alcune caratteristiche che la rendono unica e molto amata: scelta rigorosa degli ingredienti, un forte legame con la stagionalità, semplicità di preparazione e sapori che difficilmente si possono ritrovare altrove. Un'altra delle caratteristiche principali di questa cucina è il forte legame con la tradizione, con un sapere che si tramanda di generazione in generazione e che conserva intatti alcuni segreti e piccoli trucchi. Quando questa tradizione riesce ad avvicinarci alla contemporaneità e si confronta con i nuovi sapori e con la cucina moderna, possono nascere gusti soprendenti e piacevoli sorprese. In queste oltre 50 ricette, la lettura in chiave moderna della cucina di montagna permette di scoprire un modo antico, ma attualissimo di vivere la cucina.

Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica

Autore: Sentieri del cuore. Musicoterapia iniziatica, il Libreria delle donne di Jorge Alfano
Prezzo: 17.00 EUR
K2 Chogori. La grande montagna

Autore: Reinhold Messner
Prezzo: 17.00 EUR
Sentieri nel Canton Ticino. 1.Le valli Leventina, Blenio, Riviera e il bellinzonese

Autore: Sentieri nel Canton Ticino. 1.Le valli Leventina, Blenio, Riviera e il bellinzonese, il Libri di Cinzia Pezzani, Sergio Grillo
Prezzo: 11.90 EUR
Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni

Autore: Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni
Prezzo: 12.32 EUR
Vajont

Autore: Vajont
Prezzo: 11.05 EUR
I sentieri del cuore

Autore: I sentieri del cuore
Prezzo: 9.35 EUR
Delitto in casa Goldoni

Autore: Delitto in casa Goldoni, il Libri di Stelvio Mestrovich
Prezzo: 13.60 EUR
Trekking in Abruzzo. 60 sentieri. Escursioni sul Sirente Velino. Ciaspolate nei Parchi d'Abruzzo. Con CD-ROM

Autore: Trekking in Abruzzo. 60 sentieri. Escursioni sul Sirente Velino. Ciaspolate nei Parchi d\'Abruzzo. Con CD-ROM
Prezzo: 16.91 EUR
Alpi Apuane. Guida al territorio del parco

Autore: Frederick Bradley, Enrico Medda
Prezzo: 10.33 EUR
La montagna e il suo simbolismo

Autore: Marie Madeleine Davy
Prezzo: 11.05 EUR
Sentieri di vita. La dinamica degli Esercizi Ignaziani nell’itinerario delle Scritture. Vol. I.

Autore: Sentieri di vita. La dinamica degli Esercizi Ignaziani nell�itinerario delle Scritture. Vol. I.
Prezzo: 24.65 EUR
I giganti della montagna

Autore: I giganti della montagna
Prezzo: 0.99 EUR
Human brand. Le strategie di marca e i sentieri che hanno un cuore

Autore: Human brand. Le strategie di marca e i sentieri che hanno un cuore, il Università e professioni di Salvo Scibilia
Prezzo: 15.30 EUR
L'ora di Wulfgar. I sentieri della tenebra. Forgotten Realms. 2.

Autore: R. A. Salvatore
Prezzo: 12.67 EUR
Vette facili nelle Dolomiti. 50 ascensioni classiche per escursionisti

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 15.30 EUR
La montagna dei draghi

Prezzo: 14.36 EUR
Canti della montagna. Parole e musica

Autore: Canti della montagna. Parole e musica, il Libri di
Prezzo: 8.42 EUR
Il mio monte. Piccola prosa di montagna. Testo a fronte

Autore: Robert Walser
Prezzo: 9.00 EUR
Vajont: genocidio di poveri

Autore: Sandro Canestrini
Prezzo: 11.50 EUR
Le Alpi per noi... e noi per loro?

Autore: Le Alpi per noi... e noi per loro?, il Università e professioni di Luigi Dematteis
Prezzo: 16.58 EUR
La montagna etrusca. Simboli e misteri

Autore: La montagna etrusca. Simboli e misteri, il Libri di Graziano Baccolini
Prezzo: 18.70 EUR
K2. La montagna grande

Autore: K2. La montagna grande
Prezzo: 12.66 EUR
Lombardia slow foot. Montagna per tutte le gambe. Provincia di Brescia

Prezzo: 5.10 EUR
La flora rupestre delle Dolomiti ladine

Autore: La flora rupestre delle Dolomiti ladine, il Libri di Lino Dibona
Prezzo: 25.20 EUR
La montagna

Autore: La montagna, il Libri di Jules Michelet
Prezzo: 13.60 EUR
Disastro del Vajont

Autore: Disastro del Vajont
Prezzo: 10.20 EUR
Diari delle montagne. Testimonianza d'alpinismo. Ediz. italiana e inglese

Autore: Diari delle montagne. Testimonianza d\'alpinismo. Ediz. italiana e inglese
Prezzo: 31.87 EUR
Piccole Dolomiti e dintorni. Arrampicate scelte

Autore: Piccole Dolomiti e dintorni. Arrampicate scelte, il Libri di Guido Casarotto
Prezzo: 29.00 EUR
Parco nazionale della Majella. 30 itinerari scelti nel cuore della Montagna madre. Con carta topografica 1:50.000

Autore: M. Cerceo, William M. Santoleri
Prezzo: 14.87 EUR
Guida insolita ai misteri, ai segreti, alle leggende e alle curiosità delle Dolomiti

Autore: Dino Dibona
Prezzo: 10.96 EUR
I sentieri della Val di Vara

Autore: I sentieri della Val di Vara, il Libri di
Prezzo: 11.05 EUR
Grantour. Con DVD. Ediz. italiana, tedesca e francese. 3.Vallée des Merveilles et Fontanalba. Scialpinismo e trekking alla scoperta delle incisioni rupestri del monte Bego

Autore: Grantour. Con DVD. Ediz. italiana, tedesca e francese. 3.Vallée des Merveilles et Fontanalba. Scialpinismo e trekking alla scoperta delle incisioni rupestri del monte Bego, il Libri di
Prezzo: 12.33 EUR
In montagna

Autore: In montagna
Prezzo: 2.12 EUR
L'orto di montagna per chi vive in città. Manuale di coltivazione

Autore: Marisa Calcio Gaudino
Prezzo: 9.00 EUR
La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina

Autore: La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina, il Libreria delle donne di Silvana Franconieri, Elena Ferioli
Prezzo: 4.90 EUR
Il discorso della montagna. 10.Mettere in pratica la Parola

Autore: Emiliano Jiménez Hernandez
Prezzo: 5.00 EUR
Meditazioni quotidiane con i santi del carmelo. La fertile montagna

Autore: Meditazioni quotidiane con i santi del carmelo. La fertile montagna, il Libro di
Prezzo: 22.50 EUR
Dolomiti in moto

Autore: NA
Prezzo: 7.90 EUR
Dolomiti. Il grande libro delle vie normali

Autore: Gino Buscaini, Silvia Metzeltin
Prezzo: 39.78 EUR
Guida alla via Francigena in bicicletta. 1.200 chilometri dalle Alpi aRoma

Autore: Guida alla via Francigena in bicicletta. 1.200 chilometri dalle Alpi aRoma, il Libri di Camilla Torelli
Prezzo: 18.00 EUR