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Cucina veneta di montagna. Piatti e prodotti del territorio da Garda alle Dolomiti

Cucina veneta di montagna. Piatti e prodotti del territorio da Garda alle Dolomiti


Prezzo: 12.00 EUR

Il volume, riccamente illustrato, ripercorre le tradizioni culinarie di montagna in un immaginario viaggio da est a ovest lungo l'arco alpino e prealpino veneto: dai Lessini al Baldo, dall'altipiano di Asiago al bellunese. I prodotti raccolti in questo paniere virtuale sono davvero molti: una gran varietà di formaggi, marroni, erbe officinali, vini, lumache, tartufi, gnocchi, liquori, verze, rape, salumi e insaccati tipici, patate, spiedi di uccelli, fagioli, trote, polenta, miele, selvaggina, tabacco, birra, mele e gelato. Il ricco ricettario propone i vari prodotti elaborati in ricette per lo più della tradizione, rivisitate da ristoratori del territorio.

Vajont: genocidio di poveri

Autore: Sandro Canestrini
Prezzo: 11.50 EUR
Le alpi - patrimonio naturalistico da proteggere (DVD)

Autore: Michael Schlamberger
Prezzo: 14.90 EUR
Guerra sulle Alpi (1915-1917)

Autore: Fritz Weber
Prezzo: 10.93 EUR
La flora rupestre delle Dolomiti ladine

Autore: La flora rupestre delle Dolomiti ladine, il Libro di Lino Dibona
Prezzo: 25.20 EUR
Gianni Rusconi. Il grande alpinismo invernale

Prezzo: 12.58 EUR
Il gigante e l'uomo. La sfida dell'Everest

Autore: Il gigante e l'uomo. La sfida dell'Everest
Prezzo: 42.46 EUR
Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni

Autore: Il sacro macello di Valtellina. Le guerre religiose del 1620 tra cattolici e protestanti tra Lombardia e Grigioni
Prezzo: 12.32 EUR
Sulle Alpi in moto. Passi e valichi dalle Alpi Liguri alle Leopontine

Autore: Sulle Alpi in moto. Passi e valichi dalle Alpi Liguri alle Leopontine
Prezzo: 8.41 EUR
Un mondo perduto. Viaggio a ritroso nel tempo

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 20.00 EUR
Giorno per giorno, l'avventura. Appunti radiofonici

Autore: Giorno per giorno, l\'avventura. Appunti radiofonici, il Libri di Walter Bonatti
Prezzo: 19.90 EUR
Dolomiti. Valli, passi, sentieri, rifugi, cime

Autore: Sepp Schnurer
Prezzo: 59.93 EUR
Sci alpinismo nella Svizzera italiana

Autore: Franco Pecchio, Paolo Pogliaghi
Prezzo: 13.60 EUR
L'euforia delle cime. Piccole considerazioni sulla montagna e il superamento di sé

Autore: Anne-Laure Boch
Prezzo: 8.50 EUR
Rubare l'erba. Con i pastori lungo i sentieri antichi della transumanza

Prezzo: 9.00 EUR
Una vita tra le montagne

Autore: Una vita tra le montagne
Prezzo: 16.91 EUR
Vie ferrate per esperti. Alto Adige, Dolomiti, lago di Garda, monti Lessini

Autore: Christian Ladurner, Christjan Ladurner
Prezzo: 13.00 EUR
Flying over everest (DVD)

Autore: Fabio Toncelli
Prezzo: 13.99 EUR
I miei ricordi. Scalate al limite del possibile

Autore: Walter Bonatti
Prezzo: 16.20 EUR
La montagna è giovane

Autore: La montagna è giovane
Prezzo: 9.77 EUR
Forse accade così. L'alpinismo: un gioco, ma non uno scherzo

Autore: Roberto Iannelli
Prezzo: 19.90 EUR
Vajont. Mors inimica venit

Autore: Giorgio Tosi
Prezzo: 10.80 EUR
A spasso sulla neve. 60 itinerari con le ciaspole. Escursioni per tutti tra Piemonte e Valle d'Aosta

Autore: A spasso sulla neve. 60 itinerari con le ciaspole. Escursioni per tutti tra Piemonte e Valle d\'Aosta, il Libri di Umberto Bado, Davide Zangirolami
Prezzo: 9.90 EUR
Montagne d'Abruzzo

Autore: Montagne d'Abruzzo, il libro
Prezzo: 8.42 EUR
Alfabeto verticale. La montagna e l'alpinismo in dieci parole

Autore: Alfabeto verticale. La montagna e l\'alpinismo in dieci parole, il Libri di Franco Brevini
Prezzo: 16.00 EUR
101 storie di montagna che non ti hanno mai raccontato

Autore: Stefano Ardito
Prezzo: 12.90 EUR
I corvi di Erto e Casso. Voci dal Vajont

Autore: I corvi di Erto e Casso. Voci dal Vajont
Prezzo: 6.30 EUR
Melancolia occidentale. «La montagna magica» di Thomas Mann

Autore: Melancolia occidentale. «La montagna magica» di Thomas Mann, il Università e professioni di Luca Crescenzi
Prezzo: 21.25 EUR
Prealpi bresciane. 125 cime tra Sebino, Val trompia e Val Sabbia

Autore: Prealpi bresciane. 125 cime tra Sebino, Val trompia e Val Sabbia, il Libri di Ruggero Bontempi, Fausto Camerini, Roberto Ciri
Prezzo: 26.50 EUR
Il digrignatore

Autore: Il digrignatore
Prezzo: 2.99 EUR
Appennino Tosco-Emiliano

Autore: NA
Prezzo: 15.00 EUR
Dolomiti e calcari di Nordest

Autore: Dolomiti e calcari di Nordest
Prezzo: 12.10 EUR
La legge della montagna

Autore: La legge della montagna
Prezzo: 15.81 EUR
Saghe e leggende delle Alpi

Prezzo: 8.41 EUR
Medicina e salute in montagna

Prezzo: 16.91 EUR
Dolomiti Settentrionali

Autore: Dolomiti Settentrionali, il Libri di
Prezzo: 5.87 EUR
Una montagna

Prezzo: 13.60 EUR
Le mie montagne. Gli anni della neve e del fuoco

Autore: Giorgio Bocca
Prezzo: 11.90 EUR
Walter Bonatti. L'uomo, il mito

Autore: Walter Bonatti. L\'uomo, il mito, il Libri di Roberto Serafin
Prezzo: 9.90 EUR
Nuovo corso di scienza politica

Autore: Nuovo corso di scienza politica
Prezzo: 24.65 EUR
Alpi 1:800.000

Autore: Alpi 1:800.000, il Libri di
Prezzo: 6.80 EUR

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