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Norbert Niederkofler. St. Hubertus e i sapori delle Dolomiti

Norbert Niederkofler. St. Hubertus e i sapori delle Dolomiti


Price: 37.05 EUR

Questo libro racconta la cucina delle Dolomiti, espressa magistralmente nel ristorante St. Hubertus con oltre 60 ricette elaborate da Norbert Niederkofler, chef del ristorante, insignito della prestigiosa stella Michelin, accompagnate da oltre 120 etichette della migliore produzione enologica italiana e internazionale.

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