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Cucina veneta di montagna. Piatti e prodotti del territorio da Garda alle Dolomiti

Cucina veneta di montagna. Piatti e prodotti del territorio da Garda alle Dolomiti


Prezzo: 12.00 EUR

Il volume, riccamente illustrato, ripercorre le tradizioni culinarie di montagna in un immaginario viaggio da est a ovest lungo l'arco alpino e prealpino veneto: dai Lessini al Baldo, dall'altipiano di Asiago al bellunese. I prodotti raccolti in questo paniere virtuale sono davvero molti: una gran varietà di formaggi, marroni, erbe officinali, vini, lumache, tartufi, gnocchi, liquori, verze, rape, salumi e insaccati tipici, patate, spiedi di uccelli, fagioli, trote, polenta, miele, selvaggina, tabacco, birra, mele e gelato. Il ricco ricettario propone i vari prodotti elaborati in ricette per lo più della tradizione, rivisitate da ristoratori del territorio.

Alimentazione e montagna

Autore: Alimentazione e montagna, il Libreria delle donne di Luca Giuriani, Federico Cioni
Prezzo: 10.20 EUR
Dolomiti Meridionali

Autore: Dolomiti Meridionali, il libro
Prezzo: 6.90 EUR
Corso di sci. Le tecniche più attuali di discesa e fuori pista

Autore: Corso di sci. Le tecniche più attuali di discesa e fuori pista, il Remainders di Francesco D\'Alessio, Roberto Serafin
Prezzo: 6.46 EUR
101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita

Autore: 101 cose da fare sulle Dolomiti almeno una volta nella vita, il Libri di Alice Cason
Prezzo: 10.97 EUR
La montagna di Dio

Autore: La montagna di Dio
Prezzo: 11.90 EUR
Cinquanta Monza-Resegone. La storia, la tradizione, la leggenda

Autore: Cinquanta Monza-Resegone. La storia, la tradizione, la leggenda, il libro
Prezzo: 12.75 EUR
Parco dell'Appennino lucano. Guida narrata

Autore: Parco dell\'Appennino lucano. Guida narrata, il Libri di Rocco De Rosa
Prezzo: 8.08 EUR
I sentieri del sogno. Viaggio nella terra degli aborigeni

Autore: I sentieri del sogno. Viaggio nella terra degli aborigeni, il libro
Prezzo: 25.50 EUR
Minimo&sostenibile. La città ha raggiunto la montagna, umanesimo disegnativo

Autore: Minimo&sostenibile. La città ha raggiunto la montagna, umanesimo disegnativo, il Università e professioni di Gino Finizio
Prezzo: 42.50 EUR
Appennini, Gran Sasso e monti Reatini. 2.

Autore: Appennini, Gran Sasso e monti Reatini. 2., il Libro di Emanuele Lucchetti, Federica Fais
Prezzo: 7.57 EUR
I derivati meteorologici (Weather derivatives). Aspetti aziendali e contabili

Autore: I derivati meteorologici (Weather derivatives). Aspetti aziendali e contabili, il Università e professioni di Giovanni Ossola
Prezzo: 13.60 EUR
Monte Bianco. Scoperta e conquista del gigante delle Alpi

Autore: Monte Bianco. Scoperta e conquista del gigante delle Alpi
Prezzo: 25.41 EUR
La montagna rivelata. Fotografie di grandi viaggiatori tra '800 e '900

Autore: La montagna rivelata. Fotografie di grandi viaggiatori tra \'800 e \'900, il Libri di Chiara Dall\'Olio
Prezzo: 11.90 EUR
... Per sentieri e luoghi sui monti del Trentino . Prealpi Trentine Orientali. 1.

Autore: ... Per sentieri e luoghi sui monti del Trentino . Prealpi Trentine Orientali. 1., il Libri di
Prezzo: 17.00 EUR
Cervino

Autore: NA
Prezzo: 7.50 EUR
Il meglio degli anni 30. L' alpinismo della rivista del CAI

Prezzo: 15.72 EUR
Flora delle Alpi e degli altri monti d'Italia

Autore: Luigi Fenaroli
Prezzo: 20.30 EUR
Sulle Alpi in moto. Passi e strade di montagna dalla Liguria alla Svizzera

Autore: Sulle Alpi in moto. Passi e strade di montagna dalla Liguria alla Svizzera, il Libri di Fabrizio Bruno
Prezzo: 8.41 EUR
Fuoco sulla montagna

Autore: Fuoco sulla montagna
Prezzo: 7.56 EUR
Gran Sasso d'italia

Autore: Gran Sasso d'italia
Prezzo: 28.09 EUR
Ai rifugi con le ciaspole. 50 incantevoli passeggiate sulla neve del Piemonte e della Valle d'Aosta

Autore: Ai rifugi con le ciaspole. 50 incantevoli passeggiate sulla neve del Piemonte e della Valle d\'Aosta, il Libri di Davide Zangirolami, Carlo Soldera
Prezzo: 8.42 EUR
Dolomiti di Brenta

Autore: Dolomiti di Brenta, il Libri di
Prezzo: 40.00 EUR
Alpi regione d'Europa. Da area geografica a sistema politico

Autore: Alpi regione d\'Europa. Da area geografica a sistema politico, il Università e professioni di Marcella Morandini, Sergio Reolon
Prezzo: 11.90 EUR
50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese

Autore: 50 itinerari da non perdere. Mare e montagna, isole e borghi, luoghi d\'arte e mete esclusive per un viaggio indimenticabile tra le eccellenze del Bel Paese, il Libri di
Prezzo: 19.90 EUR
Sentieri spirituali. Dreamtime

Autore: Rachel Storm
Prezzo: 8.46 EUR
Val Vigezzo. Alpeggi da camminare. 44 proposte degli «Amici della montagna»

Autore: Val Vigezzo. Alpeggi da camminare. 44 proposte degli «Amici della montagna», il Libri di Benito Mazzi
Prezzo: 12.75 EUR
Prealpi lombarde occidentali. 99 cime tra lago Maggiore e lago di Lecco

Autore: Prealpi lombarde occidentali. 99 cime tra lago Maggiore e lago di Lecco, il Libri di Oliviero Bellinzani, Roberto Ciri
Prezzo: 22.10 EUR
Il corpo a piccoli passi

Autore: Il corpo a piccoli passi, il Libreria dei ragazzi di Serge Montagnat
Prezzo: 11.50 EUR
Al di là della montagna

Autore: Al di là della montagna
Prezzo: 13.17 EUR
Fiabe e leggende delle Dolomiti

Autore: Pina Ballario
Prezzo: 18.00 EUR
Il saggio delle montagne azzurre

Autore: Ramiro Calle
Prezzo: 12.90 EUR
Dolomiti. Nei dintorni di Cortina, Misurina e Tre Cime in mountain bike. 30 itinerari tra Ampezzano e Cadore

Autore: Sergio Grillo, Ettore Grillo, Cinzia Pezzani
Prezzo: 13.60 EUR
Sci da fondo. Scelta, elaborazione e sciolinatura. Con DVD

Autore: Roberto Gal
Prezzo: 18.50 EUR
Il cane delle alpi e altre fiabe (DVD)

Autore: NA
Prezzo: 9.99 EUR
Vajont: quelli del dopo

Autore: Mauro Corona
Prezzo: 6.75 EUR
I sentieri della luna

Autore: I sentieri della luna
Prezzo: 15.30 EUR
La mia scalata al Monte Bianco 1838

Autore: La mia scalata al Monte Bianco 1838
Prezzo: 11.20 EUR
Point Lenana. Storie di mal d'Africa e montagne da sfidare

Autore: Point Lenana. Storie di mal d\'Africa e montagne da sfidare
Prezzo: 17.00 EUR
Alpi Biellesi e Valsesiane

Autore: Alpi Biellesi e Valsesiane
Prezzo: 26.17 EUR
L'orto di montagna per chi vive in città. Manuale di coltivazione

Autore: Marisa Calcio Gaudino
Prezzo: 9.00 EUR

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