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In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna

In cucina con l'orto, il bosco e il prato di montagna


Autore: Federica Giacobino, Eugenio Pol
Prezzo: 7.20 EUR

Tornano le ricette montane di Eugenio Pol accompagnate dai delicati acquerelli di Federica Giacobino. L'attenzione dei due autori cade questa volta sui prodotti tipici della montagna e sul rapporto intrecciato che ancora esiste tra la produzione dell'orto, del prato e del bosco, ambienti naturali complementari che caratterizzano in modo significativo la cucina montana. Le ricette di Pol (ravioli di piselli stufati con ragù di trota, crema all'olio floreale, risotto all'erba benedetta...) riescono a unire fantasia e semplicità, portando nuovi sapori sulle nostre tavole. Un libro per chi vuole riscoprire antichi sapori riletti in chiave moderna e tornare alla natura con un occhio al gusto e uno al portafoglio.

Parco Nazionale della Majella

Autore: Parco Nazionale della Majella
Prezzo: 14.87 EUR
Altrove. La montagna dell'identità e dell'alterità

Autore: Altrove. La montagna dell\'identità e dell\'alterità, il Università e professioni di Erich Giordano, Lorenzo Delfino
Prezzo: 14.88 EUR
Racconti d’Amore, Spirito e Montagna.

Autore: Racconti d’Amore, Spirito e Montagna.
Prezzo: 5.49 EUR
Il libro delle cenge. 56 vie orizzontali nelle Dolomiti

Autore: Il libro delle cenge. 56 vie orizzontali nelle Dolomiti, il Libri di Vittorino Mason
Prezzo: 23.80 EUR
Vajont. Ottobre 1963

Autore: Vajont. Ottobre 1963
Prezzo: 15.30 EUR
Miyar. Montagne ai confini del Kashmir

Autore: Gabriele Maniccia, Gabriele Minaccioa
Prezzo: 13.52 EUR
La montagna di sale

Autore: La montagna di sale
Prezzo: 12.75 EUR
Appennino Tosco-Emiliano

Autore: NA
Prezzo: 15.00 EUR
Da Capo Horn all'Everest. Dalle regate d'altura al mondo dell'alta quota

Autore: Da Capo Horn all\'Everest. Dalle regate d\'altura al mondo dell\'alta quota, il Libri di Eric Loizeau
Prezzo: 18.00 EUR
Le grandi montagne del ciclismo

Autore: Le grandi montagne del ciclismo
Prezzo: 24.65 EUR
Quelli della montagna (DVD)

Autore: Aldo Vergano
Prezzo: 12.99 EUR
La montagna è giovane

Autore: La montagna è giovane
Prezzo: 9.77 EUR
Vita e opere dei compositori dimenticati dal 1600 al 1900

Autore: Stelvio Mestrovich
Prezzo: 18.00 EUR
Le più belle escursioni con le ciaspole

Autore: Le più belle escursioni con le ciaspole
Prezzo: 8.41 EUR
Gli animali della montagna

Autore: Gli animali della montagna
Prezzo: 13.51 EUR
La cucina deliziosa delle Dolomiti

Autore: Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser
Prezzo: 10.96 EUR
Beati i puri di cuore. Catechesi sul discorso della montagna

Autore: Beati i puri di cuore. Catechesi sul discorso della montagna, il Libri di Giovanni Paolo II (papa)
Prezzo: 9.60 EUR
Dolomiti di Fanes

Prezzo: 5.42 EUR
I laghi delle Dolomiti vol. 2

Autore: I laghi delle Dolomiti vol. 2
Prezzo: 8.78 EUR
Il libro delle cenge. 56 vie orizzontali nelle Dolomiti

Autore: Il libro delle cenge. 56 vie orizzontali nelle Dolomiti, il Libro di Vittorino Mason
Prezzo: 23.80 EUR
Gente di pianura, dei della montagna

Autore: Gente di pianura, dei della montagna
Prezzo: 13.60 EUR
Lagorai. Scialpinismo d'avventura. I migliori itinerari ad anello e in traversata

Autore: Lagorai. Scialpinismo d\'avventura. I migliori itinerari ad anello e in traversata, il Libri di Alessandro Beber
Prezzo: 16.92 EUR
Bouquet per una povera diavola. Mary Lester e il mistero delle Montagne Nere

Autore: Jean Failler
Prezzo: 9.00 EUR
L'ultima scalata. Storie vere di salvataggi impossibili ad alta quota

Autore: NA
Prezzo: 17.91 EUR
Sui sentieri storici del Cai

Autore: Sui sentieri storici del Cai
Prezzo: 7.42 EUR
Fiabe e leggende delle Dolomiti

Autore: Fiabe e leggende delle Dolomiti
Prezzo: 8.07 EUR
Gran Sasso d'Italia

Autore: Gran Sasso d'Italia, il libro
Prezzo: 28.48 EUR
In cima. 100 normali nelle Alpi marittime

Autore: Michelangelo Bruno, Jean Charles Campana
Prezzo: 11.55 EUR
Passi e valli in bicicletta. Dolomiti bellunesi

Prezzo: 11.42 EUR
Il disastro di Gleno. 1923, un «Vajont» dimenticato

Autore: Giacomo S
Prezzo: 10.35 EUR
Appennino Tosco-Emiliano

Autore: Appennino Tosco-Emiliano, il Libri di
Prezzo: 6.90 EUR
Holzwege. Sentieri erranti nella selva

Autore: Martin Heidegger
Prezzo: 28.00 EUR
Le montagne di Genova. Escursioni per tutti, ferrate e trail, tra vette, boschi, laghi, cascate e grotte

Prezzo: 17.00 EUR
La via del lupo. Nella natura selvaggia dall'Appennino alle Alpi

Autore: La via del lupo. Nella natura selvaggia dall\'Appennino alle Alpi, il Libri di Marco Albino Ferrari
Prezzo: 9.50 EUR
Caccia nelle Alpi

Autore: Caccia nelle Alpi
Prezzo: 21.16 EUR
Alpi regione d'Europa

Prezzo: 11.90 EUR
Formazione del bianco

Autore: Formazione del bianco, il Libri di Stelvio Di Spigno
Prezzo: 9.35 EUR
Quella del Vajont. Tina Merlin, una donna contro

Autore: Adriana Lotto
Prezzo: 12.33 EUR
Colpevole d'alpinismo

Autore: Colpevole d\'alpinismo, il Libri di Denis Urubko
Prezzo: 18.50 EUR
Sentieri di conchiglie

Autore: Bruno Tognolini
Prezzo: 7.23 EUR